Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yağsız, yüksek proteinli ricotta peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Sancak Pro Yağsız Ricotta 80 kaloridir. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 14.7 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 155 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
80
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
14.7g
· 29% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 73% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 310 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.7 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 80 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 24 kcal |
| 4 yemek kaşığı (üç katı) | 60 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 120 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sancak Pro Yağsız Ricotta, yağ oranı çok düşük ve protein oranı yüksek bir ricotta peyniridir. Kahvaltıda, sandviçlerde ve yemek tariflerinde kullanılabilir; ricotta’nın hafif, yumuşak dokusunu sunar.
Sancak Pro Yağsız Ricotta doğrudan yenebilir; ekmeğe sürerek, meyveyle veya kahvaltılık tariflerde kullanabilirsiniz. Tuzlu yemeklerde otlar ve baharatlarla, tatlılarda ise meyveyle iyi eşleşir.
Sancak Pro Yağsız Ricotta, normal ricottaya kıyasla çok daha az yağ içerir ve daha hafif bir tada sahip olabilir. Yağ, peynirin kremsi dokusuna katkı verdiğinden bu ürün daha az yoğun veya biraz daha taneli hissedilebilir.
Sancak Pro Yağsız Ricotta lazanya, makarna dolgusu, krep ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Isıtıldığında normal ricotta kadar kremsi olmayabileceği için soslarda pürüzsüz bir sonuç istiyorsanız önce çatalla ezip karıştırın.
Sancak Pro Yağsız Ricotta yerine tarifin dokusuna göre lor peyniri veya süzme peynir kullanabilirsiniz. Lor daha kuru olabileceğinden, özellikle iç harçlarda peyniri ezip az miktarda yoğurtla karıştırmak benzer bir yumuşaklık sağlar.
Sancak Pro Yağsız Ricotta açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Pakette belirtilen tüketim süresine ve son tüketim tarihine uyun; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Sancak Pro Yağsız Ricotta dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu veya taneli olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü kahvaltıda doğrudan yemek yerine lazanya, börek içi ya da fırın tariflerinde kullanmak daha uygundur.
Sancak Pro Yağsız Ricotta kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülebilir veya domates, salatalık ve otlarla birlikte yenebilir. Daha tatlı bir seçenek için meyveyle eşleştirebilir, kıvamını çatalla karıştırarak yumuşatabilirsiniz.
Evet, Sancak Pro Yağsız Ricotta tatlı tariflerinde kullanılabilir. Pankek, kek içi veya meyveli kâselere ekleyebilirsiniz; yağ oranı düşük olduğu için tarifin sonucu tam yağlı ricottaya göre daha az zengin olabilir.
Sancak Pro Yağsız Ricotta hafif tatlımsı, yumuşak ve nötr tada sahip bir ricotta peyniridir. Yağsız yapısı nedeniyle tam yağlı ricotta kadar kremamsı olmayabilir; karıştırmak veya ezmek daha düzgün bir kıvam elde etmeye yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
155mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Kalsiyum
190mg · 19% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sancak Pro yağsız ricotta, ricotta tarzında taze ve yumuşak bir peynirdir; ricotta İtalya’da geleneksel olarak peynir altı suyunun yeniden ısıtılmasıyla yapılır. Bu ürün yağsız bir seçenek olarak sunulur. Hafif, sütlü tadı ve yumuşak, hafif taneli dokusuyla kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; Türkiye’de bal, reçel veya taze otlarla da güzel gider. Börek ve makarna iç harçlarında kullanabilir, meyveyle ara öğün olarak yiyebilirsiniz.
Porsiyonu görece az yağlı, protein açısından zengindir; 100 gramında 14,67 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmek ve domatesle, tatlı bir seçenek için meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.