Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı İnegöl köfte Kaç Kalori?
Genellikle dana veya dana-kuzu etiyle hazırlanan, salçalı sosla servis edilen İnegöl köftesi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salçalı İnegöl köfte (180 g) 396 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 29.2 g protein, 27.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %124'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı İnegöl köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
396
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
29.2g
· 58% GDV
Yağ
27.7g
· 36% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 29% · Yağ 62%
Salçalı İnegöl köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 27.7 g | 36% |
| Doymuş yağ | 10.44 g | 52% |
| Trans yağ | 0.99 g | |
| Sodyum | 738 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 29.2 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salçalı İnegöl köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 77 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 110 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 210 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı İnegöl köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı İnegöl köfte nasıl yapılır?
Salçalı İnegöl köfte, kıyma harcının şekillendirilip pişirilmesi ve salçalı sosla servis edilmesiyle yapılır. Harcı fazla baharatlandırmadan yoğurup dinlendirin; köfteleri tavada veya ızgarada pişirip domates salçası, su ve az yağla hazırlanan sosu üzerine ekleyin.
Salçalı İnegöl köftenin içinde ne olur?
Salçalı İnegöl köftenin köftesi genellikle dana kıyması veya dana-kuzu karışımı, tuz ve az miktarda soğanla hazırlanır; salçalı sos ayrıca eklenir. İnegöl usulünde yoğun baharat kullanmak yerine etin tadı öne çıkarılır; ev tarifleri değişebilir.
Salçalı İnegöl köfte ile normal İnegöl köfte arasındaki fark nedir?
Salçalı İnegöl köftede köfteler salçalı sosla servis edilir; klasik İnegöl köfte ise çoğunlukla sade, ızgara ya da tavada pişmiş hâlde sunulur. Köftenin et ağırlıklı, az baharatlı yapısı iki çeşitte de korunur.
Salçalı İnegöl köfte neden dağılır?
Salçalı İnegöl köfte harcı yeterince yoğrulmadığında veya dinlendirilmeden pişirildiğinde dağılabilir. Harcı iyice özleşene kadar yoğurun, şekillendirdikten sonra buzdolabında dinlendirin ve köfteleri tavaya koyduktan sonra kabukları tutmadan çevirmeyin.
Salçalı İnegöl köfte tavada mı, fırında mı pişirilir?
Salçalı İnegöl köfte tavada, ızgarada veya fırında pişirilebilir; tavada ve ızgarada dışı daha kolay kızarır. Fırında pişirirken köfteleri tek sıra dizin, salçalı sosu ekleyin ve içleri tamamen pişene kadar fırında tutun.
Salçalı İnegöl köftenin salçalı sosu nasıl yapılır?
Salçalı İnegöl köfte sosu için domates salçasını az yağda kısa süre kavurup sıcak suyla açın; isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin. Sosu köftelerin üzerine dökebilir veya köfteleri sos içinde kısa süre pişirerek lezzetin birleşmesini sağlayabilirsiniz.
Salçalı İnegöl köftenin yanına ne gider?
Salçalı İnegöl köftenin yanına pilav, közlenmiş biber ve domates, patates veya mevsim salatası yakışır. Salçalı sosu değerlendirmek için pilav ya da ekmek de tercih edilebilir; daha hafif bir tabak için yanında bol salata sunun.
Salçalı İnegöl köfte hangi yöreye aittir?
İnegöl köftenin kökeni Bursa’nın İnegöl ilçesine dayanır. Salçalı İnegöl köfte, bu et ağırlıklı köftenin salçalı sosla sunulan bir çeşididir; soslu sunum evlerde ve lokantalarda görülse de klasik köfte çoğunlukla sade servis edilir.
Salçalı İnegöl köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş salçalı İnegöl köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın; yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Salçalı İnegöl köfte dondurulur mu?
Evet, salçalı İnegöl köfte dondurulabilir. En iyi doku için pişmiş köfteleri ve sosu ayrı, kapalı kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın. Çözülmüş köfteyi tekrar dondurmayın.
Salçalı İnegöl köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.97µg · 124% GDV
B3
7.56mg · 47% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
B5
1.17mg · 23% GDV
Mineraller
Çinko
6.57mg · 60% GDV
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
261mg · 37% GDV
Sodyum
738mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
522mg · 15% GDV
Salçalı İnegöl köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı İnegöl köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı İnegöl köfte Nedir?
Salçalı İnegöl köfte, adını Bursa’nın İnegöl ilçesinden alan, genellikle dana ya da dana-kuzu kıymasıyla hazırlanan köftelerin salçalı sosla servis edilen hâlidir. İnegöl köftesinin kendine özgü sade, et odaklı tadı vardır; salça sosu yemeğe daha belirgin bir domates lezzeti katar.
Köfteler dışı kızarmış, içi yumuşak kalacak şekilde pişirilir ve sosla birlikte sıcak sunulur. Türkiye’de pilav, ekmek veya yoğurtla ana yemek olarak; yanında mevsim salatasıyla da yenebilir. Protein içerir, ancak yağ oranı da kayda değerdir. Daha hafif bir tabak için porsiyonun yanında bol salata tercih edebilir, ekmek ve pilavı birlikte almak yerine birini seçebilirsiniz.
Salçalı İnegöl köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı İnegöl köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı İnegöl köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı İnegöl köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı İnegöl köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.51g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Salçalı İnegöl köfte ile Karşılaştır
Salçalı İnegöl köfte Gibi Besinler
Salçalı İnegöl köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.