Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, C ve K vitamini içeren hafif salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Yeşil soğanlı salata (150 g) 33 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.3 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 142.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 150 g
33
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 21% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 150 g | 33 kcal |
| 1 adet (yarım) | 35 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 12 kcal |
| 1 adet (bütün) | 70 g | 15 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 55 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil soğanlı salata, ince doğranmış yeşil soğanların domates, salatalık ve maydanoz gibi malzemelerle karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip servis etmeden hemen önce harmanlayın.
Yeşil soğanlı salata; kuru fasulye, pilav, ızgara et ve kebapların yanında iyi gider. Taze ve hafif ekşili tadı, özellikle yağlı veya baharatlı ana yemekleri dengeler.
Evet, yeşil soğanın hem beyaz hem de yeşil kısımları yeşil soğanlı salatada kullanılır. Beyaz kısım daha keskin, yeşil yapraklar daha yumuşak tat verir; sert veya solmuş uçları ayıklayın.
Yeşil soğanlı salatanın keskinliğini azaltmak için doğradığınız soğanları kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün. Limon suyu da tadı yumuşatır; soğanı suda uzun süre bırakmak aromasını azaltabilir.
Yeşil soğanlı salatayı servis öncesinde hazırlamak daha iyidir; tuz ve limon sebzeleri sulandırır. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa doğranmış malzemeleri sos eklemeden buzdolabında kapalı tutup servis ederken karıştırın.
Yeşil soğanlı salata, soslanmış halde en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe sulanır ve tazeliğini kaybeder. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi gün içinde tüketin.
Evet, yeşil soğanlı salataya sumak eklenebilir. Sumak soğanın keskin tadına ekşilik katar; az miktarla başlayıp limon suyu ve tuzu buna göre ayarlayın.
Evet, yeşil soğanlı salata kahvaltıda yenebilir; domates ve salatalıkla hazırlanan sade bir çeşidi yumurta ve peynirli kahvaltı sofrasına uyar. Soğanın kokusunu azaltmak için limon ekleyebilir ve porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Yeşil soğanlı salata için yaprakları diri, canlı yeşil ve beyaz dipleri sert olan soğanları seçin. Sararmış, sümüksü veya ezilmiş kısımlar tazeliğin azaldığını gösterir; bu soğanlar salatada gevşek ve keskin tat verebilir.
Yeşil soğanlı salatada limon daha yaygın ve taze bir ekşilik verir; sirke de kullanılabilir. Sirkenin tadı daha belirgin olduğundan az ekleyin, ardından zeytinyağı ve tuzla dengeleyin.
Vitaminler
K Vitamini
142.5µg · 119% GDV
C Vitamini
21mg · 23% GDV
A Vitamini
172.5µg · 19% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Demir
1.65mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (150 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil soğanlı salata, ince doğranmış taze soğanın domates, salatalık, maydanoz veya mevsim yeşillikleriyle buluştuğu, tarifi evden eve değişen pratik bir salatadır. Türkiye’de çoğunlukla limon ve az zeytinyağıyla tatlandırılır; taze soğanın keskinliği, sebzelerin sulu ve gevrek dokusuyla dengelenir.
Izgara etin, kuru fasulyenin ya da ev yemeğinin yanında sofraya gelir; mevsiminde kahvaltıda da tercih edilebilir. Hafif yapısı ve lif içeren sebzeleriyle öğüne ferahlık katar; 100 gramı 22 kaloridir. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanıp limonu öne çıkarabilir, salatayı servis etmeden hemen önce hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.