Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış sarımsak Kaç Kalori?
Yumuşak dokulu, aromatik, antioksidan içerikli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (küçük) Kızarmış sarımsak (5 g) 7 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış sarımsak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 5 g
7
KCAL / 5G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 15% · Yağ 0%
Kızarmış sarımsak besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.85 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Kızarmış sarımsak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 5 g | 7 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 3 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 9 g | 13 kcal |
| 3 adet (orta) | 15 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 27 kcal |
| 6 adet (büyük) | 30 g | 45 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 34 g | 51 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 68 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış sarımsak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış sarımsak fırında nasıl yapılır?
Kızarmış sarımsak yapmak için bütün sarımsağın baş kısmını kesin, üzerine az zeytinyağı gezdirip folyoya sarın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 35–45 dakika, dişler yumuşayıp altın rengi olana kadar pişirin.
Kızarmış sarımsak nasıl yenir ve hangi yemeklerde kullanılır?
Kızarmış sarımsak dişlerini kabuklarından sıkarak ekmeğe sürebilir veya ezip yemeklere katabilirsiniz. Çorba, patates püresi, makarna sosu ve fırın sebzelerine tat verir; pişirme sonunda eklemek aromasını korur.
Kızarmış sarımsak neden çiğ sarımsaktan daha tatlı olur?
Kızarmış sarımsak, pişerken keskin ve yakıcı aromasının azalması ve doğal şekerlerinin belirginleşmesi nedeniyle daha tatlı, yumuşak bir tada sahip olur. Uzun süre yüksek ısıda tutmak ise tadını acılaştırabilir.
Kızarmış sarımsak ocakta fırın kullanmadan yapılır mı?
Evet, kızarmış sarımsak ocakta kapaklı bir tavada da hazırlanabilir. Bütün başı biraz yağla tavaya koyup kısık ateşte kapağı kapalı şekilde, ara sıra çevirerek dişler yumuşayana kadar pişirin; yüksek ateş dışını yakabilir.
Kızarmış sarımsak buzdolabında ne kadar dayanır?
Kızarmış sarımsak, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Dişleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; özellikle yağın içine batırılmış sarımsağı oda sıcaklığında saklamak botulizm riski oluşturabilir.
Kızarmış sarımsak dondurulur mu?
Evet, kızarmış sarımsak dondurulabilir. Soğuyan dişleri kabuklarından çıkarıp küçük porsiyonlar hâlinde dondurucuya uygun bir kapta saklayın; kullanacağınız miktarı çözdürerek soslara ve sıcak yemeklere ekleyin.
Kızarmış sarımsağın hazır olduğunu nasıl anlarım?
Kızarmış sarımsak hazır olduğunda dişleri çok yumuşar ve çatalla kolayca ezilir; kesilmiş yüzeyi hafifçe altın rengi olur. Hâlâ sertse pişirmeye devam edin, koyu kahverengiye dönüp yanmasını beklemeyin.
Kızarmış sarımsak çiğ sarımsak kadar keskin midir?
Hayır, kızarmış sarımsak çiğ sarımsaktan daha yumuşak ve az keskindir. Isı, çiğ sarımsağın güçlü kokusunu ve yakıcı tadını hafifletir; bu nedenle ekmeğe sürülebilir ve daha büyük miktarda yemeklerde kullanılabilir.
Kızarmış sarımsak acı olursa nedeni nedir?
Kızarmış sarımsak genellikle fazla yüksek ısıda veya gereğinden uzun pişirildiğinde acılaşır. Dişler koyu kahverengiye dönmeden fırından çıkarın; sarımsağın kesilmiş yüzeyini yağlamak ve folyoya sarmak kurumayı önlemeye yardımcı olur.
Kızarmış sarımsak kahvaltıda nasıl tüketilir?
Kızarmış sarımsak kahvaltıda ezilip kızarmış ekmeğe sürülebilir veya yumurta ve peynirli tostlara eklenebilir. Tadı çiğ sarımsaktan daha hafif olsa da yoğun aromalıdır; az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Kızarmış sarımsak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.06mg · 4% GDV
C Vitamini
0.85mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Selenyum
0.71µg · 1% GDV
Fosfor
7.65mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Sodyum
0.85mg · 0% GDV
Kızarmış sarımsak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış sarımsak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (küçük) (5 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış sarımsak Nedir?
Kızarmış sarımsak, genellikle başın üst kısmı kesilip dişleri açığa çıkarıldıktan sonra fırında yumuşayana ve hafifçe renk alana kadar pişirilen sarımsaktır. Pişince keskinliği azalır; içi ezilebilir, aroması daha tatlı ve yuvarlak olur.
Türkiye’de ekmeğe sürülebilir, çorba ve soslara katılabilir ya da fırın sebzelerinin ve et yemeklerinin yanında sunulabilir. Günlük kahvaltı sofralarının alışılmış bir parçası değildir; küçük miktarı bile yemeğe belirgin aroma verir. Karbonhidrat içerir, ayrıca bir miktar lif ve protein sağlar. Daha hafif bir kullanım için dişleri az yağla pişirip ezerek yoğurda veya sebze sosuna karıştırabilirsiniz.
Kızarmış sarımsak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış sarımsak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış sarımsak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızarmış sarımsak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış sarımsak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Kızarmış sarımsak ile Karşılaştır
Kızarmış sarımsak Gibi Besinler
Kızarmış sarımsak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.