Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein ve lif açısından zengin, domates soslu mercimek makarnası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sarı mercimek unlu domates soslu makarna (250 g) 295 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 53.8 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 3 g yağ ve 11.3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
295
KCAL / 250G
Karbonhidrat
53.8g
· 20% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
11.3g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 19% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 53.8 g | 20% |
| Lif | 11.3 g | 40% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 236 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 531 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 500 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sarı mercimek unlu domates soslu makarna, mercimek unundan yapılan makarnanın haşlanıp domates sosuyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Makarnayı paketteki süreye göre pişirin; fazla haşlamak dağılmasına yol açabilir.
Sarı mercimek unlu domates soslu makarna, buğday irmiği yerine mercimek unuyla yapılır ve domates sosuyla servis edilir. Bu nedenle tadı ve dokusu klasik makarnadan farklıdır; mercimek tadı daha belirgin, dokusu daha yumuşak olabilir.
Evet, sarı mercimek unlu domates soslu makarnada hafif bir mercimek tadı hissedilebilir. Domates sosu bu tadı dengeler; sarımsak, fesleğen veya kekik gibi baharatlar da sosla uyum sağlar.
Fazla haşlanırsa sarı mercimek unlu domates soslu makarna yumuşayıp dağılabilir. Pişerken bir kez karıştırın, pakette belirtilen süreyi izleyin ve süzerken nazik davranın; sosla karıştırmayı da kısa tutun.
Domates sosu için rendelenmiş domatesi zeytinyağı ve sarımsakla pişirip tuz ve fesleğen ekleyebilirsiniz. Sosu kıvam alana kadar kaynatın, ardından sarı mercimek unlu domates soslu makarnayla karıştırın.
Sarı mercimek unlu domates soslu makarna, yanında yeşil salata veya fırınlanmış sebzelerle servis edilebilir. Üzerine taze fesleğen ya da rendelenmiş peynir eklemek de domates sosuyla iyi gider.
Evet, sarı mercimek unlu domates soslu makarna lif ve bitkisel protein içeren bir öğün seçeneğidir. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze veya salata bulundurabilir, sosun tuz miktarını kontrol edebilirsiniz.
Evet, sarı mercimek unlu domates soslu makarna kan şekerini etkiler; ancak mercimek unu ve lif içeriği sindirimi klasik beyaz makarnadan farklı kılabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Artan sarı mercimek unlu domates soslu makarnayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken az miktarda su eklemek kurumasını önleyebilir; güvenli saklama için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, sarı mercimek unlu domates soslu makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve ısıtırken sosunu karıştırarak kıvamını toparlayın.
Vitaminler
Folat
112.5µg · 28% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.63mg · 16% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 295 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı mercimek unlu domates soslu makarna, buğday makarnası yerine sarı mercimek unuyla hazırlanan makarnanın domates sosuyla buluştuğu bir yemektir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, mercimek unlu makarna çeşitleriyle yapılan güncel bir ev yemeği sayılır.
Domates sosunun hafif tatlı-ekşi lezzeti, mercimeğin kendine özgü tadıyla iyi gider; makarnanın dokusu kullanılan ürüne ve pişirme süresine göre değişebilir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına yoğurt veya mevsim salatası koyabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren bu seçenek, daha doyurucu bir tabak arayanlara uygundur. Sosu hafif tutmak için az yağ kullanıp içine sebze ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 14.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.