Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu hardallı salata Kaç Kalori?
Yoğurtlu ve hardallı soslu hafif salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu hardallı salata (180 g) 104 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 5.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 68.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu hardallı salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
104
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 18% · Yağ 49%
Yoğurtlu hardallı salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu hardallı salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 104 kcal |
| 1 şişe (mini) | 30 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 20 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 41 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 145 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu hardallı salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu hardallı salata nasıl yapılır?
Yoğurt, hardal, tuz ve karabiberi karıştırıp doğranmış sebzelerle harmanlayarak yoğurtlu hardallı salata yapabilirsiniz. Daha akışkan bir sos için az miktarda limon suyu veya zeytinyağı ekleyin; sosu servis etmeden hemen önce salataya katın.
Yoğurtlu hardallı salataya hangi sebzeler konur?
Yoğurtlu hardallı salatada salatalık, marul, havuç, lahana veya haşlanmış sebzeler kullanabilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın; gevrek olanları tercih etmek, yoğurtlu sosun dokusunu daha iyi tamamlar.
Yoğurtlu hardallı salata için hangi hardal kullanılır?
Yoğurtlu hardallı salatada Dijon hardalı pürüzsüz ve belirgin bir tat verir; sarı hardal ise daha yumuşak bir sonuç sağlar. Hardalı azar azar ekleyip tadına bakın, çünkü markaların keskinliği değişebilir.
Yoğurtlu hardallı salata neden sulanır?
Yoğurtlu hardallı salata, sebzeler su saldığında veya yoğurt fazla sulu olduğunda sulanır. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın, yoğurdu süzün ve tuzu sosu eklemeden hemen önce kullanın.
Yoğurtlu hardallı salata önceden hazırlanır mı?
Yoğurtlu hardallı salatanın sebzelerini ve sosunu önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ayrı tutun. Servise yakın sosu eklemek sebzelerin gevrekliğini korur ve salatanın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Yoğurtlu hardallı salatanın yanına ne gider?
Yoğurtlu hardallı salata ızgara tavuk, balık veya sebzeli yemeklerin yanında iyi gider. Hafif bir öğün için tam tahıllı ekmek ya da haşlanmış yumurtayla birlikte de servis edebilirsiniz.
Yoğurtlu hardallı salata mayonezle yapılır mı?
Evet, yoğurtlu hardallı salataya daha yoğun ve kremamsı bir kıvam vermek için yoğurdun bir kısmını mayonezle değiştirebilirsiniz. Mayonezi az ekleyin; hardalın tadı ve yoğurdun ferahlığı geri planda kalmasın.
Yoğurtlu hardallı salatada süzme yoğurt kullanılır mı?
Evet, yoğurtlu hardallı salatada süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Daha koyu bir sos elde edersiniz; kıvamı açmak için azar azar su veya limon suyu ekleyip karıştırın.
Yoğurtlu hardallı salataya hangi baharatlar yakışır?
Yoğurtlu hardallı salataya karabiber, dereotu ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Hardal zaten belirgin bir tat verdiği için baharatları ölçülü kullanın; taze otları servis etmeden önce ekleyin.
Yoğurtlu hardallı salatanın artanı nasıl saklanır?
Artan yoğurtlu hardallı salatayı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Sebzeler bekledikçe su salıp yumuşayabilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış salatayı saklamayın.
Yoğurtlu hardallı salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
68.4µg · 57% GDV
A Vitamini
147.6µg · 16% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
C Vitamini
11.52mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
112mg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Yoğurtlu hardallı salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu hardallı salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu hardallı salata Nedir?
Yoğurtlu hardallı salata, taze sebzelerin yoğurt ve hardalla hazırlanan ekşi, hafif keskin bir sosla buluşturulduğu pratik bir salatadır. İçindeki sebzeler evdeki malzemeye ve mevsime göre değişebilir; bu nedenle tek bir yöreye özgü, sabit bir tarifi yoktur.
Serin servis edildiğinde öğle veya akşam yemeklerinin yanında, sofrada meze niyetine ya da yazın hafif bir öğün olarak tercih edilir. Yoğurt sosa kremsi bir kıvam verir; hardal ise ferah tadı belirginleştirir. Porsiyonu hafif bir seçenek olsa da yoğurt bir miktar protein sağlar. Siz daha doyurucu bir tabak için yanına haşlanmış yumurta veya bakliyat ekleyebilir, sosu inceltmek için yoğurdu az miktarda suyla açabilirsiniz.
Yoğurtlu hardallı salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu hardallı salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu hardallı salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu hardallı salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu hardallı salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Yoğurtlu hardallı salata ile Karşılaştır
Yoğurtlu hardallı salata Gibi Besinler
Yoğurtlu hardallı salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.