Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı biberli yağ sosu Kaç Kalori?
Yağ bazlı, salçalı ve biberli yoğun sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Salçalı biberli yağ sosu (15 g) 65 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 6.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı biberli yağ sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
65
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 2% · Yağ 90%
Salçalı biberli yağ sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Salçalı biberli yağ sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı biberli yağ sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı biberli yağ sosu nedir?
Salçalı biberli yağ sosu, yağın biber salçası ve çoğunlukla pul biber ya da başka baharatlarla birleştirilmesiyle hazırlanan bir sostur. Tek bir standart tarifi yoktur; sarımsak ve baharatlar tarife göre değişebilir.
Salçalı biberli yağ sosu nasıl yapılır?
Salçalı biberli yağ sosu, yağın hafifçe ısıtılıp biber salçası ve baharatlarla karıştırılmasıyla yapılabilir. Salçayı yakmadan kısa süre kavurmak lezzetini açığa çıkarır; pul biberi de acılık istediğiniz düzeye göre ekleyebilirsiniz.
Salçalı biberli yağ sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Salçalı biberli yağ sosu makarna, mantı, erişte ve çorbalara lezzet katmak için kullanılabilir. Yemeğin üzerine az miktarda gezdirebilir ya da servis öncesinde yemeğe karıştırabilirsiniz; yoğun aroması nedeniyle küçük bir miktarla başlayın.
Salçalı biberli yağ sosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, salçalı biberli yağ sosu kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya yumurtanın üzerine gezdirilerek yenebilir. Tuzlu ve baharatlı tadı kahvaltılıklarla uyumludur; acılığı yüksekse önce az miktarda deneyin.
Salçalı biberli yağ sosu acı mıdır?
Salçalı biberli yağ sosunun acılığı tarifte kullanılan biber salçasına ve pul bibere bağlıdır. Tatlı biber salçasıyla daha yumuşak, acı biber salçası veya ekstra pul biberle daha yakıcı olur.
Salçalı biberli yağ sosu ile biber salçası arasındaki fark nedir?
Salçalı biberli yağ sosu, biber salçasının yağ ve baharatlarla karıştırılmış hâlidir; biber salçası ise tek başına yoğun bir biber ürünüdür. Sos daha akışkan olur ve yemeğe doğrudan eklenebilir.
Salçalı biberli yağ sosunu pişirmek gerekir mi?
Hayır, salçalı biberli yağ sosunu her kullanımda ayrıca pişirmek gerekmez. Hazırlandıktan sonra ekmek veya pişmiş yemek üzerinde kullanılabilir; daha derin bir aroma isterseniz salçayı hazırlarken yağda kısa süre kavurabilirsiniz.
Salçalı biberli yağ sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Salçalı biberli yağ sosunu temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir kaşık alın. Ev yapımı sosu uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; taze sarımsak içeriyorsa özellikle soğukta tutun.
Salçalı biberli yağ sosunun yağı buzdolabında donarsa sos bozulmuş mudur?
Hayır, salçalı biberli yağ sosundaki yağın soğukta koyulaşması veya donması tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Sosu kısa süre oda sıcaklığında bekletince yağ yeniden akışkanlaşır; kötü koku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Salçalı biberli yağ sosu mantıda kullanılır mı?
Evet, salçalı biberli yağ sosu mantının üzerine gezdirilebilir. Yoğurtla birlikte servis edebilir, sosu ayrı tavada ısıtıp mantıya dökebilirsiniz; sarımsaklı yoğurdun tadını bastırmaması için az miktarla başlayın.
Salçalı biberli yağ sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
A Vitamini
31.5µg · 4% GDV
C Vitamini
2.7mg · 3% GDV
K Vitamini
3.6µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
147mg · 6% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Demir
0.21mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Salçalı biberli yağ sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı biberli yağ sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı biberli yağ sosu Nedir?
Salçalı biberli yağ sosu, yağın salça ve biberle karıştırılmasıyla hazırlanan, Türk ev mutfağında kullanılan yoğun aromalı bir sostur. Salçanın türüne ve kullanılan biberin acılığına göre rengi ve keskinliği değişebilir.
Kızdırılıp mantı ya da başka hamur işlerinin üzerine gezdirilebilir; ekmek banmak, kahvaltı sofrasına veya meze tabağına eşlik etmek için de uygundur. Yağ ağırlıklı olduğu için az miktarı bile lezzet verir ve enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 43 gram yağ bulunur. Siz daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanabilir, yoğurtla veya bol sebzeyle dengeleyebilirsiniz.
Salçalı biberli yağ sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı biberli yağ sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı biberli yağ sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı biberli yağ sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı biberli yağ sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 25.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.4:1).
Salçalı biberli yağ sosu ile Karşılaştır
Salçalı biberli yağ sosu Gibi Besinler
Salçalı biberli yağ sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.