Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, ferahlatıcı, lif ve C vitamini içeren salata
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Salatalık Domates Dereotlu Salata (180 g) 40 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 43.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 180 g
40
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 16% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 180 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 26 kcal |
| 1 adet (yarım) | 150 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 40 kcal |
| 2 su bardağı (küp doğranmış) | 220 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 55 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 66 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatalık ve domatesi doğrayıp ince kıyılmış taze dereotuyla karıştırın. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin; böylece sebzeler daha diri kalır ve salata fazla sulanmaz.
Temel malzemeler salatalık, domates ve dereotudur. İsteğe göre zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz; ince doğranmış kırmızı soğan da salataya keskinlik verir.
Salatalık domates dereotlu salatayı sulanmadan hazırlamak için tuzu ve sosu servis etmeden hemen önce ekleyin. Doğranmış domatesleri bekletmeyin; salata sulanırsa servis öncesinde fazla suyunu süzebilirsiniz.
Evet, sebzeleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak salatalık, domates ve dereotunu ayrı kaplarda buzdolabında tutun. Zeytinyağı, limon ve tuzu sofraya koymadan hemen önce ekleyip karıştırın.
Salatalık domates dereotlu salata buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık bir gün iyi kalır; sonrasında sebzeler yumuşayıp su salar. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve kötü koku ya da görünüm varsa tüketmeyin.
Salatalık domates dereotlu salataya zeytinyağı ve limon suyu en çok yakışan sade sostur. Daha ekşi bir tat için az sirke kullanabilirsiniz; sosu salataya servis öncesinde eklemek sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Hayır, salatalığın kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkayıp kabuklu doğrayabilirsiniz. Kabuk salataya daha diri bir doku verir, ancak kalın veya acıysa soymak daha hoş bir sonuç sağlar.
Salatalık domates dereotlu salata, ızgara et veya balığın ve zeytinyağlı yemeklerin yanında ferah bir eşlikçidir. Türk sofrasında pilav, kuru baklagil yemekleri ya da börekle birlikte de servis edilebilir.
Evet, taze dereotu yoksa kuru dereotu kullanabilirsiniz; ancak aroması farklı ve daha yoğun olabilir. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın, salatayı servis etmeden önce karıştırarak dereotunun lezzetinin dağılmasını sağlayın.
Evet, salatalık domates dereotlu salata sebzelerden gelen lif ve C vitamini içeren ferah bir seçenektir. Zeytinyağı ve tuzu ölçülü kullanmak, salatanın hafif yapısını korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
C Vitamini
19.8mg · 22% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Folat
32.4µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (180 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatalık, domates ve taze dereotuyla hazırlanan bu salata, Türkiye’de özellikle sıcak havalarda sofraya gelen sade ve ferah bir eşlikçidir. Malzemeler genellikle doğranıp karıştırılır; limon suyu ve az miktarda zeytinyağı lezzetini tamamlar, ancak evden eve değişebilir.
Sulu salatalık, olgun domates ve keskin aromalı dereotu hafif, canlı bir tat verir. Siz bunu ana yemeğin yanında, ızgara sebze ya da etle birlikte veya yaz sofralarında tek başına yiyebilirsiniz. Su ve lif içeriğiyle hafif bir seçenek olan salatanın 100 gramı 22 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için yanına bakliyat ya da yoğurt ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.