Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Samanak Tozu Kaç Kalori?
Geleneksel tatlı, malt buğdaydan yapılır, lif ve vitamin açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Samanak Tozu (20 g) 68 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.4 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Samanak Tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
68
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 12% · Yağ 5%
Samanak Tozu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Samanak Tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 68 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 34 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Samanak Tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Samanak tozu nedir?
Samanak tozu, filizlendirilmiş buğdaydan yapılan geleneksel samanak tatlısının toz hâlidir. Buğdayın filizlenmesiyle oluşan doğal tatlılık, ürüne kendine özgü maltımsı bir lezzet verir.
Samanak tozu nasıl yapılır?
Geleneksel samanak, filizlendirilmiş buğdayın öğütülüp uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Toz ürünün üretim yöntemi markaya göre değişebilir; ancak temelindeki geleneksel tatlı maltlanmış buğdaydan gelir.
Samanak tozu hangi ülkeye aittir?
Samanak, özellikle Afganistan’da Nevruz’la özdeşleşen geleneksel bir tatlıdır; İran ve Orta Asya’da benzer adlarla bilinen çeşitleri de vardır. Samanak tozu, bu tatlının veya temel malzemesinin toz hâlidir.
Samanak tozuna şeker eklenir mi?
Geleneksel samanak tarifinde tatlılık, filizlenmiş buğdayın nişastasının şekere dönüşmesinden gelir ve ayrıca şeker eklemek şart değildir. Hazır samanak tozlarının içeriği farklı olabileceğinden ürünün içindekiler bölümünü inceleyin.
Samanak tozu nasıl tüketilir?
Samanak tozu, tatlılara ve sıcak tahıl karışımlarına lezzet vermek için kullanılabilir. Topaklanmayı azaltmak için önce az miktarda ılık sıvıyla karıştırıp ardından tarifinize ekleyin; kullanım biçimi ürünün formuna bağlıdır.
Samanak tozu ile samanu aynı şey mi?
Yakın adlar çoğunlukla aynı geleneksel tatlıya işaret eder: Afganistan’da samanak, İran’da samanu adı yaygındır. Samanak tozu ise toz biçimindeki ürünü anlatır; pişmiş, yoğun kıvamlı tatlının kendisiyle aynı formda değildir.
Samanak tozunun tadı nasıldır?
Samanak tozu genellikle hafif tatlı, maltımsı ve tahılsı bir tada sahiptir. Filizlendirilmiş buğdaydan gelen aroması nedeniyle sıradan buğday unundan farklıdır; tatlılarda sıcak baharatlar veya kuruyemişlerle uyum sağlar.
Samanak tozu buğday unu yerine kullanılır mı?
Hayır, samanak tozu buğday ununun bire bir karşılığı değildir. Maltlanmış buğdaydan geldiği için tadı ve tarifteki işlevi değişebilir; hamur işlerinde unu tamamen değiştirmek kıvamı ve tatlılık düzeyini etkiler.
Samanak tozu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Samanak tozunu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve temiz bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Nem tozun topaklanmasına ve kalitesinin bozulmasına yol açabileceğinden ıslak kaşık kullanmayın.
Diyabeti olanlar samanak tozu tüketebilir mi?
Diyabeti olanlar samanak tozunu karbonhidrat içeren tatlı bir ürün olarak değerlendirmelidir; maltlanmış buğdaydan gelmesi kan şekerine etkisini ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve öğün planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Samanak Tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
Samanak Tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Samanak Tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Samanak Tozu Nedir?
Samanak tozu, filizlendirilmiş buğdaydan hazırlanan geleneksel samanak tatlısının toz hâlidir. Bu tatlı özellikle Afganistan’da ve Farsça konuşulan topluluklarda Nevruz’la ilişkilendirilir; buğdayın uzun süre pişirilmesiyle koyu, tatlı bir karışım elde edilir. Toz biçimi, bu lezzeti evde hazırlamayı kolaylaştırır.
Tadı maltı andıran, doğal biçimde tatlı; dokusu ise karıştırıldığı yiyeceğe göre yumuşak ve kremamsı olabilir. Türkiye’de kahvaltıda süt veya yoğurda karıştırabilir, yulaf lapasına ya da ev yapımı tatlılara ekleyebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanında lif ve bitkisel protein de içerir; 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için az miktarla başlayıp ilave şeker kullanmadan deneyin.
Samanak Tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Samanak Tozu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Samanak Tozu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Samanak Tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Samanak Tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Samanak Tozu ile Karşılaştır
Samanak Tozu Gibi Besinler
Samanak Tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.