Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şalgam-ayran karışık içecek Kaç Kalori?
Fermente şalgam suyu ve ayran karışımı, probiyotik, düşük kalorili, tuzlu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Şalgam-ayran karışık içecek (200 g) 54 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Şalgam-ayran karışık içecek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
54
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 18% · Yağ 30%
Şalgam-ayran karışık içecek besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 640 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Şalgam-ayran karışık içecek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 41 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 81 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 89 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 135 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 135 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şalgam-ayran karışık içecek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şalgam-ayran karışık içecek nedir?
Şalgam-ayran karışık içecek, fermente şalgam suyunun ayranla birleştirilmesiyle hazırlanan tuzlu ve serinletici bir içecektir. Şalgam suyu çoğunlukla mor havuçtan yapılır; bazı tariflerde şalgam da kullanılır. Ayran ise yoğurt, su ve genellikle tuz içerir.
Şalgam-ayran karışık içeceğin tadı nasıldır?
Şalgam-ayran karışık içecek ekşimsi, tuzlu ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Ayran, şalgam suyunun keskinliğini ve acılığını yumuşatır; kullanılan şalgam suyunun acılı ya da acısız olması tadı belirgin biçimde değiştirir.
Şalgam-ayran karışık içecek nasıl yapılır?
Şalgam-ayran karışık içecek, soğuk şalgam suyu ile soğuk ayran karıştırılarak yapılır. İki içeceği azar azar birleştirip tadına bakın; şalgamın ekşiliği ve tuzu markaya veya tarife göre değiştiğinden oranı damak tadınıza göre ayarlayın.
Şalgam-ayran karışık içecek kebap yanında içilir mi?
Evet, şalgam-ayran karışık içecek kebap ve baharatlı et yemeklerinin yanında içilebilir. Ayranın yoğurtlu ferahlığı şalgamın ekşi ve tuzlu tadını dengeler; ancak içecek zaten tuzlu olabileceği için yemeğin tuzunu da hesaba katın.
Şalgam-ayran karışık içecek ile sade şalgam suyu arasındaki fark nedir?
Şalgam-ayran karışık içecek, sade şalgam suyundan daha yoğundur ve ayranın yoğurtlu, yumuşak tadını taşır. Sade şalgam suyu ise genellikle daha keskin, ekşi ve belirgin biçimde şalgam aromalıdır; karışımın acılığı kullanılan şalgama bağlıdır.
Şalgam-ayran karışık içecek probiyotik midir?
Şalgam-ayran karışık içecek fermente bileşenler içerir, ancak probiyotik mikroorganizmaların bulunması ürünün hazırlanma ve saklanma biçimine bağlıdır. Pastörizasyon veya uzun süre bekletme canlı kültürleri azaltabilir; bu nedenle her karışımın belirli bir probiyotik etkisi olduğunu varsaymayın.
Şalgam-ayran karışık içecek çok tuzlu mudur?
Evet, şalgam-ayran karışık içecek tuzlu olabilir; hem şalgam suyu hem de ayran tuz içerebilir. Tuz miktarı tarife ve ürüne göre değişir. Tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa daha az tuzlu ayran seçin veya karışımı daha seyrek için.
Şalgam-ayran karışık içecek acılı şalgam suyuyla yapılır mı?
Evet, şalgam-ayran karışık içecek acılı şalgam suyuyla yapılabilir. Ayran acı hissini bir miktar yumuşatır ama tamamen ortadan kaldırmaz; acıya hassassanız acısız şalgam suyu kullanın veya karışıma az miktarda şalgam ekleyerek başlayın.
Şalgam-ayran karışık içecek evde önceden hazırlanıp saklanır mı?
Şalgam-ayran karışık içeceği en iyi taze hazırlayıp içmek olur. Önceden karıştırmanız gerekirse kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin; bekledikçe ayranla şalgam ayrışabilir, bu yüzden içmeden önce karıştırın.
Şalgam-ayran karışık içecek neden kesilmiş gibi görünür?
Şalgam-ayran karışık içecek, şalgam suyunun asitliği ayrandaki yoğurt proteinlerini etkilediği için pütürlü veya ayrışmış görünebilir. Bu durum her zaman bozulduğu anlamına gelmez; ancak kötü koku, olağandışı tat veya uygunsuz saklama varsa içmeyin.
Şalgam-ayran karışık içecek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.26µg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
C Vitamini
5mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
640mg · 28% GDV
Kalsiyum
84mg · 8% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Şalgam-ayran karışık içecek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şalgam-ayran karışık içecek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şalgam-ayran karışık içecek Nedir?
Şalgam-ayran karışık içecek, fermente şalgam suyunun yoğurt ve suyla hazırlanan ayranla buluşturulmasıyla yapılır. Şalgam suyu özellikle Türkiye’nin güneyinde sevilen, mor havuç ve şalgam gibi malzemelerle fermente edilen ekşi-tuzlu bir içecektir; ayran ise yoğurdun suyla açılmış hâlidir.
Soğuk servis edildiğinde şalgamın keskin ekşiliği ayranın yumuşak, kremamsı tadıyla dengelenir. Kebap ve dürüm yanında, özellikle sıcak havalarda tercih edilir; bazıları acılı şalgamla daha keskin bir karışım yapar. Kalorisi görece düşük, tuzu belirgin ve protein miktarı sınırlıdır. Daha hafif bir tat için sade şalgam suyunu ayrandan biraz fazla koyabilir, tuz tüketiminize dikkat ediyorsanız porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Şalgam-ayran karışık içecek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şalgam-ayran karışık içecek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şalgam-ayran karışık içecek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Şalgam-ayran karışık içecek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şalgam-ayran karışık içecek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Şalgam-ayran karışık içecek ile Karşılaştır
Şalgam-ayran karışık içecek Gibi Besinler
Şalgam-ayran karışık içecek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.