Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Probiyotik, ferahlatıcı içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Salatalıklı naneli kefir (240 g) 132 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 5.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
132
KCAL / 240G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 25% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 99 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 193 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalıklı naneli kefir, sade kefirin salatalık ve taze nane ile karıştırılmasıyla yapılır. Salatalığı rendeleyip suyunu hafifçe süzün, kefire ve ince kıyılmış naneye ekleyin; soğuk servis edin. Tuz eklemek isteğe bağlıdır.
Salatalıklı naneli kefiri günün herhangi bir saatinde, özellikle serinletici bir içecek istediğinizde içebilirsiniz. Kahvaltıda, öğün yanında veya sıcak havalarda ara öğün olarak tercih edilebilir; özel bir saat seçmek gerekmez.
Evet, salatalıklı naneli kefir öğün yanında serinletici bir seçenek olarak ayran yerine içilebilir. Ayran yoğurt ve suyla hazırlanırken bu içecek kefirle yapılır; kıvamı ve ekşimsi tadı kullandığınız kefire göre değişir.
Salatalıklı naneli kefir tek başına kilo verdirmez. Şekerli içecekler yerine tercih edildiğinde günlük beslenmede daha hafif bir seçenek olabilir; ancak kilo değişimini belirleyen şey genel beslenme ve yaşam düzenidir.
Evet, süt ürünlerini iyi tolere ediyorsanız salatalıklı naneli kefiri her gün içebilirsiniz. Bunu çeşitli bir beslenmenin parçası olarak tüketin; fazla miktarda içmek bazı kişilerde şişkinlik veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir.
Evet, salatalıklı naneli kefiri gece içmekte sakınca yoktur. Ancak kefir bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; böyle bir etki hissediyorsanız yatmadan hemen önce içmek yerine daha erken bir saat seçin.
Salatalıklı naneli kefiri hazırladıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Evde hazırlanmış karışımı bir iki gün içinde bitirmek, tadı ve tazeliği açısından iyi bir uygulamadır.
Evet, salatalıklı naneli kefir soğuk servis edildiğinde sıcak havalarda ferahlatıcı bir içecek olur. Karışımı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını buzdolabında tutun.
Salatalıklı naneli kefire karabiber, kuru nane veya az miktarda kimyon ekleyebilirsiniz. Baharatı azar azar kullanın; yoğun tatlar kefirin ekşiliğini ve taze nanenin aromasını bastırabilir.
Salatalıklı naneli kefir pütürlü görünüyorsa kısa süre blenderdan geçirin veya içmeden önce karıştırın. Kefir beklerken ayrışabilir; bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez, ancak alışılmadık koku veya küf varsa tüketmeyin.
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
Biotin
5.76µg · 19% GDV
B5
0.86mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Selenyum
7.44µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalıklı naneli kefir, fermente süt kefirine rendelenmiş ya da küçük doğranmış salatalık ve taze nane eklenerek hazırlanan serinletici bir içecektir. Malzemeler genellikle karıştırılır ve içecek soğuk servis edilir; kıvamı kullanılan kefire ve salatalığın miktarına göre değişir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde ara öğün olarak ya da hafif yemeklerin yanında tercih edilebilir. Hafif ekşimsi kefir tadına salatalığın ferahlığı ve nanenin aroması eşlik eder. Protein de sağlayan, doyurucu ama ağır olmayan bir seçenektir; 100 gramında 3,2 gram protein bulunur. Daha akışkan ve hafif bir içim için salatalığı fazla kaçırmadan karıştırıp soğuk servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.