Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şanlıurfa Peyniri Kaç Kalori?
Geleneksel, tuzlu, salamurada olgunlaştırılmış peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Şanlıurfa Peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şanlıurfa Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 23% · Yağ 74%
Şanlıurfa Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Şanlıurfa Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şanlıurfa Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şanlıurfa peyniri nedir?
Şanlıurfa peyniri, salamurada olgunlaştırılan, tuzlu ve geleneksel bir peynirdir. Genellikle koyun sütüyle yapılır; üreticiye ve yöresel tarife göre süt çeşidi değişebilir.
Şanlıurfa peynirinin tadı nasıldır?
Şanlıurfa peyniri belirgin biçimde tuzlu, sütlü ve olgunlaşmaya bağlı olarak daha yoğun aromalıdır. Tuzluluğu salamurada bekletilmesinden gelir; yemeden önce küçük bir parça tadıp tuzunu kontrol edebilirsiniz.
Şanlıurfa peyniri nasıl tüketilir?
Şanlıurfa peyniri kahvaltıda dilimlenerek, ekmekle veya domates ve yeşilliklerle tüketilebilir. Tuzlu tadı nedeniyle az miktarı bile öğüne lezzet verir; sıcak yemeklerde kullanacaksanız önce tuzunu hesaba katın.
Şanlıurfa peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Şanlıurfa peynirinin tuzunu azaltmak için dilimleri soğuk suda kısa süre bekletip tadına bakın. Daha az tuzlu olmasını istiyorsanız suyu değiştirerek bekletmeye devam edin; fazla bekletmek aromasını da azaltabilir.
Şanlıurfa peyniri hangi sütten yapılır?
Şanlıurfa peyniri geleneksel olarak çoğunlukla koyun sütüyle yapılır. Günümüzde bazı üreticiler inek sütü veya süt karışımları da kullanabilir; bu nedenle peynirin aroması ve dokusu üretime göre farklılık gösterebilir.
Şanlıurfa peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Şanlıurfa peyniri genellikle salamurada olgunlaştırılan, daha sıkı dokulu ve yoğun tuzlu bir peynirdir. Beyaz peynirin dokusu, tuzu ve olgunlaşma süresi çeşidine göre değişir; bu yüzden ikisi her tarifte birbirinin aynısı değildir.
Şanlıurfa peyniri nasıl saklanır?
Şanlıurfa peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta ve mümkünse kendi salamurasının içinde saklayın. Salamurası yoksa peyniri kurumayacak şekilde kapatın ve kısa sürede tüketin; kötü koku veya olağandışı görünüm fark ederseniz yemeyin.
Şanlıurfa peyniri yemeklerde eritilir mi?
Şanlıurfa peyniri ısıyla yumuşayabilir, ancak her türü eriyip pürüzsüz bir kıvam almaz. Sıcak börek veya yumurta gibi tariflerde kullanabilirsiniz; tuzlu olduğu için yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Şanlıurfa peyniri dondurulur mu?
Şanlıurfa peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hissedilebilir. Kullanacağınız miktarlarda hava almayacak şekilde paketleyin, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra pişmiş yemeklerde değerlendirin.
Şanlıurfa peyniri laktoz içerir mi?
Evet, Şanlıurfa peyniri sütten yapıldığı için laktoz içerebilir; olgunlaşma laktoz miktarını azaltabilse de tamamen yok olduğunu garanti etmez. Laktoza hassasiyetiniz varsa küçük bir miktarla deneyin veya laktozsuz olduğunu açıkça belirten bir ürün seçin.
Şanlıurfa Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Şanlıurfa Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şanlıurfa Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şanlıurfa Peyniri Nedir?
Şanlıurfa peyniri, Güneydoğu Anadolu’nun geleneksel salamura peynirlerindendir. Genellikle koyun sütünden yapılan peynir tuzlanır ve olgunlaşması için salamurada bekletilir; yöresel yapımında kullanılan süt ve olgunlaştırma süresi değişebilir. Bu süreç ona belirgin tuzlu, dolgun bir tat ve sıkı, hafif esnek bir doku verir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek ve domatesle yiyebilir, börek ve gözlemeye katabilir ya da salata ve mezelerde kullanabilirsiniz. Tuzlu tadı yemeğe kolayca geçtiğinden pişirirken eklediğiniz tuzu azaltın. Protein içeren bu peynir yoğun yağlı ve tuzludur; daha hafif bir öğün için bol sebzeyle eşleştirmek iyi bir seçenektir.
Şanlıurfa Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şanlıurfa Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şanlıurfa Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şanlıurfa Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şanlıurfa Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Şanlıurfa Peyniri ile Karşılaştır
Şanlıurfa Peyniri Gibi Besinler
Şanlıurfa Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.