Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarımsak Çorbası Kaç Kalori?
Bağışıklık güçlendirici, düşük kalorili, antioksidan
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Sarımsak Çorbası (250 g) 113 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.6 mg B6 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarımsak Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
113
KCAL / 250G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 15% · Yağ 22%
Sarımsak Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Sarımsak Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 158 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarımsak Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarımsak çorbası nasıl yapılır?
Sarımsak çorbası, ezilmiş veya kavrulmuş sarımsakların et ya da sebze suyunda pişirilip çorba kıvamına getirilmesiyle yapılır. Bazı tariflerde unla kıvam verilir; sarımsakların yanmaması için kısık ateşte kavurup ardından suyu ekleyin.
Sarımsak çorbasının içine ne konur?
Sarımsak çorbasında temel malzemeler sarımsak ve et veya sebze suyudur. Tarife göre soğan, un, süt, krema ya da yoğurt da eklenebilir; nane, karabiber ve limon suyu lezzetini tamamlar.
Sarımsak çorbası hangi yöreye aittir?
Sarımsak çorbasının Türkiye’de tek bir yöreye ait, standart bir tarifi yoktur. Farklı ev ve yöre tariflerinde sarımsak; un, süt veya yoğurtla birleştirilir, bu nedenle aynı adla farklı kıvam ve tatlarda çorbalar yapılabilir.
Sarımsak çorbasının ağır sarımsak kokusu nasıl azaltılır?
Sarımsak çorbasının kokusunu daha yumuşak yapmak için sarımsakları yakmadan, kısık ateşte pişirin veya fırında kavurarak kullanın. Pişirme sonunda eklenen limon suyu da tadı dengeler; çiğ sarımsak eklemek kokuyu belirginleştirebilir.
Sarımsak çorbası sütlü mü, yoğurtlu mu yapılır?
Sarımsak çorbası hem sütle hem yoğurtla yapılabilir; ikisi de çorbaya yumuşaklık ve kıvam verir. Yoğurt kullanıyorsanız kesilmesini önlemek için önce sıcak çorbadan azar azar ekleyerek ılıştırın, sonra tencereye karıştırın.
Sarımsak çorbası neyle servis edilir?
Sarımsak çorbası kızarmış ekmek veya krutonla, üzerine kıyılmış maydanoz ya da nane eklenerek servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanında salata sunabilir; ekmeği çorbaya koyacaksanız servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Sarımsak çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Sarımsak çorbası kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken iyice ısıtıp kıvamı koyulaştıysa az miktarda su veya et suyu ekleyin.
Sarımsak çorbası bağışıklığı güçlendirir mi?
Sarımsak çorbası bağışıklığı tek başına güçlendiren veya hastalığı önleyen bir tedavi değildir. Sarımsak besleyici bir malzemedir; çorba, çeşitli besinleri içeren dengeli bir beslenmenin parçası olarak tüketilebilir.
Sarımsak çorbası soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Sarımsak çorbasının soğuk algınlığını iyileştirdiği kanıtlanmış değildir. Sıcak ve sıvı bir çorba boğazı rahatlatıp sıvı alımına katkı sağlayabilir; ancak sarımsak enfeksiyonu tedavi etmez.
Sarımsak çorbası blenderdan geçirilir mi?
Evet, sarımsak çorbasını blenderdan geçirerek daha pürüzsüz hale getirebilirsiniz. Sıcak çorbayı blendera aktarırken sıçrama riskini azaltmak için küçük miktarlarda çalışın; el blenderı kullanıyorsanız cihazı tencereye tamamen daldırın.
Sarımsak Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.55mg · 32% GDV
C Vitamini
17.5mg · 19% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
275mg · 8% GDV
Sarımsak Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarımsak Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarımsak Çorbası Nedir?
Sarımsak çorbası, ezilmiş ya da ince doğranmış sarımsağın su veya et-sebze suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, evden eve tarifi değişebilen bir Türk çorbasıdır. Sarımsağın keskinliği piştikçe yumuşar; çorba hafif, sıcak ve belirgin aromalı olur. Bazı tariflerde kıvamı koyulaştırmak için farklı malzemeler kullanılır.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, özellikle serin havalarda sıcak servis edilir; üzerine taze ot ekleyebilir, yanında ekmek sunabilirsiniz. Hafif bir seçenek arayanlara uygundur. Daha sade tutmak için sebze suyuyla hazırlayıp tuz ve yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Sarımsak Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarımsak Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarımsak Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarımsak Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarımsak Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarımsak Çorbası ile Karşılaştır
Sarımsak Çorbası Gibi Besinler
Sarımsak Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.