Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı yemeklik yağ Kaç Kalori?
Yağ bazlı, salça aromalı pişirme karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Salçalı yemeklik yağ (15 g) 110 kaloridir. 100 gramında 735 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 12 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 4.7 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı yemeklik yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
110
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 1% · Yağ 94%
Salçalı yemeklik yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Salçalı yemeklik yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 110 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 37 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 74 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 147 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 294 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 441 kcal |
| 100 g | 100 g | 735 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 735 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı yemeklik yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı yemeklik yağ nasıl yapılır?
Salçalı yemeklik yağ, domates salçasının yağda kısa süre kavrulmasıyla yapılır. Yağı tavada ısıtın, salçayı ekleyip orta-kısık ateşte karıştırın; salça koyulaşıp kokusu çıkınca, yanmadan ocaktan alın.
Salçalı yemeklik yağ hangi yemeklerde kullanılır?
Salçalı yemeklik yağ; kuru fasulye, mercimek çorbası, pilav, bulgur pilavı ve sebze yemeklerine lezzet vermek için kullanılır. Yemeğin tarifindeki yağı ve salçayı ayrı ayrı eklemek yerine başlangıçta kullanabilirsiniz.
Salçalı yemeklik yağ ile sade yağın farkı nedir?
Salçalı yemeklik yağ, domates salçasıyla tatlandırılmış yağdır; sade yağda bu domates aroması ve salça parçacıkları bulunmaz. Bu nedenle salçalı karışım, yemeğe hem yağ hem de domatesli bir tat katar.
Salçalı yemeklik yağ normal yemeklik yağ yerine kullanılır mı?
Evet, salçalı yemeklik yağı birçok tencere yemeğinde normal yemeklik yağın yerine kullanabilirsiniz. Karışım zaten salça içerdiğinden, yemeğe ayrıca salça eklemeden önce tadına bakın; aksi hâlde salça aroması baskın olabilir.
Salçalı yemeklik yağ buzdolabında saklanır mı?
Evet, özellikle ev yapımı salçalı yemeklik yağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. İçindeki salça nem ve gıda parçacıkları içerdiğinden, oda sıcaklığında bekletmek yerine her kullanımda temiz bir kaşık kullanın.
Salçalı yemeklik yağ dondurulur mu?
Evet, salçalı yemeklik yağı küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kap kullanın ve yalnızca kullanacağınız miktarı çözdürün; çözdürülmüş yağı tekrar dondurmayın.
Salçalı yemeklik yağ kızartma için uygun mudur?
Hayır, salçalı yemeklik yağ derin kızartma için uygun değildir. İçindeki salça parçacıkları yüksek ısıda çabuk yanıp acılaşabilir; bu karışımı daha çok tencere yemeklerinde ve orta ateşte kısa süreli kavurmada kullanın.
Salçalı yemeklik yağ tavada neden yanar?
Salçalı yemeklik yağ, salçadaki katı parçalar tavaya yapışıp yüksek ateşte uzun süre kaldığında yanar. Yanmayı önlemek için yağı orta-kısık ateşte ısıtın, salçayı sürekli karıştırın ve renginin koyulaşmasını beklemeden yemeğin diğer malzemelerini ekleyin.
Salçalı yemeklik yağla pilav yapılır mı?
Evet, salçalı yemeklik yağla pirinç veya bulgur pilavı yapabilirsiniz. Yağı tencerede hafifçe ısıtıp pirinci ya da bulguru ekleyin; salça zaten karışımda bulunduğu için ek salçayı ölçülü kullanın.
Salçalı yemeklik yağ sağlıklı mıdır?
Salçalı yemeklik yağ yemeklere lezzet katar, ancak yağ oranı yüksek bir karışımdır ve salçadan gelen tuz da içerebilir. Tuzu veya yağ tüketimini sınırlaması gerekenler, kullanacakları miktarı kendi beslenme planlarına göre ayarlamalıdır.
Salçalı yemeklik yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
4.72mg · 31% GDV
K Vitamini
2.25µg · 2% GDV
A Vitamini
8.25µg · 1% GDV
C Vitamini
0.78mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Salçalı yemeklik yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı yemeklik yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı yemeklik yağ Nedir?
Salçalı yemeklik yağ, sıvı yağın domates salçasıyla birlikte kavrulmasıyla hazırlanan, Türk ev yemeklerinde sık kullanılan bir başlangıçtır. Salçanın yağa rengini ve kokusunu vermesi için genellikle tencereye önce yağ, ardından salça eklenir; bazı tariflerde karışım önceden hazırlanıp kullanılır.
Yoğun, hafif tatlı-ekşi domates aroması ve yağlı, akışkan bir dokusu vardır. Çorba, kuru fasulye, sebze yemekleri, pilav ve makarnaya lezzet katmak için kullanılır; tek başına yenmez. Yağ oranı yüksek, protein ve lif oranı düşüktür. Daha hafif bir yemek için ölçülü kullanıp salçayı az yağla kavurabilir, kıvamı su veya yemek suyuyla açabilirsiniz.
Salçalı yemeklik yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı yemeklik yağ İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı yemeklik yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı yemeklik yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı yemeklik yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.6g
Omega 6:3 oranı 130.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (130.6:1).
Salçalı yemeklik yağ ile Karşılaştır
Salçalı yemeklik yağ Gibi Besinler
Salçalı yemeklik yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.