Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı Patates Kaç Kalori?
Patates ve domates salçası ile yapılan, düşük yağlı, lifli, vejetaryen dostu bir yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salçalı Patates (180 g) 148 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 0.5 g yağ ve 4 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Salçalı Patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
148
KCAL / 180G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 9% · Yağ 3%
Salçalı Patates besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 198 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salçalı Patates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 131 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı patates yemeği nasıl yapılır?
Salçalı patates, doğranmış patateslerin soğan ve salçayla hazırlanan sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Önce salçayı kısa süre kavurup patatesleri ekleyin; üzerini aşmayacak kadar su koyarak patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Salçalı patatesin içine hangi malzemeler konur?
Salçalı patatesin temel malzemeleri patates, salça, soğan, yağ ve sudur. Sarımsak, karabiber, pul biber veya maydanoz ekleyebilirsiniz; etli yapmak isterseniz patateslerden önce kuşbaşı et ya da kıymayı pişirin.
Salçalı patates için domates salçası mı biber salçası mı kullanılır?
Salçalı patateste domates salçası sık kullanılır; biber salçası da ekleyebilir veya onun yerine tercih edebilirsiniz. Domates salçası daha yumuşak bir tat verirken biber salçası yemeği daha belirgin ve kimi zaman daha acı yapar.
Salçalı patates pişerken neden dağılır?
Salçalı patates genellikle fazla piştiği, çok karıştırıldığı veya nişastalı patates kullanıldığı için dağılır. Patatesleri benzer büyüklükte doğrayın, kısık-orta ateşte yumuşayana kadar pişirin ve tencereyi karıştırmak yerine ara sıra hafifçe sallayın.
Salçalı patatesin yanına ne gider?
Salçalı patatesin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Evde ana yemek olarak servis ediyorsanız pilav ya da ekmekle sunabilirsiniz; iftar sofrasında çorba ve hafif bir salatayla da tamamlayabilirsiniz.
Salçalı patates soğansız yapılır mı?
Evet, salçalı patatesi soğansız da yapabilirsiniz. Salçayı yağda kısa süre kavurup patatesleri ve suyu ekleyin; soğanın verdiği aromayı isterseniz sarımsak, karabiber veya pişirme sonunda eklenen maydanozla tamamlayın.
Salçalı patates düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?
Salçalı patates düdüklü tencerede, basınç oluştuktan sonra patates parçalarının büyüklüğüne göre kısa sürede pişer. Süre ocak ve tencereye göre değiştiğinden üretici talimatını izleyin; fazla pişmesini önlemek için basınç düşünce yumuşaklığını kontrol edin.
Salçalı patates buzdolabında kaç gün saklanır?
Salçalı patates, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. En iyi kalite için 3 gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Salçalı patates dondurucuya konur mu?
Evet, salçalı patates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği soğuttuktan sonra kapalı, dondurucuya uygun bir kaba alın ve çözdürdükten sonra ocakta iyice ısıtıp nazikçe karıştırın.
Salçalı patates acı yapılır mı?
Evet, salçalı patatese pul biber veya acı biber salçası ekleyerek acı yapabilirsiniz. Acı sevmeyenler için tatlı biber salçası ve az miktarda karabiber kullanın; acı biberi pişirme sırasında azar azar ekleyerek tadını ayarlayın.
Salçalı Patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.98mg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Sodyum
198mg · 9% GDV
Salçalı Patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı Patates Nedir?
Salçalı patates, patateslerin domates salçası ve suyla yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan bir yemektir. Soğan, yağ ve baharatlar tarife göre eklenebilir; salçanın miktarı yemeğin rengini ve yoğunluğunu belirler.
Lokum gibi yumuşayan patatesler salçalı sosu içine çeker; yemek sıcak, ana yemeğin yanında ya da hafif bir öğün olarak sunulur. Türkiye’de pilav ve yoğurtla eşleştirebilir, sofrada ekmekle sosunu sıyırabilirsiniz. Patates nedeniyle karbonhidrat ağırlıklıdır; lif de sağlar ve genellikle çok yağlı olmaz. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Salçalı Patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı Patates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı Patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı Patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı Patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salçalı Patates ile Karşılaştır
Salçalı Patates Gibi Besinler
Salçalı Patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.