Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Salçasız etli nohut yemeği Kaç Kalori?
Nohut ve etle hazırlanan, domates salçası içermeyen geleneksel bir yemektir. Besin değerleri kullanılan etin türüne ve yağ miktarına göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salçasız etli nohut yemeği (300 g) 420 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 28.5 g protein, 16.5 g yağ ve 10.5 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçasız etli nohut yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
420
KCAL / 300G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
28.5g
· 57% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
10.5g
· 38% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 28% · Yağ 37%
Salçasız etli nohut yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 690 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 10.5 g | 38% |
| Protein | 28.5 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salçasız etli nohut yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 420 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 21 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 280 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 336 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 336 kcal |
| 12 ons (büyük) | 340 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçasız etli nohut yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçasız etli nohut yemeği nasıl yapılır?
Salçasız etli nohut yemeği; ıslatılmış nohut, kuşbaşı et, soğan ve suyla pişirilir. Eti önce soğanla kavurup nohudu ekleyin; tencerede veya düdüklü tencerede nohutlar yumuşayana kadar pişirin.
Salçasız etli nohut yemeği yaparken nohutları önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, nohutları önceden ıslatmak pişme süresini kısaltır ve daha eşit yumuşamalarına yardımcı olur. Pişirmeden önce ıslatma suyunu dökün, nohutları durulayın ve yemeğe taze su ekleyin.
Salçasız etli nohut yemeğine hangi et konur?
Salçasız etli nohut yemeğinde genellikle kuşbaşı dana veya kuzu eti kullanılır. Dana eti daha nötr bir tat verir; kuzu eti ise yemeğe daha belirgin bir aroma katar. Etin küçük ve benzer boyda doğranması eşit pişmesini sağlar.
Salçasız etli nohut yemeği salça olmadan lezzetli olur mu?
Evet, salçasız etli nohut yemeği salça olmadan da lezzetli olur. Soğanı güzelce kavurmak, eti renk alana kadar pişirmek ve karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmak yemeğe derinlik katar; salça yerine fazla su eklemeyin.
Salçasız etli nohut yemeği düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?
Salçasız etli nohut yemeği düdüklü tencerede, nohutların önceden ıslatılmış olmasına ve etin türüne göre değişen bir sürede pişer. Basınç oluştuktan sonra pişirin; kapağı açmadan önce basıncın güvenle düşmesini bekleyin ve nohutları kontrol edin.
Salçasız etli nohut yemeğinde nohutlar neden sert kalır?
Nohutlar yeterince ıslatılmadığında veya eski olduğunda salçasız etli nohut yemeğinde sert kalabilir. Tuzlu ya da asitli malzemeleri nohutlar yumuşamadan eklemeyin; pişmeye devam etmeleri için sıcak su ilave edin.
Salçasız etli nohut yemeğinin yanına ne gider?
Salçasız etli nohut yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade ekmek yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz; yemeğin suyunu pilavla değerlendirmek de yaygın bir sunumdur.
Salçasız etli nohut yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Salçasız etli nohut yemeği buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz miktarı ayrı ısıtıp kalanını soğukta tutun.
Salçasız etli nohut yemeği dondurulur mu?
Evet, salçasız etli nohut yemeği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek öğünlük kaplara koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın; dondurup çözdürmek nohutların dokusunu biraz yumuşatabilir.
Salçasız etli nohut yemeği ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, salçasız etli nohut yemeğinin aroması buzdolabında dinlenince daha iyi bütünleşebilir. Ertesi gün servis etmeden önce kısık ateşte, dibinin tutmaması için ara sıra karıştırarak ısıtın; koyulaşmışsa biraz su ekleyin.
Salçasız etli nohut yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.35µg · 56% GDV
Folat
165µg · 41% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Bakır
0.6mg · 67% GDV
Manganez
1.5mg · 65% GDV
Fosfor
390mg · 56% GDV
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Sodyum
690mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
840mg · 25% GDV
Salçasız etli nohut yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçasız etli nohut yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçasız etli nohut yemeği Nedir?
Salçasız etli nohut yemeği, nohutun kuşbaşı et, soğan ve suyla ya da et suyuyla pişirildiği geleneksel bir ev yemeğidir. Salça kullanılmadığı için tadı daha sade kalır; etin ve soğanın lezzeti öne çıkar. Tarifler evden eve değişse de genellikle dana veya kuzu etiyle yapılır.
Nohutlar iyice yumuşayıp yemeğin suyuna kıvam verir; yemek çoğunlukla pilav ve turşuyla, sıcak olarak sofraya gelir. Protein ve lif sağlayan doyurucu bir tencere yemeğidir; 100 gramında 9,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Salçasız etli nohut yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçasız etli nohut yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçasız etli nohut yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçasız etli nohut yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçasız etli nohut yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Salçasız etli nohut yemeği ile Karşılaştır
Salçasız etli nohut yemeği Gibi Besinler
Salçasız etli nohut yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.