Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Salatalıklı haydari Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı yoğurtlu meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Salatalıklı haydari (30 g) 36 kaloridir. 100 gramında 119 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 2.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 41.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salatalıklı haydari Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
36
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 22% · Yağ 63%
Salatalıklı haydari besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.71 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Salatalıklı haydari Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 33 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 54 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 120 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 179 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 119 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalıklı haydari Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salatalıklı haydari nedir?
Salatalıklı haydari, süzme yoğurt ve salatalıkla hazırlanan, genellikle sarımsak ve otlarla tatlandırılan koyu kıvamlı bir mezedir. Türkiye’de çoğunlukla soğuk servis edilir; tarifi evden eve değişebilir.
Salatalıklı haydari nasıl yapılır?
Salatalıklı haydari yapmak için rendelenmiş salatalığın fazla suyunu sıkın ve süzme yoğurtla karıştırın. Sarımsak, nane veya dereotu ekleyip soğuk servis edin; kıvamını koruması için salatalığı yoğurda eklemeden önce iyice süzdürün.
Salatalıklı haydari ile cacık arasındaki fark nedir?
Salatalıklı haydari genellikle cacıktan daha koyudur; süzme yoğurtla yapılır ve çoğunlukla meze olarak sunulur. Cacık ise daha akışkan hazırlanır, suyla inceltilebilir ve yemek yanında çorba ya da serinletici eşlikçi gibi tüketilebilir.
Salatalıklı haydari hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Salatalıklı haydari; ızgara et, köfte, kebap ve fırın yemeklerinin yanında meze olarak iyi gider. Meze sofralarında ekmekle sunabilir, ayrıca kızartmaların veya sebze yemeklerinin yanında serin ve yoğurtlu bir eşlikçi olarak tercih edebilirsiniz.
Salatalıklı haydari neden sulanır?
Salatalıklı haydari çoğunlukla salatalığın bıraktığı su veya yeterince koyu olmayan yoğurt nedeniyle sulanır. Rendelenmiş salatalığın suyunu iyice sıkın, mümkünse süzme yoğurt kullanın ve karışımı servis öncesinde buzdolabında dinlendirin.
Salatalıklı haydari için hangi yoğurt kullanılır?
Salatalıklı haydari için en iyi kıvamı süzme yoğurt verir; koyu yapısı salatalığın suyunu daha iyi dengeler. Normal yoğurt kullanacaksanız önce fazla suyunu süzdürün, yoksa meze bekledikçe gevşeyebilir.
Salatalıklı haydari bir gece önceden hazırlanır mı?
Evet, salatalıklı haydariyi bir gece önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Salatalığın suyunu önceden sıkmak önemlidir; servis etmeden önce karıştırın ve kıvamı gevşediyse biraz süzme yoğurt ekleyin.
Salatalıklı haydari buzdolabında nasıl saklanır?
Salatalıklı haydariyi kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında kullandığınız kaşığı tekrar kaba sokmayın. İçinde taze salatalık bulunduğundan uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kokusu veya görünümü değişirse tüketmeyin.
Salatalıklı haydari sarımsaksız yapılır mı?
Evet, salatalıklı haydari sarımsaksız da hazırlanabilir. Sarımsağı çıkardığınızda yoğurt ve salatalığın ferah tadı daha belirgin olur; lezzet katmak için dereotu, nane veya az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Salatalıklı haydari sağlıklı bir meze midir?
Evet, salatalıklı haydari yoğurt sayesinde protein ve kalsiyum sağlayan bir meze olabilir. Ancak tuz ve yağ miktarı kullanılan yoğurda ve tarife göre değişir; dengeli bir öğünde yanında sebze ve başka besinlere de yer verin.
Salatalıklı haydari Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
A Vitamini
20.4µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
53mg · 5% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
İyot
6µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Salatalıklı haydari Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salatalıklı haydari Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalıklı haydari Nedir?
Salatalıklı haydari, süzme yoğurtla hazırlanan Türk mezesinin salatalık eklenmiş bir çeşididir; genellikle sarımsak ve nane ya da dereotuyla tatlandırılır. Kıvamı koyu, tadı ferah ve hafif ekşidir; salatalık da küçük bir çıtırlık katar.
Türkiye’de soğuk meze olarak sofraya gelir; ızgara et veya balığın yanında, ekmekle ya da başka mezelerle paylaşılır. Kahvaltıda da tercih edilebilir. Yoğurt sayesinde protein sağlar; 100 gramında 6,2 g protein bulunur. Daha hafif bir kıvam için süzme yoğurdun bir kısmını normal yoğurtla karıştırabilir, sarımsağı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Salatalıklı haydari Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salatalıklı haydari İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salatalıklı haydari Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salatalıklı haydari Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salatalıklı haydari Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Salatalıklı haydari ile Karşılaştır
Salatalıklı haydari Gibi Besinler
Salatalıklı haydari hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.