Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salatalık sosu Kaç Kalori?
Ferahlık veren, düşük kalorili, yoğurt veya krema ile yapılan, salatalık bazlı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Salatalık sosu (30 g) 17 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salatalık sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
17
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 16% · Yağ 53%
Salatalık sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.51 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Salatalık sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 8 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 28 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 66 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalık sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salatalık sosu nasıl yapılır?
Salatalık sosu, rendelenmiş veya ince doğranmış salatalığın koyu yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Sarımsak, tuz ve dereotu ekleyebilir; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirerek lezzetlerin birleşmesini sağlayabilirsiniz.
Salatalık sosu ile cacık arasındaki fark nedir?
Salatalık sosu genellikle cacıktan daha koyu hazırlanır ve yemeğin yanında sos olarak sunulur. Cacık ise çoğunlukla su veya ayranla inceltilir, kaşıkla yenebilecek kıvamda servis edilir; tarifler yöreye ve tercihe göre değişebilir.
Salatalık sosu hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Salatalık sosu kebap, ızgara et veya tavuk, köfte ve fırın sebzelerin yanında iyi gider. Pide ya da lavaşla sunabilir, sandviç ve dürümlerde mayonezli sos yerine kullanabilirsiniz.
Salatalık sosunun sulanması nasıl önlenir?
Salatalık sosunun sulanmasını önlemek için rendelenmiş salatalığı hafifçe tuzlayıp bekletin, ardından suyunu iyice sıkın. Koyu kıvamlı yoğurt kullanmak ve sosu servis etmeden hemen önce karıştırmak da fazla sıvı oluşmasını azaltır.
Salatalık sosu için salatalığın kabuğu soyulur mu?
Salatalık sosu yaparken salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu salatalıkları iyice yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; kabuk kalın veya acıysa ya da daha pürüzsüz bir sos istiyorsanız soyun.
Salatalık sosu yoğurtla mı kremayla mı yapılır?
Salatalık sosu çoğunlukla yoğurtla hazırlanır; yoğurt ferah ve hafif ekşimsi bir tat verir. Krema sosu daha yumuşak ve zengin yapar, ancak tadı ve kıvamı değişir; iki malzemeyi birlikte kullanmak da mümkündür.
Salatalık sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Salatalık sosu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Temiz kaşık kullanın ve sosu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu veya görünümü değişirse tüketmeyin.
Salatalık sosu dondurulur mu?
Salatalık sosunu dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde salatalık su salar, yoğurt veya krema ayrışabilir ve sosun dokusu bozulur; en iyi kıvam için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Salatalık sosu sarımsaksız yapılır mı?
Evet, salatalık sosu sarımsaksız da hazırlanabilir. Sarımsak yerine dereotu, nane, limon suyu veya karabiberle tatlandırabilirsiniz; böylece sosun tadı daha hafif olur ve sarımsak sevmeyenlere de sunulabilir.
Salatalık sosu için hangi salatalık daha uygundur?
Salatalık sosu için sert, taze ve az çekirdekli salatalıklar daha uygundur; çok sulu salatalık sosu inceltebilir. Salatalığın acı olmadığını kontrol edin ve rendelendikten sonra fazla suyunu süzün.
Salatalık sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
3.9µg · 3% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Salatalık sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salatalık sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalık sosu Nedir?
Salatalık sosu, rendelenmiş ya da ince doğranmış salatalığın yoğurtla; bazı tariflerde krema, sarımsak ve otlarla karıştırılmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye ait değildir; Türkiye’de yoğurtlu, cacığı andıran daha koyu çeşitleri ev mutfağında sık görülür.
Serin ve hafif ekşimsi tadı, yumuşak kıvamı ve salatalığın çıtırlığıyla ızgara etin, köftenin veya sebze yemeklerinin yanına yakışır; meze ya da dip sos olarak da sunabilirsiniz. Genellikle çay sofrasından çok ana öğünlerde tercih edilir. Salatalığın ferahlığını yoğurdun bir miktar protein ve yağ içeriğiyle birleştirir; 100 gramı yaklaşık 55 kaloridir. Daha hafif bir sos için krema yerine yoğurt kullanın.
Salatalık sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salatalık sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salatalık sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salatalık sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salatalık sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salatalık sosu ile Karşılaştır
Salatalık sosu Gibi Besinler
Salatalık sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.