EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çıtır yeşil salata yapraklarının üzerine yassı yeşil kabak çekirdekleri, krem renkli ay çekirdeği içleri, minik açık renkli susam taneleri ve küçük kahverengi keten tohumları serpilmiştir.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Salata üzerine çekirdek içi Kaç Kalori?

Sağlıklı yağ, lif ve mineral kaynağı

KALORİ · 100 G

575kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

645mg

LİF · 100 G

9.1g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Salata üzerine çekirdek içi (10 g) 58 kaloridir. 100 gramında 575 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 5 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 3.5 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Salata üzerine çekirdek içi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g

58

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1.8g

· 1% GDV

Protein

2.1g

· 4% GDV

Yağ

5g

· 6% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 14% · Yağ 74%

Salata üzerine çekirdek içi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori58 kcal
Yağ5 g6%
Doymuş yağ0.45 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum0.9 mg0%
Karbonhidrat1.8 g1%
Lif0.9 g3%
Protein2.1 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Salata üzerine çekirdek içi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)10 g58 kcal
1 çay kaşığı (küçük)4 g23 kcal
1 porsiyon (küçük)15 g86 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)20 g115 kcal
1 porsiyon (orta)25 g144 kcal
1 porsiyon (büyük)35 g201 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)35 g201 kcal
½ su bardağı (yarım)70 g403 kcal
100 g100 g575 kcal

Değerler, 100 gramdaki 575 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Salata üzerine çekirdek içi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Salata üzerine çekirdek içi hangi tohumlardan oluşur?

Salata üzerine çekirdek içi, ürüne göre değişen bir tohum karışımıdır. Ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam ve keten tohumu sık kullanılır; karışımın içeriğini paketteki bileşenler belirler.

Salata üzerine çekirdek içi çiğ yenir mi?

Evet, salata üzerine çekirdek içi genellikle çiğ olarak yenebilir; pişirmek gerekmez. Pakette kavrulmuş olduğu belirtiliyorsa zaten ısıl işlem görmüştür, çiğ karışımları da doğrudan salatanıza serpebilirsiniz.

Salata üzerine çekirdek içi kavrulur mu?

Evet, salata üzerine çekirdek içini kısa süre kavurabilirsiniz. Yağsız bir tavada, kısık-orta ateşte sık karıştırarak kokusu belirginleşene kadar ısıtın; kolay yandığı için başından ayrılmayın ve salataya eklemeden önce soğutun.

Salata üzerine çekirdek içi salataya ne zaman eklenir?

Salata üzerine çekirdek içini servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece sos ve sebzelerin nemi tohumları erkenden yumuşatmaz; çıtırlıkları daha uzun süre korunur.

Salata üzerine çekirdek içi sağlıklı mı?

Evet, salata üzerine çekirdek içi sağlıklı bir öğünün parçası olabilir; tohumlar doymamış yağ, lif ve mineraller sağlar. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduklarından salataya gelişigüzel büyük miktarda eklemek yerine ölçülü kullanın.

Salata üzerine çekirdek içi nasıl saklanır?

Salata üzerine çekirdek içini hava almayan, kuru ve ışık geçirmeyen bir kapta; serin bir yerde saklayın. Tohumların içerdiği yağlar sıcaklık ve ışıkta daha çabuk bozulabileceğinden paketi açık bırakmayın.

Salata üzerine çekirdek içinin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Salata üzerine çekirdek içi acılaşmış, bayat yağ ya da boya benzeri bir koku almışsa bozulmuş olabilir; tadı da acı veya keskin gelebilir. Böyle bir ürünü tüketmeyin.

Salata üzerine çekirdek içi dondurulur mu?

Evet, salata üzerine çekirdek içini hava almayan bir dondurucu kabında dondurabilirsiniz. Bu yöntem tohumlardaki yağların daha yavaş bozulmasına yardımcı olur; kullanacağınız miktarı önceden küçük porsiyonlara ayırmak kolaylık sağlar.

Salata üzerine çekirdek içi ıslatılmalı mı?

Hayır, salata üzerine çekirdek içini salataya eklemeden önce ıslatmanız gerekmez. Islatmak çıtırlığını azaltır; yumuşamış tohum istiyorsanız bile salatanın dokusunu korumak için onları servis öncesinde ekleyin.

Salata üzerine çekirdek içi salata dışında nerelerde kullanılır?

Salata üzerine çekirdek içini çorba, yoğurtlu mezeler veya fırınlanmış sebzelerin üzerine de serpebilirsiniz. Sıcak yemeğe ekliyorsanız çıtırlığının korunması için piştikten ve servis tabağına alındıktan sonra kullanın.

Salata üzerine çekirdek içi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

3.52mg · 23% GDV

Biotin

6.6µg · 22% GDV

B1

0.15mg · 13% GDV

B6

0.14mg · 8% GDV

Mineraller

Bakır

0.18mg · 20% GDV

Selenyum

5.3µg · 10% GDV

Fosfor

66mg · 9% GDV

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

65mg · 2% GDV

Sodyum

0.9mg · 0% GDV

Salata üzerine çekirdek içi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Salata üzerine çekirdek içi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Salata üzerine çekirdek içi Nedir?

Salatanın üzerine çekirdek içi, salataya son anda eklenen ay çekirdeği içi ya da benzer yenilebilir tohumlardan oluşan bir üst malzemedir. Türkiye’de çekirdek içi denince çoğunlukla ay çekirdeğinin kabuksuz hâli anlaşılır; hazır karışımlarda başka tohumlar da bulunabilir.

Hafif kavrulunca aroması belirginleşir, salataya çıtır bir doku katar; yeşilliklerin, domatesin ve yoğurtlu ya da limonlu sosların üzerine serpebilirsiniz. Yağ ve lif bakımından yoğun, aynı zamanda protein de içeren bir seçenektir. Porsiyonu küçük tutmak için kişi başına bir yemek kaşığı kadar kullanın; tuzsuz tercih etmek tuz alımını sınırlamaya yardımcı olur.

Salata üzerine çekirdek içi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Salata üzerine çekirdek içi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Salata üzerine çekirdek içi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Salata üzerine çekirdek içi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Salata üzerine çekirdek içi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.45g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.85g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.35g

⚖️

Omega 6:3 oranı 230:1

İdeal 4:1 üzerinde (230:1).

Salata üzerine çekirdek içi ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Salata üzerine çekirdek içi vs Yer Fıstığı100 g'da 8 kalori fazla
→
🌻vs🥜
Salata üzerine çekirdek içi vs Ceviz100 g'da 79 kalori az
→
🌻vs🥜
Salata üzerine çekirdek içi vs Badem100 g'da 4 kalori az
→
🌻vs🌻
Salata üzerine çekirdek içi vs Ayçekirdeği100 g'da 9 kalori az
→

Salata üzerine çekirdek içi Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Salata üzerine çekirdek içi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.