1 su bardağı (orta) Salatalıklı yoğurt (150 g) 83 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 3 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Salatalıklı yoğurt Nedir?

Salatalıklı yoğurt, sade yoğurda ince doğranmış salatalık karıştırılarak hazırlanan soğuk bir eşlikçidir. İsteğe göre nane, dereotu, sarımsak veya az zeytinyağı eklenir; koyu kıvamlı yapısıyla sulu cacıktan ayrılabilir.

Türkiye’de özellikle yazın sofraya meze ya da ana yemeğin yanında serinletici bir garnitür olarak gelir; ızgara yemeklerle ve sebze yemekleriyle iyi gider. Yoğurt protein sağlarken salatalık karışıma ferahlık ve su katar; genel olarak hafif bir seçenektir. Daha hafif olması için sade, az yağlı yoğurt kullanabilir, tuzu ölçülü tutabilirsiniz.

Salatalıklı yoğurt Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 2% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

· 3% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 25% · Yağ 36%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Salatalıklı yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.35µg · 15% GDV

0.18mg · 14% GDV

Biotin

2.2µg · 7% GDV

0.35mg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

İyot

13µg · 9% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Salatalıklı yoğurt Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Salatalıklı yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Salatalıklı yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Salatalıklı yoğurt İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Salatalıklı yoğurt Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Salatalıklı yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Salatalıklı yoğurt Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Salatalıklı yoğurt ile Karşılaştır

🥒🍶vs🥒

Salatalıklı yoğurt vs Cacık100 g'da 5 kalori az

→🥒🍶vs🧀

Salatalıklı yoğurt vs Kaşar Peyniri100 g'da 347 kalori az

→🥒🍶vs🧀

Salatalıklı yoğurt vs Tulum Peyniri100 g'da 315 kalori az

→🥒🍶vs🥛

Salatalıklı yoğurt vs Süt100 g'da 9 kalori az

→

Salatalıklı yoğurt Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Salatalıklı yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular

Salatalıklı yoğurt ile cacık arasındaki fark nedir?

Salatalıklı yoğurt genellikle koyu kıvamlı ve kaşıkla yenirken cacık çoğunlukla su eklenerek daha akışkan hazırlanır. İkisinde de yoğurt ve salatalık bulunur; sarımsak, nane ve dereotu tercihe göre eklenebilir.

Salatalıklı yoğurt evde nasıl yapılır?

Salatalıklı yoğurt yapmak için salatalığı küçük doğrayıp yoğurtla karıştırın. Kıvamını korumak için salatalığın fazla suyunu süzebilir, ardından isteğe göre sarımsak, nane veya dereotu ekleyebilirsiniz.

Salatalıklı yoğurt neden sulanır, nasıl koyu kalır?

Salatalıklı yoğurt, salatalığın bıraktığı su nedeniyle sulanabilir. Salatalığı rendelemek yerine küçük doğrayın, fazla suyunu süzün ve yoğurdu servis etmeden hemen önce karıştırın; süzme yoğurt da daha koyu bir sonuç verir.

Salatalıklı yoğurda sarımsak konur mu?

Evet, salatalıklı yoğurda sarımsak konabilir; ezilmiş az miktarda sarımsak yoğurt ve salatalıkla iyi uyum sağlar. Sarımsaksız hazırlamak da yaygındır, özellikle yemeğin yanında daha hafif bir eşlikçi istendiğinde.

Salatalıklı yoğurt hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Salatalıklı yoğurt kebap, köfte, pilav ve zeytinyağlı yemeklerin yanında servis edilebilir. Serinletici tadı baharatlı ve sıcak yemeklere eşlik eder; sofrada cacık gibi daha sulu sunmak isterseniz kıvamını biraz açabilirsiniz.

Salatalıklı yoğurt için salatalığın kabuğu soyulur mu?

Hayır, salatalıklı yoğurt yaparken salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. Salatalığı iyice yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; daha yumuşak bir doku veya kabuksuz görünüm istiyorsanız soymak tamamen tercihinize bağlıdır.

Salatalıklı yoğurt süzme yoğurtla mı normal yoğurtla mı yapılır?

Salatalıklı yoğurt hem süzme yoğurtla hem normal yoğurtla yapılır. Süzme yoğurt daha yoğun ve dip sos kıvamında olur; normal yoğurt ise daha yumuşak bir karışım verir ve salatalık suyu eklendiğinde kolayca incelir.

Salatalıklı yoğurt önceden hazırlanır mı?

Evet, salatalıklı yoğurt kısa süre önceden hazırlanıp buzdolabında kapalı tutulabilir. Bekledikçe salatalık su bırakabileceğinden servis etmeden önce karıştırın; daha diri bir doku istiyorsanız salatalığı yoğurda son anda ekleyin.

Salatalıklı yoğurt buzdolabında nasıl saklanır?

Salatalıklı yoğurdu kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Temiz kaşık kullanmak tazeliğini korumaya yardımcı olur; keskin koku veya belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.

Salatalıklı yoğurt iftarda yenir mi?

Evet, salatalıklı yoğurt iftar sofrasında yemeklerin yanında yenebilir. Serin ve yumuşak kıvamı sıcak yemeklerle iyi gider; iftar için hazırlıyorsanız buzdolabında bekletin ve sofraya çıkarırken fazla sulanmışsa yeniden karıştırın.

Salatalıklı yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026