Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Kaç Kalori?
Ferahlık veren, düşük kalorili, C vitamini ve antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salata (Soğan, Domates, Sumak) (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 18 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
34
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Salata (Soğan, Domates, Sumak) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salata (Soğan, Domates, Sumak) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 50 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 70 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 330 g | 92 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğan, domates ve sumak salatası nasıl yapılır?
İnce doğranmış soğanı, küp doğranmış olgun domatesle karıştırıp sumak ve tuz ekleyin. İsterseniz biraz zeytinyağı ve limon suyu da kullanabilirsiniz; domates sulanmadan servis etmek için salatayı bekletmeyin.
Soğan, domates ve sumak salatasına sumak neden konur?
Sumak, salataya limonsu ve hafif meyvemsi bir ekşilik verir. Bu tat soğanın keskinliğini dengeler ve domatesin ferahlığını öne çıkarır; sumağı soğanla birlikte karıştırmak lezzetin daha iyi dağılmasını sağlar.
Soğan, domates ve sumak salatasındaki soğanın acılığı nasıl azaltılır?
Doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün. Bu yöntem keskinliğini azaltırken çıtırlığını korur; suyu süzdükten sonra sumağı soğana ekleyip karıştırabilirsiniz.
Soğan, domates ve sumak salatası için hangi domates kullanılır?
Olgun ama sert domatesler bu salata için uygundur. Çok yumuşak domatesler karıştırırken ezilip fazla su bırakabilir; domatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayın.
Soğan, domates ve sumak salatası çoban salatasından nasıl farklıdır?
Soğan, domates ve sumak salatasında temel lezzeti sumaklı soğanla domates oluşturur. Çoban salatasında ise genellikle salatalık ve biber de bulunur; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Soğan, domates ve sumak salatası neyle servis edilir?
Bu salata kebapların, ızgara etin veya balığın yanında iyi gider. Ekşiliği ve tazeliği, yağlı ya da baharatlı ana yemekleri dengeler; dürüm ve bakliyat yemeklerinin yanına da koyabilirsiniz.
Soğan, domates ve sumak salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, ancak en iyi dokusu için servis etmeden hemen önce karıştırın. Önceden hazırlayacaksanız doğranmış soğanı ve domatesi ayrı tutup sumağı, tuzu ve varsa limonu sofraya yakın ekleyin.
Soğan, domates ve sumak salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe domates su salar, soğan yumuşar ve salatanın dokusu bozulur; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Soğan, domates ve sumak salatası yapılırken domatesin kabuğu soyulur mu?
Hayır, domatesin kabuğunu soymak gerekmez. Domatesi akan su altında iyice yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayın; kabuğu salataya doku verir ve parçaların dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Soğan, domates ve sumak salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tek başına kilo verdirmez; ancak sebze ağırlıklı ve doyurucu bir öğüne eşlik edebilir. Zeytinyağı ve ekmek gibi yanında tüketilenlerin miktarı, öğünün toplam enerji içeriğini etkiler.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
18mg · 20% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Nedir?
Soğan, domates ve sumak salatası; doğranmış domatesle ince dilimlenmiş soğanın sumakla buluştuğu, Türk mutfağında sık görülen ferah bir eşlikçidir. Sumak, soğanın keskinliğini dengeleyen ekşimsi bir tat verir; domates sulu, soğan ise çıtır ve diri kalır. Türkiye’de kebapların, ızgara etin, kuru fasulyenin ya da ev yemeklerinin yanında servis edilir. Siz de sofraya meze gibi koyabilir, özellikle yazın tek başına hafif bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
Sebzelerden gelen lif ve C vitaminiyle hafif, düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 28 kaloridir. Daha doyurucu olması için yanına yoğurt veya bakliyat ekleyebilir, yağ kullanacaksanız ölçülü tutabilirsiniz.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salata (Soğan, Domates, Sumak) ile Karşılaştır
Salata (Soğan, Domates, Sumak) Gibi Besinler
Salata (Soğan, Domates, Sumak) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.