Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sandviç açma Kaç Kalori?
Yumuşak beyaz ekmek ürünü, sandviç yapımında yaygın kullanılır
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Sandviç açma (70 g) 195 kaloridir. 100 gramında 279 kalori vardır. İçinde 36.5 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 2.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 15.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Sandviç açma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
195
KCAL / 70G
Karbonhidrat
36.5g
· 13% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%
Sandviç açma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 344 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 36.5 g | 13% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Sandviç açma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 195 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 78 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 251 kcal |
| 100 g | 100 g | 279 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 307 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 391 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 279 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sandviç açma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sandviç açma ile normal açma arasındaki fark nedir?
Sandviç açma, içini doldurup sandviç yapmak için kullanılan yumuşak bir ekmektir; klasik açma ise genellikle halka biçiminde ve daha zengin hamurludur. Fırınların tarifleri değişebildiği için görünüş ve yağ oranı her yerde aynı olmayabilir.
Sandviç açmanın içine ne konur?
Sandviç açmanın içine peynir, domates, salatalık, yumurta veya hindi füme gibi malzemeler konabilir. Ekmeğin yumuşak dokusunu korumak için sulu malzemeleri iyice süzün ve tüketmeden hemen önce ekleyin.
Sandviç açma evde nasıl yapılır?
Sandviç açma evde mayalı, yumuşak bir hamur hazırlanıp küçük ekmekler biçiminde pişirilerek yapılır. Hamuru yoğurduktan sonra kabarmasını bekleyin, parçaları şekillendirin ve üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
Sandviç açma hamuru neden kabarmaz?
Sandviç açma hamuru, maya etkin değilse, sıvı çok sıcaksa ya da hamur yeterince dinlenmemişse kabarmayabilir. Mayayı son kullanma tarihi ve saklama koşulları açısından kontrol edin; hamuru ılık, hava akımı olmayan bir yerde bekletin.
Sandviç açma neden sert olur?
Sandviç açma fazla un kullanıldığında, gereğinden uzun pişirildiğinde veya açıkta bırakıldığında sertleşebilir. Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin ve pişen ekmekleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın.
Sandviç açma nasıl saklanır?
Sandviç açmayı yumuşak tutmak için tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir poşete veya kaba koyup oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabileceğinden kısa süreli saklamada tercih etmeyin.
Sandviç açma dondurucuya konur mu?
Evet, sandviç açma dondurucuya konabilir. Önce tamamen soğutun, tek tek ya da kullanacağınız porsiyonlar hâlinde hava geçirmeyen şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtarak yumuşak dokusunu geri kazandırabilirsiniz.
Bayat sandviç açma nasıl yumuşatılır?
Bayat sandviç açmayı hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur. Fazla su kullanmayın; ekmek ısındıktan sonra hemen tüketin, çünkü soğudukça yeniden sertleşebilir.
Sandviç açma tost makinesinde ısıtılır mı?
Evet, sandviç açma tost makinesinde ısıtılabilir. Ekmeği ortadan ikiye ayırıp kısa süre ısıtın; uzun süre bastırmak içini kurutabilir ve yumuşak ekmek dokusunu kaybettirebilir.
Sandviç açmanın içi neden hamur kalır?
Sandviç açmanın içi, ekmek yeterince pişmeden fırından çıkarıldığında veya parçalar fazla büyük şekillendirildiğinde hamur kalabilir. Dışının kızarmasını tek ölçüt saymayın; bir parçayı ortadan kesip iç dokusunun piştiğini kontrol edin.
Sandviç açma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
Folat
84µg · 21% GDV
B3
2.66mg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
344mg · 15% GDV
Demir
2.52mg · 14% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
Sandviç açma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sandviç açma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sandviç açma Nedir?
Sandviç açma, açma hamurunun yumuşak ve kabarık dokusunu sandviçte kullanılacak bir şekille buluşturan, Türkiye’de sevilen beyaz bir ekmektir. Hafif zengin hamuru genellikle mayalanarak hazırlanır; klasik açma gibi gevrek değil, içi pamuksu olur.
Kahvaltıda ya da çay yanında peynir, domates, zeytin ve yeşilliklerle; gün içinde de farklı sandviç içleriyle yenir. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve 100 gramında 2,7 gram lif bulunur. Daha doyurucu, hafif bir sandviç için bol sebze ve ölçülü peynir kullanabilir; yanında çorba veya ayran tercih edebilirsiniz.
Sandviç açma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sandviç açma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sandviç açma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sandviç açma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sandviç açma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 40.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.5:1).
Sandviç açma ile Karşılaştır
Sandviç açma Gibi Besinler
Sandviç açma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.