Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sarı domates Kaç Kalori?
C vitamini, düşük kalori, antioksidanlar
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
100 g Sarı domates 16 kaloridir. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 14 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sarı domates Nedir?
Sarı domates, olgunlaştığında altın sarısı kabuklanan domates çeşitlerinin genel adıdır. Kırmızı domates gibi taze yenir; rengi ve aroması çeşidine göre değişebilir. Çoğu sarı çeşit, kırmızı domatese kıyasla daha yumuşak, hafif tatlı ve daha az keskin bir tada sahiptir.
Türkiye’de dilimleyip kahvaltı tabağına, salataya ya da sandviçe ekleyebilir; zeytinyağı ve otlarla birlikte servis edebilirsiniz. Pişirildiğinde soslara da renk ve hafif bir tat katar. Büyük ölçüde su içerir, kalorisi düşüktür ve C vitamini sağlar; 100 gramı 16 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için peynir, yumurta veya baklagillerle eşleştirebilirsiniz.
Sarı domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
16
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 20% · Yağ 10%
Sarı domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
14mg · 16% GDV
K Vitamini
7.9µg · 7% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Sarı domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sarı domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sarı domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sarı domates İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sarı domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sarı domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sarı domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sarı domates ile Karşılaştır
Sarı domates Gibi Besinler
Sarı domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sarı domatesin tadı nasıldır?
Sarı domates genellikle kırmızı domatesten daha hafif, tatlı ve daha az keskin bir tada sahiptir. Çeşide ve olgunluğa göre aroması değişir; çiğ olarak salatada denemek, tadını en iyi anlamanın kolay yoludur.
Sarı domates ile kırmızı domates arasındaki fark nedir?
Sarı domates, renginin yanı sıra genellikle daha yumuşak aroması ve daha az belirgin ekşiliğiyle ayrılır. İki renk de salata ve yemeklerde kullanılabilir; sarı domates, kırmızı domatesin rengini vermeden domates lezzeti katar.
Sarı domates çiğ yenir mi?
Evet, sarı domates çiğ yenebilir. Yıkayıp dilimleyerek salataya ekleyebilir veya tek başına tüketebilirsiniz; olgun ve ezilmemiş meyveler çiğ kullanımda daha iyi doku ve aroma verir.
Olgun sarı domates nasıl anlaşılır?
Olgun sarı domates canlı, çeşidine özgü sarı renkte olur ve hafifçe bastırıldığında çok az esner. Sert ve soluk olanlar ham olabilir; buruşmuş, sulu lekeli veya küflü olanları seçmeyin.
Sarı domates nasıl saklanır?
Sarı domatesi olgunlaşana kadar oda sıcaklığında, doğrudan güneş almayan bir yerde tutun. Olgunlaştıktan sonra birkaç gün içinde tüketin; kesilmiş domatesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede kullanın.
Sarı domates dondurulur mu?
Evet, sarı domates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumuşadığı için taze salatadan çok sos ve çorbalarda kullanmaya uygundur. Yıkayıp kurulayın, bütün ya da doğranmış halde dondurucuya uygun kaplara koyun.
Sarı domatesin kabuğu soyulur mu?
Hayır, sarı domatesin kabuğunu soymak gerekmez; yıkadıktan sonra kabuğuyla yiyebilirsiniz. Pürüzsüz ve ince kabuğu salata ve günlük yemeklerde genellikle rahatsız etmez; pürüzsüz sos isteyenler pişirdikten sonra kabuğunu ayırabilir.
Sarı domates yemeklerde nasıl kullanılır?
Sarı domates çiğ tüketilebildiği gibi pişmiş yemeklerde de kullanılabilir. Omletlere, sebze yemeklerine, makarnaya veya çorbaya ekleyin; pişince yumuşar ve yemeğe kırmızı domates kadar koyu renk vermez.
Sarı domates, kırmızı domates yerine kullanılabilir mi?
Evet, sarı domates çoğu tarifte kırmızı domates yerine kullanılabilir. Lezzeti genellikle daha hafif ve rengi daha açık olduğundan, özellikle sos ve salatalarda yemeğin görünüşünü ve ekşilik dengesini değiştirebilir.
Sarı domatesle konserve yapılır mı?
Evet, sarı domatesle konserve yapılabilir; fakat ev yapımı domates konservelerinde güvenli asitlik ve sterilizasyon önemlidir. Tarife uygun asit ekleyin ve güvenilir bir konserve yöntemi izleyin; yalnızca sıcak kavanoza doldurmak güvenli saklama sağlamaz.
Sarı domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.