Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, hızlı hazırlanabilen Kore eriştesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Samyang noodle (140 g) 623 kaloridir. 100 gramında 445 kalori vardır. İçinde 91 g karbonhidrat, 13.3 g protein, 22.4 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 140 g
623
KCAL / 140G
Karbonhidrat
91g
· 33% GDV
Protein
13.3g
· 27% GDV
Yağ
22.4g
· 29% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 9% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 623 kcal | |
| Yağ | 22.4 g | 29% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1680 mg | 73% |
| Karbonhidrat | 91 g | 33% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 13.3 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 140 g | 623 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 156 kcal |
| ½ paket (yarım) | 70 g | 312 kcal |
| 1 şişe (yarım) | 70 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 401 kcal |
| 100 g | 100 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 445 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 140 g | 623 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 280 g | 1246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 445 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Samyang noodle, Güney Kore’de üretilen, hızlıca pişirilen paket noodle ürünüdür. Özellikle acı soslu Buldak çeşitleriyle tanınır; ancak markanın tüm çeşitleri aynı acılıkta veya aynı pişirme tarzında değildir.
Samyang noodle’ı paketteki pişirme talimatına göre hazırlayın. Soslu, suyunu süzdüğünüz Buldak çeşitlerinde noodle’ı haşlayıp suyunu süzdükten sonra sosla tavada karıştırırsınız; çorbalı çeşitlerde ise suyu tamamen dökmeyin.
Samyang noodle’ın bazı çeşitleri, özellikle Buldak serisi, acı biber içeren yoğun sosları nedeniyle çok acıdır. Acılık çeşide göre değişir; paketin üzerindeki acılık göstergesi veya ürün adı seçim yapmanıza yardımcı olur.
Samyang noodle’ın acısını azaltmak için sosun tamamını kullanmayın; önce az miktarda ekleyip tadına bakın. Peynir, süt veya yumurta gibi malzemeler de acı hissini yumuşatabilir, ancak noodle’ın kendisini daha az acı yapmaz.
Samyang noodle’ın suyu çeşidine göre süzülür veya içinde bırakılır. Buldak’ın tavada sosla karıştırılan çeşitlerinde haşlama suyu süzülür; çorbalı noodle çeşitlerinde ise suyu pakette belirtilen miktarda tutmanız gerekir.
Samyang noodle’a yumurta, peynir, taze soğan veya sebze ekleyebilirsiniz. Buldak’ın acı soslu çeşitlerinde peynir ve yumurta acılığı yumuşatırken, sebzeler yemeğe farklı bir doku ve lezzet katar.
Samyang noodle, Güney Kore menşeli bir noodle markasının ürünüdür. Markanın acı soslu Buldak noodle’ları Güney Kore dışında da popüler olmuş ve sosyal medya acı yeme meydan okumalarıyla daha geniş kitlelerce tanınmıştır.
Samyang noodle çeşitleri acılık, sos aroması ve pişirme biçimi bakımından farklılık gösterir. Buldak çeşitleri çoğunlukla suyunu süzüp sosla karıştırılan acı noodle’lardır; markanın başka ürünleri çorbalı olabilir. Size uygun çeşidi seçerken paket talimatını ve acılık bilgisini inceleyin.
Pişmiş Samyang noodle’ı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. En iyi lezzet ve doku için ertesi gün tüketin; yeniden ısıtırken noodle’ın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, Samyang noodle uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Noodle’ı piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kaba alın; kötü koku, görünüm veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Vitaminler
B2
0.21mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
1680mg · 73% GDV
Fosfor
112mg · 16% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
154mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (140 g) için alınan 623 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Samyang noodle, Kore menşeli, kısa sürede pişen ve baharatlı çeşnisiyle öne çıkan hazır eriştedir. Paketindeki erişte genellikle kaynar suda yumuşatılır; çeşni eklenerek hazırlanır. Bazı çeşitler sulu, bazıları suyu süzüldükten sonra sosla karıştırılarak servis edilir.
Dokusu çiğnenebilir, tadı ise çeşidine göre acı, tuzlu ve umami yönü belirgin olabilir. Türkiye’de pratik bir öğün ya da atıştırmalık olarak tüketebilir; üzerine yumurta, taze soğan veya sebze ekleyerek daha doyurucu hâle getirebilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ oranı öne çıkarken lif ve protein daha sınırlıdır; sebze eklemek öğüne lif kazandırır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.22g
Omega 6:3 oranı 308:1
İdeal 4:1 üzerinde (308:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.