Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok acılı, kremalı karbonara tarzı Kore hazır noodle
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Samyang Cream Carbo Buldak hazır noodle (140 g) 623 kaloridir. 100 gramında 445 kalori vardır. İçinde 89 g karbonhidrat, 11.5 g protein, 24.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 140 g
623
KCAL / 140G
Karbonhidrat
89g
· 32% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
24.2g
· 31% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 7% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 623 kcal | |
| Yağ | 24.2 g | 31% |
| Doymuş yağ | 11.34 g | 57% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1792 mg | 78% |
| Karbonhidrat | 89 g | 32% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 11.5 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 140 g | 623 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 70 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 623 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 623 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 210 g | 935 kcal |
| 1 su bardağı (iki katı) | 280 g | 1246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 445 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, belirgin biçimde acıdır; kremalı ve peynirimsi tadı acılığı yumuşatsa da tamamen bastırmaz. Acıya hassassanız acı sosun tamamını eklemeyerek başlayabilirsiniz.
Erişteyi paketteki talimata göre haşlayın, suyunu tamamen değil birazını bırakarak süzün ve acı sosla toz karışımı ekleyip iyice karıştırın. Böylece sos erişteye daha iyi tutunur.
Acıyı azaltmak için acı sosun daha azını kullanın; kremalı toz karışımını ise ekleyin. Biraz süt veya rendelenmiş peynir de tadı yumuşatabilir, ancak sosun kıvamını değiştirebilir.
Cream Carbo çeşidi, Buldak'ın acı tavuk aromalı sosunu kremalı, karbonara esintili bir toz karışımla birleştirir. Bu nedenle tadı daha kremamsıdır; yine de acılı Buldak karakterini korur.
Hayır, geleneksel İtalyan karbonarası değildir. Acılı Kore eriştesine kremalı karbonara esintili tat veren hazır bir çeşittir; klasik karbonaranın yumurta, peynir ve etle hazırlanan tarifinin yerini tutmaz.
Evet, pişirme sırasında az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Kremamsı tadı artırıp acılığı hafifletebilir; fazla süt sosu inceltebileceğinden önce az ekleyip kıvamı kontrol edin.
Paketli çeşidinde genellikle erişte, acı sos ve kremalı-karbonara aromalı toz karışım bulunur. Paket içeriği ürün çeşidine göre değişebileceği için hangi karışımın ne zaman ekleneceğini ambalajdaki tarife göre uygulayın.
Hayır, sosun tamamını kullanmanız gerekmez. Daha hafif bir tat için önce az miktarda ekleyip karıştırın, tadına baktıktan sonra artırın; kremalı toz karışımını ayrı olarak ekleyebilirsiniz.
Yumurta, taze soğan ve peynir Samyang Cream Carbo Buldak noodle'a sık eklenen seçeneklerdir. Yumurta veya sebzeleri ayrıca pişirip sonradan katın; böylece eriştenin sosunu sulandırmadan öğünü zenginleştirebilirsiniz.
Evet, kalanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi doku için ertesi gün ısıtıp tüketin; erişte bekledikçe sosu çeker ve kıvamı koyulaşır.
Vitaminler
B1
0.31mg · 26% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
1792mg · 78% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (140 g) için alınan 623 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Samyang Cream Carbo Buldak hazır noodle, Güney Kore’de üretilen; acı Buldak sosunu kremalı, carbonara esintili bir çeşniyle buluşturan paket noodle’dır. Haşlanan eriştesinin suyu süzülür, ardından sos ve çeşniyle karıştırılır.
Tadı belirgin biçimde acı, kremalı ve tuzludur; eriştesi yumuşak, hafifçe çiğnenebilir bir doku verir. Türkiye’de pratik bir öğün olarak, özellikle yoğun bir lezzet isteyenler tercih edebilir; yanında yoğurt ya da ayran acıyı dengelemeye yardımcı olur. Karbonhidratı ve yağı öne çıkan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için sosun tamamını kullanmayıp sebze ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.6g
Omega 6:3 oranı 136.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (136.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.