Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Şam işi etli pide Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Şam işi etli pide (180 g) 481 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 55.4 g karbonhidrat, 22.7 g protein, 18.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Şam işi etli pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
481
KCAL / 180G
Karbonhidrat
55.4g
· 20% GDV
Protein
22.7g
· 45% GDV
Yağ
18.7g
· 24% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 19% · Yağ 35%
Şam işi etli pide besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 481 kcal | |
| Yağ | 18.7 g | 24% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 837 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 55.4 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 22.7 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Şam işi etli pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 481 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
| 1 adet (orta) | 135 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 587 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 748 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 935 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şam işi etli pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şam işi etli pide nedir?
Şam işi etli pide, etli harcın pide hamuru üzerine yayılarak fırında pişirildiği bir pide çeşididir. Şam tarzı adlandırması tarife işaret eder; kullanılan malzemeler ve baharatlar yapan yere göre değişebilir.
Şam işi etli pidenin içine ne konur?
Şam işi etli pidenin harcında genellikle kıyma, soğan, domates ve biber bulunur. Baharatlar ve sebzelerin oranı sabit değildir; sipariş verirken veya evde hazırlarken harcın içeriğini tarife göre kontrol edebilirsiniz.
Şam işi etli pide ile kıymalı pide arasındaki fark nedir?
Şam işi etli pide, kıymalı pidenin Şam tarzı olarak sunulan bir yorumudur; herkesçe kabul edilmiş, tek bir standart farkı yoktur. Tarifler özellikle harçtaki sebzeler, baharatlar ve hamurun hazırlanışı bakımından değişebilir.
Şam işi etli pide hangi yöreye aittir?
Şam işi etli pide adı, Şam mutfağından esinlenen bir pide tarzını anlatır. Türkiye'de aynı adla sunulan tarifler farklılık gösterebildiğinden, her lokantada aynı geleneksel tarifin kullanıldığını varsaymamak gerekir.
Şam işi etli pidenin hamuru nasıl olmalı?
Şam işi etli pide için hamur, etli harcı taşıyacak kadar esnek ve fırında pişince kolayca katlanabilecek kadar yumuşak hazırlanır. Hamuru çok kalın açmak, harcın hamurla dengeli pişmesini zorlaştırabilir.
Şam işi etli pide yanında ne yenir?
Şam işi etli pide yanında ayran veya sade yoğurt, salata ve turşu tercih edilebilir. Domatesli ve soğanlı taze bir salata, etli harcın yoğunluğunu dengeler; sofradaki seçimler bölgeye ve kişisel tercihe göre değişir.
Şam işi etli pide evde daha hafif nasıl yapılır?
Şam işi etli pideyi evde daha hafif yapmak için yağsız ya da daha az yağlı kıyma kullanıp harca ekstra yağ eklemeyin. Hamuru ince açabilir, yanında kızartma yerine salata sunabilirsiniz.
Şam işi etli pide artarsa nasıl saklanır?
Artan Şam işi etli pideyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Servisten önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayırmak, kalan pidenin tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Şam işi etli pide en iyi nasıl ısıtılır?
Şam işi etli pideyi tavada kısık ateşte veya fırında ısıtmak, hamurun mikrodalgada olduğu gibi yumuşayıp lastiksi olmasını önlemeye yardımcı olur. İçinin de tamamen ısındığından emin olun.
Şam işi etli pide dondurulur mu?
Evet, Şam işi etli pide dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde sarın; çözdürdükten sonra fırında veya tavada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Şam işi etli pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.48µg · 62% GDV
B3
7.38mg · 46% GDV
B1
0.41mg · 34% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
284mg · 41% GDV
Çinko
4.41mg · 40% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Sodyum
837mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
443mg · 13% GDV
Şam işi etli pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şam işi etli pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 481 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şam işi etli pide Nedir?
Şam işi etli pide, pide hamurunun üzerine yayılan baharatlı etli harçla hazırlanır; adı, Şam usulünden esinlenen bir yorum olduğunu düşündürür. Hamur fırında pişerken üstü kızarır, kenarları hafifçe çıtırlaşır; etli kısmı ise yumuşak ve doyurucu kalır.
Türkiye’de sıcak sıcak, dilimlenerek öğle ya da akşam yemeğinde yenir; yanında ayran, salata veya közlenmiş biber iyi gider. Et ve hamurun birleşimi protein sağlar, ancak karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla tamamlayabilir, daha az yağlı etle hazırlanmış olanı tercih edebilirsiniz.
Şam işi etli pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şam işi etli pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şam işi etli pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şam işi etli pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şam işi etli pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Şam işi etli pide ile Karşılaştır
Şam işi etli pide Gibi Besinler
Şam işi etli pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.