Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Kaç Kalori?
Vitamin ve lif açısından zengin, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) (90 g) 29 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 48.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 90 g
29
KCAL / 90G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 16% · Yağ 9%
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 29 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 45 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 48 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 adet (bütün) | 200 g | 64 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası nasıl yapılır?
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası bu sebzeleri ince doğrayıp limon suyu, zeytinyağı ve tuzla harmanlayarak yapılır. Mor lahanayı ince kıymak, salatanın daha kolay çiğnenmesini ve sosu daha iyi çekmesini sağlar.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatasında mor lahana nasıl yumuşatılır?
Mor lahanayı ince doğrayıp az tuz ve limon suyuyla birkaç dakika elinizle ovun. Bu işlem lahanayı yumuşatır ve salataya ekşi bir tat verir; fazla ovmak lahananın suyunu salmasına yol açabilir.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası neyin yanında yenir?
Bu salata ızgara et, tavuk veya balığın yanında ve bakliyat yemekleriyle iyi gider. Türk sofralarında kuru fasulye, mercimek yemeği ya da pilavın yanına da taze ve çıtır bir eşlikçi olarak konabilir.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası önceden hazırlanır mı?
Sebzeleri önceden doğrayabilirsiniz, ancak domatesi ve sosu servis zamanına yakın ekleyin. Böylece domates salatayı sulandırmaz, mor lahana ve biber de çıtırlığını korur.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Salatanın sulanmaması için domatesi servis etmeden hemen önce doğrayıp ekleyin ve sosu da son anda karıştırın. Önceden tuzlamak sebzelerin su salmasına neden olabileceğinden, tuzu servis öncesinde eklemek daha iyi sonuç verir.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Hazırlanmış salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa süre içinde tüketin. Domates bekledikçe su salar ve sebzeler yumuşar; salata uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa tüketmeyin.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatasındaki soğanın acısı nasıl azaltılır?
Soğanın acısını azaltmak için ince doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün. Limon suyu da keskin tadını dengeler; soğanı salataya servis etmeden hemen önce ekleyin.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatasındaki sebzeler yıkanmalı mı?
Evet, doğramadan önce mor lahana, domates ve kırmızı biberi akan su altında yıkayın. Soğanı soyduktan sonra da durulayabilirsiniz; yıkanmış sebzeleri doğramadan önce temiz bir bezle kurulayın.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Bu salata hafif bir öğüne eşlik edebilir ve sebzelerin lifli yapısı tokluğa katkı sağlar. Ancak tek başına kilo verdirmez; doyurucu bir öğün için yanında uygun bir protein kaynağıyla tüketebilirsiniz.
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biber salatası dondurulur mu?
Hayır, bu salatayı dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde domates ve biber sulanıp yumuşar, mor lahananın çıtırlığı kaybolur; salatayı taze hazırlamak daha uygundur.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
48.6µg · 41% GDV
C Vitamini
34.2mg · 38% GDV
A Vitamini
288µg · 32% GDV
Folat
34.2µg · 9% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (90 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Nedir?
Mor lahana, domates, soğan ve kırmızı biberle hazırlanan bu salata, taze sebzeleri bir araya getirir. Malzemeler genellikle ince doğranır ya da rendelenir; limon suyu ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırılabilir. Mor lahananın hafif diri dokusu, domatesin sululuğu ve soğanın keskinliği salataya canlı bir tat verir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, ızgara et veya balıkla birlikte sıkça sunulur; sofraya ferahlık ve renk katar. Sebze ağırlıklı olduğu için lif sağlar ve kalorisi düşüktür: 100 gramında 32 kalori bulunur. Siz daha hafif bir seçenek isterseniz yağı ölçülü kullanabilir, öğünü daha doyurucu yapmak için yanına baklagil ekleyebilirsiniz.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) ile Karşılaştır
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) Gibi Besinler
Salata (mor lahana, domates, soğan, kırmızı biber) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.