Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salihli köfte Kaç Kalori?
Izgara usulü hazırlanan, dana ağırlıklı geleneksel Türk köftesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Salihli köfte (40 g) 99 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 6.7 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salihli köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
99
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 29% · Yağ 61%
Salihli köfte besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.44 g | 12% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Salihli köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 62 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 149 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 75 g | 186 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 120 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 372 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salihli köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salihli köftesi nedir?
Salihli köftesi, Manisa’nın Salihli ilçesiyle özdeşleşmiş, şişte közde pişirilen bir köfte çeşididir. Genellikle dana etiyle hazırlanır ve çoğunlukla ekmek ya da pide üzerinde servis edilir.
Salihli köftesi nasıl yapılır?
Salihli köftesi, kıyma ve baharatların yoğrulup uzun köfteler hâline getirilmesi, ardından şişlere dizilip ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Köftelerin eşit pişmesi için şişte benzer boylarda ve kalınlıklarda şekillendirilmesi önemlidir.
Salihli köftesinin içinde ne var?
Salihli köftesinin temel malzemesi dana kıymadır; tariflerde ekmek içi veya galeta unu, tuz ve baharatlar da kullanılabilir. Usta ve ev tarifleri değişebildiği için siz köftenin içeriğini özellikle merak ediyorsanız sipariş verirken sorabilirsiniz.
Salihli köftesi ile İzmir köftesi arasındaki fark nedir?
Salihli köftesi genellikle şişte ızgara yapılır ve ekmek ya da pide üzerinde sunulur; İzmir köftesi ise çoğunlukla patates ve domates sosuyla fırında pişirilir. Yani temel fark, köftenin biçiminden çok pişirme ve servis tarzıdır.
Salihli köftesi nasıl servis edilir?
Salihli köftesi çoğunlukla dilimlenmiş ekmek veya pide üzerinde, ızgara domates ve biberle servis edilir. Bazı sunumlarda üzerine domates sosu ya da tereyağı eklenir; yanında piyaz veya ayran da tercih edebilirsiniz.
Salihli köftesi nereden çıkmıştır?
Salihli köftesi, adını Manisa’nın Salihli ilçesinden alır ve yöreyle özdeşleşmiş bir yemektir. İlçede geleneksel olarak ızgarada pişirilip ekmek üzerinde sunulması, onu bölgenin tanınan köfte çeşitlerinden biri yapmıştır.
Salihli köftesi mangal olmadan evde pişirilir mi?
Evet, Salihli köftesini evde döküm tava veya elektrikli ızgarada pişirebilirsiniz. Tavayı önceden iyice ısıtın, köfteleri aralıklı dizin ve dışı kızarırken içinin de tamamen piştiğinden emin olun.
Salihli köftesi şişten neden düşer, dağılmaması için ne yapılır?
Salihli köftesi harcı yeterince yoğrulmadığında, çok gevşek veya ıslak olduğunda şişten düşebilir. Harcı yoğurduktan sonra kısa süre buzdolabında dinlendirin, şişe sıkıca bastırarak tutturun ve pişene kadar sık sık çevirmeyin.
Salihli köftesinin artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş Salihli köftesini oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken tavada kısık ateş kullanmak, köftenin fazla kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Salihli köftesi dondurulur mu?
Evet, Salihli köftesini pişmiş veya çiğ olarak dondurabilirsiniz. Köfteleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kaba koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün ve çözünen çiğ köfteyi yeniden dondurmayın.
Salihli köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B3
1.96mg · 12% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Çinko
1.52mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
Salihli köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salihli köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salihli köfte Nedir?
Salihli köftesi, Manisa’nın Salihli ilçesiyle özdeşleşen, kıyma ağırlıklı bir ızgara köftedir. Genellikle dana eti; kıvam vermek için ekmek içi ve temel baharatlarla yoğrulur, şekillendirilip ızgarada pişirilir. Yörede lokantalarda ve ev sofralarında sıcak servis edilir.
Izgaradan gelen hafif dumanlı lezzeti ve dışı kızarırken içinin sulu kalmasıyla öne çıkar. Salihli’de çoğunlukla ekmek, közlenmiş biber ve domatesle yenir; siz de yanında bol salata tercih ederek öğünü hafifletebilirsiniz. Protein içerir, ancak yağ oranı da belirgindir; daha yağsız bir eşlikçi seçmek denge sağlar.
Salihli köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salihli köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salihli köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salihli köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Salihli köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Salihli köfte ile Karşılaştır
Salihli köfte Gibi Besinler
Salihli köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.