Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Samandağ acı biber Kaç Kalori?
Çok acı, C vitamini yüksek, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Samandağ acı biber (20 g) 8 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 28.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Samandağ acı biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
8
KCAL / 20G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 16% · Yağ 10%
Samandağ acı biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Samandağ acı biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 25 g | 10 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 14 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 45 g | 18 kcal |
| 3 adet (bütün) | 60 g | 24 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 5 adet (bütün) | 100 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Samandağ acı biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Samandağ acı biber ne kadar acıdır?
Samandağ acı biber oldukça acıdır; acılık seviyesi biberden bibere ve yetişme koşullarına göre değişebilir. Her ürün için geçerli, güvenilir bir Scoville değeri bulunmadığından tadına küçük bir parçayla bakmak en pratik yoldur.
Samandağ acı biber nasıl kullanılır?
Samandağ acı biber taze olarak yemeklere, soslara ve kahvaltılık karışımlara eklenebilir. Bütün hâlde közleyebilir, doğrayıp kavurabilir veya yemek piştikten sonra acılığını ayarlamak için azar azar katabilirsiniz.
Samandağ acı biber ile Urfa biberi aynı mı?
Hayır, Samandağ acı biber ile Urfa biberi aynı ürün değildir. Samandağ acı biber taze kullanılan, belirgin acılığı olan bir biberken Urfa biberi çoğunlukla kurutulup pul veya isot biçiminde tüketilir.
Samandağ acı biberin yeşiliyle kırmızısı arasında ne fark vardır?
Yeşil Samandağ acı biber genellikle tam olgunlaşmamış, kırmızı olan ise daha olgun biberi ifade eder. Olgunlaşma tadı ve aromasını değiştirebilir; acılık ise yalnızca renge bakılarak kesin biçimde tahmin edilemez.
Samandağ acı biber nasıl saklanır?
Samandağ acı biberi yıkamadan, kuru hâlde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Nem ve ezilme bozulmayı hızlandırabileceğinden, yumuşayan veya lekelenen biberleri ayırın; kullanmadan hemen önce yıkayın.
Samandağ acı biber dondurulur mu?
Evet, Samandağ acı biber dondurulabilir. Biberleri yıkayıp iyice kurulayın, bütün ya da doğranmış hâlde dondurucuya uygun kaplara koyun; çözüldüklerinde yumuşayabilecekleri için çiğ salata yerine pişen yemeklerde kullanın.
Samandağ acı biber turşusu yapılır mı?
Evet, Samandağ acı biberle turşu yapılır. Biberleri temiz bir kavanoza yerleştirip turşu salamurası ekleyin ve güvenli bir tarifteki oranlara uyun; kavanozun kapağını ve saklama koşullarını tarifin önerisine göre belirleyin.
Samandağ acı biberin çekirdekleri yenir mi?
Evet, Samandağ acı biberin çekirdekleri yenebilir; ancak biberin acılığını çoğunlukla çekirdekleri tutan açık renkli iç zar belirgin biçimde artırır. Daha hafif bir tat için çekirdeklerle birlikte bu iç kısmı da çıkarın.
Samandağ acı biberi doğramadan önce yıkamak gerekir mi?
Evet, Samandağ acı biberi hazırlamadan önce akan su altında yıkayıp kurulayın. Acı bileşenleri ellere bulaşabileceğinden doğrama sırasında eldiven kullanın ve sonrasında ellerinizi gözlerinize ya da yüzünüze değdirmeden yıkayın.
Samandağ acı biber mideyi rahatsız eder mi?
Evet, Samandağ acı biber bazı kişilerde mide yanması veya sindirim rahatsızlığına yol açabilir; özellikle çok miktarda yenmesi şikâyeti artırabilir. Acıya duyarlıysanız küçük miktarla başlayın veya tüketmeyin.
Samandağ acı biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
K Vitamini
2.8µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Fosfor
9.2mg · 1% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Samandağ acı biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Samandağ acı biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (20 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Samandağ acı biber Nedir?
Samandağ acı biber, Hatay’ın Samandağ ilçesinde yetişen, ince uzun ve belirgin acılı yerel bir biber çeşididir. Taze hâlde yeşil ya da kızarmış olarak bulunur; kurutulup saklanması veya turşu yapılması da yaygındır.
Türkiye’de sofraya çiğ olarak kebap, lahmacun ve dürümün yanında gelebilir; közlenmiş hâli de yemeklere eşlik eder. Acısı baskın olsa da kalorisi düşüktür ve C vitamini bakımından zengindir; 100 gramı 40 kaloridir. Acıya hassassanız az miktarla başlayıp yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.
Samandağ acı biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Samandağ acı biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Samandağ acı biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Samandağ acı biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Samandağ acı biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Samandağ acı biber ile Karşılaştır
Samandağ acı biber Gibi Besinler
Samandağ acı biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.