Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Probiyotik, serinletici ve düşük kalorili
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Salatalıklı Semizotlu Cacık (200 g) 136 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 7.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 204 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
136
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 23% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.4 g | 22% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 136 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 41 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 170 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 272 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalıklı semizotlu cacık yapmak için yıkanmış semizotunu ve salatalığı doğrayıp yoğurtla karıştırın. İsteğe göre sarımsak, tuz ve az miktarda soğuk su ekleyin; servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Salatalıklı semizotlu cacığın temel malzemeleri yoğurt, salatalık ve semizotudur. Sarımsak ve tuz sık kullanılan eklemelerdir; üzerine zeytinyağı veya kuru nane koyabilirsiniz. Kıvamını ayarlamak için azar azar soğuk su ekleyin.
Salatalıklı semizotlu cacık, salatalıklı klasik cacığa semizotu eklenmesiyle farklılaşır. Semizotu yaprakları karışıma kendine özgü hafif ekşimsi bir tat ve daha yeşil, yapraklı bir doku verir.
Evet, semizotu salatalıklı semizotlu cacıkta genellikle çiğ kullanılır. Yapraklarını ve ince, körpe saplarını ayıklayıp bol suyla iyice yıkayın, süzdürün ve yoğurda eklemeden önce doğrayın.
Salatalıklı semizotlu cacığın sulanmaması için yıkanmış semizotunu ve salatalığı iyice süzdürün. Salatalığı rendelediyseniz fazla suyunu sıkın; yoğurdu önce koyu kıvamda kullanıp soğuk suyu en son, azar azar ekleyin.
Salatalıklı semizotlu cacık, pilav, bulgur, kuru baklagil yemekleri ve ızgara sebzelerin yanında ferah bir eşlikçidir. Yaz sofralarında ana yemeğin yanında veya meze olarak soğuk servis edebilirsiniz.
Evet, salatalıklı semizotlu cacığı servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Daha diri bir doku için salatalık ve semizotunu yoğurtla servis saatine yakın karıştırın; sarımsak ve tuzu da önceden ekleyebilirsiniz.
Salatalıklı semizotlu cacığı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir gün içinde tüketmek en iyisidir. Bekledikçe sebzeler su salıp gevrekliğini kaybedebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Salatalıklı semizotlu cacıkta sade, şekersiz yoğurt kullanılır; süzme yoğurt daha koyu bir sonuç verir. Süzme yoğurt seçerseniz kıvamı açmak için soğuk suyu kontrollü ekleyin.
Evet, salatalıklı semizotlu cacığı sarımsaksız da yapabilirsiniz. Böylece semizotu ve salatalığın hafif tadı öne çıkar; lezzet katmak için üzerine kuru nane veya biraz zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.64µg · 27% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
K Vitamini
22µg · 18% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Kalsiyum
252mg · 25% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalıklı semizotlu cacık, yoğurdun doğranmış salatalık ve taze semizotuyla karıştırılmasıyla yapılan, Türkiye ev mutfağında sevilen serin bir cacık çeşididir. Kıvamı isteğe göre biraz suyla açılır; sarımsak ve nane de eklenebilir.
Ekşimsı yoğurt, sulu salatalık ve semizotunun hafif diri yapısı ferah bir tat verir. Özellikle yazın soğuk olarak ana yemeklerin yanında, pilavla ya da meze sofrasında sunulur. Yoğurt sayesinde bir miktar protein içerir; 100 gramı yaklaşık 68 kaloridir. Daha hafif bir kıvam için yağ eklemeden hazırlayabilir, semizotunu ve salatalığı bol tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.