Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓🧀🍅
Salçalı Peynirli Yufka Kaç Kalori?
İnce yufka, peynir ve domates salçasıyla hazırlanan tuzlu bir hamur işi; kalori ve sodyum miktarı peynir türüne ve kullanılan miktara göre değişir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Salçalı Peynirli Yufka (140 g) 406 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 51.8 g karbonhidrat, 15.4 g protein, 13.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 322 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Salçalı Peynirli Yufka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
406
KCAL / 140G
Karbonhidrat
51.8g
· 19% GDV
Protein
15.4g
· 31% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 16% · Yağ 31%
Salçalı Peynirli Yufka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 406 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 7.28 g | 36% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 910 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 51.8 g | 19% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 15.4 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Salçalı Peynirli Yufka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 406 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 131 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 203 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 435 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 580 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı Peynirli Yufka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı peynirli yufka nedir?
Salçalı peynirli yufka, ince yufkanın üzerine domates salçası ve peynir eklenip katlanarak pişirildiği pratik, tuzlu bir yemektir. İç harcı ve pişirme yöntemi evden eve değişebilir; kahvaltıda veya ara öğünde yenebilir.
Salçalı peynirli yufka nasıl yapılır?
Salçalı peynirli yufka yapmak için yufkaya ince bir tabaka salça sürün, peyniri yayın ve yufkayı katlayın. Tavada iki yüzünü peynir eriyip yufka kızarana kadar pişirin; salçayı fazla kullanmak yufkayı yumuşatabilir.
Salçalı peynirli yufkaya hangi peynir konur?
Salçalı peynirli yufkada kolay eriyen kaşar peyniri sık tercih edilir; beyaz peynir veya ikisinin karışımı da kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir iç verir, bu nedenle salça ve peynir miktarını buna göre ayarlayın.
Salçalı peynirli yufkada salça nasıl sürülür?
Salçalı peynirli yufkaya salçayı ince ve eşit bir tabaka halinde sürün. Koyu kıvamlı salçayı az miktarda su veya yağla açmak daha kolay yayılmasını sağlar; fazla salça hem tadı baskınlaştırır hem de yufkayı ıslatabilir.
Salçalı peynirli yufka tavada pişirilir mi?
Evet, salçalı peynirli yufka tavada pişirilebilir ve bu yöntem hızlıca çıtır bir yüzey elde etmeye uygundur. Orta ateş kullanın; böylece yufka yanmadan peynir erir. Yapışmaz tavada genellikle çok az yağ yeterlidir.
Salçalı peynirli yufka fırında yapılır mı?
Evet, salçalı peynirli yufka fırında da yapılır. Katlanmış yufkaları tepsiye dizip üzerleri kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin; fırında pişirme, aynı anda birkaç porsiyon hazırlamayı kolaylaştırır.
Salçalı peynirli yufka ile gözleme arasındaki fark nedir?
Salçalı peynirli yufka genellikle hazır, ince yufkaya salça ve peynir eklenip katlanarak hazırlanır. Gözleme ise çoğunlukla açılan hamurun iç harçla kapatılıp sacda pişirilmesidir; malzemeleri benzer olsa da hamur ve hazırlama biçimi farklıdır.
Salçalı peynirli yufka kahvaltıda yenir mi?
Evet, salçalı peynirli yufka kahvaltıda yenebilir; sıcak servis edildiğinde içindeki peynir daha iyi erir. Tuzlu ve doyurucu bir seçenek olduğundan yanında domates, salatalık veya sade çay tercih edilebilir.
Salçalı peynirli yufkanın yanına ne gider?
Salçalı peynirli yufkanın yanına domates, salatalık ve yeşillik gibi taze yiyecekler iyi gider. Daha dengeli bir öğün için yanında ayran veya yoğurt da sunabilirsiniz; salçalı ve peynirli iç zaten belirgin tuzlu bir tada sahiptir.
Salçalı peynirli yufka nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan salçalı peynirli yufkayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı tercih etmek yufkanın çıtırlığını korur; mikrodalgada yufka daha yumuşak kalabilir.
Salçalı Peynirli Yufka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.77µg · 32% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
322mg · 46% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
910mg · 40% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Salçalı Peynirli Yufka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı Peynirli Yufka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 406 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı Peynirli Yufka Nedir?
Salçalı peynirli yufka, ince açılmış yufkanın salça ve peynirle hazırlanıp tavada ya da fırında pişirilmesiyle yapılan pratik, tuzlu bir hamur işidir. Evde artan yufkayı değerlendirmek için de sıkça tercih edilir; peynirin çeşidi ve salçanın miktarı lezzetini belirler.
Sıcakken yumuşak, kenarları kızardığında hafif çıtır olur. Kahvaltıda, çay saatinde veya hızlı bir öğün olarak servis edebilirsiniz; yanında domates, salatalık ve yeşillik iyi gider. Porsiyonu doyurucu olsa da enerji ve tuz miktarı kullanılan peynirle değişir. Daha hafif bir sonuç için peyniri ölçülü kullanıp yufkayı az yağla tavada pişirin.
Salçalı Peynirli Yufka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı Peynirli Yufka İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı Peynirli Yufka Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salçalı Peynirli Yufka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı Peynirli Yufka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Salçalı Peynirli Yufka ile Karşılaştır
Salçalı Peynirli Yufka Gibi Besinler
Salçalı Peynirli Yufka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.