Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı domates soslu makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Salçalı kremalı spagetti (250 g) 408 kaloridir. 100 gramında 163 kalori vardır. İçinde 61.8 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 12 g yağ ve 4 g lif bulunur. 40 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
408
KCAL / 250G
Karbonhidrat
61.8g
· 22% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 13% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 408 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.63 g | 33% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 463 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 61.8 g | 22% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 408 kcal |
| 100 g | 100 g | 163 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 326 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 280 g | 456 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 571 kcal |
| 1 paket (orta) | 400 g | 652 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 734 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 163 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı kremalı spagetti için önce spagettiyi haşlayın; ayrı bir tavada salçayı az yağda kavurup kremayı ekleyin. Süzülmüş makarnayı sosa alın ve kıvamı açmak için biraz makarna suyuyla karıştırın.
Evet, salçalı kremalı spagettide krema yerine süt kullanabilirsiniz; ancak sos daha akışkan ve daha az yoğun olur. Kıvam vermek için sütü yavaşça ekleyin, gerekirse az miktarda makarna suyuyla dengeleyin.
Salçalı kremalı spagettide salçanın çiğ tadını gidermek için kremayı eklemeden önce salçayı yağda birkaç dakika kavurun. Salça koyulaşıp kokusu değişince su veya makarna suyu ekleyerek tavada açabilirsiniz.
Salçalı kremalı spagettide krema, çok yüksek ısıda veya asitli salçaya birden eklendiğinde kesilebilir. Salçayı kavurduktan sonra ateşi kısın ve kremayı azar azar karıştırarak ekleyin; sosu kaynatmayın.
Salçalı kremalı spagettinin sosu, makarna süzülmeden önce ayrılan nişastalı makarna suyuyla daha iyi tutunur. Spagettiyi tamamen süzdükten sonra durulamayın; tavada sosla bir dakika karıştırıp azar azar su ekleyin.
Salçalı kremalı spagettiye karabiber, kekik ve pul biber yakışır; fesleğen de domates aromasını tamamlar. Baharatları salçayı kavururken ekleyin, böylece aromaları sosa daha iyi geçer.
Evet, salçalı kremalı spagettiye kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Rendelenmiş kaşarı servis etmeden hemen önce sıcak makarnaya karıştırın veya üzerine serpin; sos zaten tuzluysa peynir eklemeden önce tadına bakın.
Salçalı kremalı spagetti yanında yeşil salata veya limonlu mevsim salatası iyi gider; ferah ve ekşi tatlar kremalı sosu dengeler. Daha doyurucu bir sofra için ızgara sebze de sunabilirsiniz.
Evet, salçalı kremalı spagetti buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra iki saat içinde soğutup kaldırın ve tavada kısık ateşte, az su ekleyerek iyice ısıtın.
Salçalı kremalı spagettiyi daha hafif hazırlamak için krema miktarını azaltıp sosu makarna suyuyla tamamlayın. Sosu kabak, mantar veya ıspanak gibi sebzelerle zenginleştirmek de porsiyonda sebze miktarını artırır.
Vitaminler
Folat
120µg · 30% GDV
B1
0.28mg · 23% GDV
B3
3.38mg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Sodyum
463mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 408 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı kremalı spagetti, haşlanmış spagettinin domates salçası ve krema ile hazırlanan bir sosla buluşturulduğu ev usulü bir makarna yemeğidir. Türkiye’de yöresel bir klasik olmaktan çok, pratik bir öğün olarak yapılan bu tarifte sos makarnaya iyice karıştırılır.
Sıcak servis edildiğinde salçanın hafif ekşimsi, yoğun tadı kremanın yumuşaklığıyla dengelenir; sos spagettinin üzerine güzelce tutunur. Öğle ya da akşam yemeğinde, yanında mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; krema yemeğe daha dolgun ve zengin bir karakter verir. Daha hafif bir tabak için kremayı azaltıp sosa sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.