EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, açık yeşil salatalık dilimleri koyu yeşil kenarlarıyla bir kâsede gevşekçe harmanlanmış; aralarında küçük kırmızı soğan parçaları ve taze yeşil otlar görülüyor, üzerleri berrak bir sosla hafifçe kaplanmış.
●Düşük GI

Salatalık Salata Kaç Kalori?

Ferahlık veren, düşük kalorili, C vitamini kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

18kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

147mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Salatalık Salata (120 g) 22 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 19.7 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Salatalık Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g

22

KCAL / 120G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%

Salatalık Salata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori22 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum9.6 mg0%
Karbonhidrat4.3 g2%
Lif0.8 g3%
Protein0.8 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Salatalık Salata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)120 g22 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g11 kcal
1 su bardağı (küçük)80 g14 kcal
100 g100 g18 kcal
1 adet (orta)100 g18 kcal
1 porsiyon (orta)100 g18 kcal
1 adet (büyük)150 g27 kcal
1 su bardağı (büyük)180 g32 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g36 kcal

Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Salatalık Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Salatalık salatası nasıl yapılır?

Salatalık salatası, ince doğranmış salatalıkların soğan ve taze otlarla karıştırılmasıyla yapılır. Zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz ve karabiber ekleyip servis etmeden hemen önce karıştırın; böylece salatalıklar daha diri kalır.

Salatalık salatasına yoğurt konur mu?

Evet, salatalık salatasına yoğurt konabilir; ancak yoğurtlu biçimi klasik cacığa yaklaşır. Daha koyu kıvam için süzme yoğurt kullanın ve doğranmış salatalıkları eklemeden önce fazla sularını alın.

Salatalık salatasının sulanması nasıl önlenir?

Salatalık salatasının fazla sulanmasını önlemek için salatalıkları tuzlayıp kısa süre bekletin, ardından bıraktıkları suyu süzün. Sosu da servis etmeden hemen önce ekleyin; önceden karıştırmak salatalıkların suyunu salmasına neden olur.

Salatalık salatası yaparken salatalığın kabuğu soyulur mu?

Hayır, salatalık salatası için kabuğu soymak şart değildir. Kabuğu ince ve temizse iyice yıkayıp dilimleyebilirsiniz; kalın veya sert kabuklu salatalıklarda kabuğu soymak salatanın dokusunu daha hoş yapar.

Salatalık salatası ile cacık arasındaki fark nedir?

Salatalık salatası genellikle dilimlenmiş salatalık, soğan ve yağlı ya da sirkeli bir sosla hazırlanır; cacıkta ise yoğurt temel malzemedir. Cacık çoğunlukla daha sulu yapılır ve kaşıkla yenir.

Salatalık salatasına hangi sos yakışır?

Salatalık salatasına limon suyu veya üzüm sirkesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanan hafif bir sos yakışır. Dereotu ya da maydanoz taze bir aroma verir; sosu salatanın üzerine azar azar ekleyin.

Salatalık salatası buzdolabında ne kadar saklanır?

Salatalık salatası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle bir gün saklanabilir, ancak zamanla sulanıp gevrekliğini kaybeder. En iyi dokusu için aynı gün tüketin; yoğurtlu hazırladıysanız da oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Salatalık salatasına kırmızı soğan konur mu?

Evet, kırmızı soğan salatalık salatasına renk ve hafif keskinlik katar. Soğanın tadı fazla baskın geliyorsa ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, sonra süzüp salataya ekleyin.

Salatalık salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Salatalık salatası ızgara et, köfte, tavuk ve bakliyat yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçidir. Hafif limonlu veya sirkeli sosu, özellikle yağlı ve baharatlı ana yemeklerle iyi gider.

Salatalık salatasına dereotu mu nane mi konur?

Salatalık salatasına hem dereotu hem de nane konabilir. Dereotu daha tanıdık, hafif anasonumsu bir aroma verir; nane ise özellikle limonlu veya yoğurtlu salatalarda ferah bir tat sağlar.

Salatalık Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

19.68µg · 16% GDV

A Vitamini

126µg · 14% GDV

B5

0.36mg · 7% GDV

C Vitamini

3.84mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

176mg · 5% GDV

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Fosfor

29mg · 4% GDV

Sodyum

9.6mg · 0% GDV

Salatalık Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Salatalık Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Salatalık Salata Nedir?

Salatalık salatası, ince doğranmış salatalıkların kırmızı soğan, taze otlar ve hafif bir sosla buluştuğu pratik bir salatadır. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de de ev sofralarında sıkça hazırlanan, malzemesi kolayca değiştirilebilen bir çeşididir. Bu tarifte yoğurt yerine berrak, hafif bir sos kullanılır.

Sulu ve çıtır salatalık; soğanın keskinliği ve otların ferahlığıyla dengelenir. Siz bunu öğle veya akşam yemeklerinde ızgara yemeklerin, bakliyatların ya da böreklerin yanına koyabilir, yazın serin bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Salatalık salatası su oranı yüksek, kalorisi düşük bir seçenektir; 100 gramı 18 kaloridir. Daha doyurucu olması için üzerine nohut ekleyebilir, sosu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Salatalık Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Salatalık Salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Salatalık Salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Salatalık Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Salatalık Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Salatalık Salata ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Salatalık Salata vs Domates100 g'da aynı kalori
→
🥒vs🥗
Salatalık Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da aynı kalori
→
🥒vs🫑
Salatalık Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 13 kalori az
→
🥒vs🥄
Salatalık Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 26 kalori az
→

Salatalık Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Salatalık Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.