Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦑
Şarapta pişmiş kalamar Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; şarapla pişirilmiş deniz ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Şarapta pişmiş kalamar (150 g) 144 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %317'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şarapta pişmiş kalamar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
144
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 70% · Yağ 14%
Şarapta pişmiş kalamar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Şarapta pişmiş kalamar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şarapta pişmiş kalamar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şarapta pişmiş kalamarın içine neler konur?
Şarapta pişmiş kalamarın temel malzemeleri kalamar, şarap, zeytinyağı ve aromatiklerdir. Sarımsak, soğan, domates, maydanoz veya defne yaprağı sık kullanılır; tarifler bölgeye ve ev alışkanlıklarına göre değişir.
Şarapta pişmiş kalamar nasıl yumuşak yapılır?
Şarapta pişmiş kalamarı yumuşak yapmak için kalamarı ya çok kısa pişirin ya da kısık ateşte yumuşayana kadar ağır ağır pişirin. Orta süre pişirmek kalamarı sertleştirebilir; pişme durumunu kontrol ederek ilerleyin.
Şarapta pişmiş kalamar için hangi şarap kullanılır?
Şarapta pişmiş kalamar için genellikle sek beyaz şarap tercih edilir; hafif ve asiditesi dengeli bir şarap, kalamarın tadını bastırmaz. Kırmızı şarap da kullanılabilir, ancak yemeğin rengini ve aromasını daha belirgin biçimde değiştirir.
Şarapta pişmiş kalamarda alkol kalır mı?
Evet, şarapta pişmiş kalamarda bir miktar alkol kalabilir. Pişirme alkolün bir kısmını uçurur, ancak tamamını mutlaka yok etmez; bu nedenle alkolden tamamen kaçınanlar için uygun bir seçenek olmayabilir.
Şarapta pişmiş kalamarı pişirmeden önce marine etmek gerekir mi?
Hayır, şarapta pişmiş kalamarı önceden marine etmek gerekmez; kalamar pişerken şarap ve diğer malzemelerin aromasını alır. Asitli bir marinatta uzun süre bekletmek dokusunu bozabileceğinden, marine edecekseniz kısa tutun.
Şarapta pişmiş kalamar hangi mutfağa aittir?
Şarapta pişmiş kalamarın tek bir ülkeye ait, standart bir tarifi yoktur. Şarapla deniz ürünü pişirmek Akdeniz mutfaklarında yaygındır; kullanılan şarap, otlar ve domates gibi malzemeler tarifin yöresel havasını belirler.
Şarapta pişmiş kalamarın yanında ne servis edilir?
Şarapta pişmiş kalamarın yanında ekmek, pilav veya haşlanmış patates servis edebilirsiniz. Bu eşlikçiler aromalı pişirme suyunu değerlendirmeyi kolaylaştırır; daha hafif bir sofra için yeşil salata da iyi gider.
Şarapta pişmiş kalamar buzdolabında ne kadar saklanır?
Şarapta pişmiş kalamarı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Şarapta pişmiş kalamar yeniden ısıtılır mı?
Evet, şarapta pişmiş kalamar yeniden ısıtılabilir; ancak kısa süre ve kısık ateşte ısıtmak dokusunun sertleşmesini önlemeye yardımcı olur. Biraz pişirme suyu veya su eklemek yemeğin kurumasını engeller.
Şarapta pişmiş kalamar taze kalamarla mı, dondurulmuş kalamarla mı yapılır?
Şarapta pişmiş kalamar hem taze hem de tamamen çözdürülmüş dondurulmuş kalamarla yapılabilir. Dondurulmuş kalamarı buzdolabında çözdürüp suyunu süzün; fazla su, yemeğin şaraplı sosunu seyreltebilir.
Şarapta pişmiş kalamar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B2
0.62mg · 48% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B3
3.26mg · 20% GDV
Mineraller
Bakır
2.85mg · 317% GDV
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
332mg · 47% GDV
Çinko
2.25mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
369mg · 11% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Şarapta pişmiş kalamar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şarapta pişmiş kalamar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şarapta pişmiş kalamar Nedir?
Şarapta pişmiş kalamar, kalamarın şarap ve genellikle soğan, sarımsak ya da domates gibi eşlikçilerle yumuşayana kadar pişirildiği Akdeniz esintili bir deniz ürünü yemeğidir. Şarap pişerken keskinliğini bırakır; kalamarın hafif deniz tadına hoş bir derinlik katar.
Türkiye’de kalamar daha çok kızartılmış ya da ızgara olarak bilinse de bu yemek meze veya hafif bir ana yemek olarak sunulabilir. Yumuşak, hafifçe çiğnenen dokusu ve sosuyla ekmeğe yakışır; yanında yeşil salata iyi gider. Protein ağırlıklı, yağı görece düşük bir seçenek arıyorsanız tercih edebilirsiniz. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp sosu sebzelerle tamamlayın.
Şarapta pişmiş kalamar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şarapta pişmiş kalamar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şarapta pişmiş kalamar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şarapta pişmiş kalamar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şarapta pişmiş kalamar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şarapta pişmiş kalamar ile Karşılaştır
Şarapta pişmiş kalamar Gibi Besinler
Şarapta pişmiş kalamar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.