Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, kılçıklarıyla kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Yağda sardalya konservesi (92 g) 191 kaloridir. 100 gramında 208 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.6 g protein, 10.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %341'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 92 g
191
KCAL / 92G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.6g
· 45% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 191 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.02 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 282 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.6 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 92 g | 191 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 37 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 58 kcal |
| 3 adet (orta) | 54 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 125 kcal |
| 5 adet (büyük) | 90 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 208 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 120 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 208 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, yağda sardalya konservesi protein ve omega-3 sağlar; kılçıklarıyla yenirse kalsiyum da içerir. Tuz miktarı markaya göre değişebileceğinden, tuz kısıtlaması gerekenler ürünün etiketini kontrol etmelidir.
Evet, yağda sardalya konservesinin kılçıkları konserveleme sırasında yumuşadığı için yenebilir. Genellikle kolayca ezilir ve balıkla birlikte tüketilir; sert ya da rahatsız edici bulursanız ayırabilirsiniz.
Açıldıktan sonra yağda sardalya konservesini kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve kutunun içinde saklamayın.
Şart değil; yağda sardalya konservesinin yağı balığa lezzet ve nem verir. Daha hafif bir yemek hazırlamak veya tarifte fazla yağ istememek için süzebilirsiniz; yağı salata sosunda ya da makarnada da kullanabilirsiniz.
Evet, yağda sardalya konservesi açıldığı anda yenmeye hazırdır; ayrıca pişirmek gerekmez. Ekmek üstünde, salatada veya sandviçte kullanabilirsiniz. Isıtacaksanız balığı kısa süre ısıtın ki dağılmasın.
Hayır, yağda sardalya konservesini yıkamak gerekmez. Yıkamak balığın lezzetini azaltabilir ve dokusunu bozabilir; daha az yağlı kullanmak istiyorsanız suya tutmak yerine yağını süzün.
Genellikle evet; sardalya düşük cıvalı balıklar arasındadır ve konserve ürün pişirilmiş olur. Hamilelikte balık tüketim sınırları veya kişisel sağlık durumunuz konusunda doktorunuzun önerisini izleyin.
Evet, yağda sardalya konservesini ısıtabilirsiniz; ancak balık zaten tüketime hazırdır. Makarna veya sıcak yemeklere pişmenin sonuna doğru ekleyin, böylece sardalyalar parçalanmadan ısınır.
Yağda sardalya konservesi ekmek üstünde, limon ve soğanla, salatada veya makarnada kullanılabilir. Sardalyayı son anda eklemek, ezilmesini önler; kutudaki yağı da ölçülü biçimde soslara katabilirsiniz.
Yağda sardalya konservesi pişirilmiş ve yağ içinde saklanmış olduğu için doğrudan yenir; taze sardalya ise genellikle temizlenip pişirilir. Konserve daha pratik ve yumuşak kılçıklıdır, taze sardalyanın dokusu ve tadı ise farklıdır.
Vitaminler
B12
8.19µg · 341% GDV
B3
4.78mg · 30% GDV
D Vitamini
4.42µg · 22% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
451mg · 64% GDV
Kalsiyum
351mg · 35% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
282mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
365mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (92 g) için alınan 191 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağda sardalya konservesi, küçük sardalyaların hazırlanıp yağ içinde konserve edilmesiyle elde edilir. Kilerde uzun süre saklanabilen bu ürün, balığın kendine özgü lezzetini pratik bir öğüne taşır. Eti yumuşak ve yağlı, tadı belirgindir; kılçıkları da çoğu zaman yenebilecek kadar yumuşar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, çay eşliğinde ya da hızlı bir sandviçin içinde tüketebilirsiniz. Salataya, makarnaya veya meze tabağına da yakışır; limon ve maydanoz yağlı tadını dengeler. Protein bakımından zengindir; kılçıklarıyla yenildiğinde kalsiyum da sağlar. Daha hafif bir öğün için konservedeki yağın bir kısmını süzüp yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.48g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.