Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır Unlu Sardalya Tava Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, protein, kızartılmış, mısır unu kaplı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mısır Unlu Sardalya Tava (60 g) 132 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 7.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 5.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %223'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır Unlu Sardalya Tava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
132
KCAL / 60G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 34% · Yağ 51%
Mısır Unlu Sardalya Tava besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mısır Unlu Sardalya Tava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 88 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 264 kcal |
| 3 adet (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır Unlu Sardalya Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu sardalya tava nasıl yapılır?
Mısır unlu sardalya tava, temizlenip kurulanmış sardalyaların mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla yapılır. Balıkları tavaya tek sıra dizin; dışları altın rengi ve çıtır, içleri opak olana kadar pişirin. Limonla servis edebilirsiniz.
Mısır unlu sardalya tava için sardalyanın kılçığı çıkarılır mı?
Mısır unlu sardalya tava hazırlarken omurga kılçığını çıkarmak yaygın bir tercihtir, ancak küçük kılçıklar bırakılabilir. Sardalyanın kılçıkları pişince yumuşar; yine de balığı ayıklarken kılçıkları kontrol edin ve çocuklara verirken özellikle dikkat edin.
Mısır unlu sardalya tava hangi mısır unuyla yapılır?
Mısır unlu sardalya tava için ince veya orta öğütülmüş mısır unu uygundur. Balığı kızartmadan hemen önce una bulayıp fazlasını silkeleyin; böylece kaplama daha dengeli tutar ve tavada yanık un birikmesi azalır.
Mısır unlu sardalya tava tavaya yapışmadan nasıl kızartılır?
Mısır unlu sardalya tavanın yapışmaması için balıkları iyice kurulayın, tavayı ve yağı önceden ısıtın, balıkları sıkıştırmadan yerleştirin. Alt yüzeyi kızarana kadar oynatmayın; erken çevirmek kaplamanın dağılmasına yol açabilir.
Mısır unlu sardalya tava kızartmadan önce yıkanır mı?
Mısır unlu sardalya tava için temizlenmiş balıkları kısa süre soğuk sudan geçirmek isteğe bağlıdır; yıkadıktan sonra kâğıt havluyla tamamen kurulayın. Islak sardalyaya mısır unu iyi tutunmaz ve sıcak yağa su sıçrayabilir.
Mısır unlu sardalya tava taze sardalyayla mı yapılır, donmuş sardalyayla olur mu?
Mısır unlu sardalya tava donmuş sardalyayla da yapılabilir; balığı önce buzdolabında çözdürün ve çözülme suyunu iyice süzdürüp kurulayın. Hızlı çözdürme ya da balık hâlâ buzlu haldeyken kızartma, kaplamanın gevrekleşmesini zorlaştırır.
Mısır unlu sardalya tava yanında ne servis edilir?
Mısır unlu sardalya tava en çok limon, ince dilimlenmiş soğan ve yeşilliklerle servis edilir. Türkiye’de mevsim salatası veya roka da sık eşlik eder; kızartmanın yanında ferah, asidik bir garnitür iyi gider.
Mısır unlu sardalya tava ertesi güne saklanır mı?
Mısır unlu sardalya tava artanları buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir; en iyi lezzet ve doku için kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Mısır unlu sardalya tava fırında yapılabilir mi?
Evet, mısır unlu sardalya tavayı fırında da hazırlayabilirsiniz; una bulanmış sardalyaları yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizip üzerlerine az yağ sürün. Kızarmaları için pişirme sırasında bir kez çevirin; tavada kızartma kadar çıtır olmayabilir.
Mısır unlu sardalya tava balık kokusu yapar mı, koku nasıl azaltılır?
Mısır unlu sardalya tava kızartılırken balık kokusu oluşabilir. Sardalyaları taze kullanın, mutfağı havalandırın ve yağı aşırı ısıtmayın; pişirme sonrasında tavayı ve yüzeyleri bekletmeden temizlemek kokunun kalıcılaşmasını azaltır.
Mısır Unlu Sardalya Tava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.34µg · 223% GDV
D Vitamini
2.7µg · 14% GDV
B3
1.86mg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Mısır Unlu Sardalya Tava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır Unlu Sardalya Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır Unlu Sardalya Tava Nedir?
Mısır unlu sardalya tava, temizlenmiş sardalyaların mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanan, özellikle Türkiye’nin kıyı mutfaklarında sevilen bir yemektir. Sardalyanın kendine özgü deniz tadı, ince ve hafif çıtır bir kaplamayla tamamlanır.
Türkiye’de sıcak servis edilir; yanına limon, mevsim salatası veya yeşillik konabilir. Balık sofralarında ana yemek olarak yenir, bazı evlerde ekmekle birlikte paylaşılır. Protein ve omega-3 sağlayan sardalya, kızartma nedeniyle daha yağlı bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kızartırken yağı iyice süzdürün ve yanında bol salata tercih edin.
Mısır Unlu Sardalya Tava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır Unlu Sardalya Tava İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır Unlu Sardalya Tava Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır Unlu Sardalya Tava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır Unlu Sardalya Tava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mısır Unlu Sardalya Tava ile Karşılaştır
Mısır Unlu Sardalya Tava Gibi Besinler
Mısır Unlu Sardalya Tava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.