EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta gevşekçe yerleştirilmiş çıtır yeşil marul yaprakları, parlak sarı mısır taneleri, koyu yeşil roka yaprakları ve küçük nane yapraklarından oluşan bir salata.
●Düşük GI

Salata (marul, mısır, roka, nane) Kaç Kalori?

Taze, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

48kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

260mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Salata (marul, mısır, roka, nane) (80 g) 38 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 68 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g

38

KCAL / 80G

Karbonhidrat

7g

· 3% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 17% · Yağ 13%

Salata (marul, mısır, roka, nane) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori38 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.07 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat7 g3%
Lif2.1 g8%
Protein1.7 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Salata (marul, mısır, roka, nane) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)80 g38 kcal
1 su bardağı (küçük)50 g24 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g29 kcal
1 adet (küçük)60 g29 kcal
100 g100 g48 kcal
1 porsiyon (orta)100 g48 kcal
1 su bardağı (büyük)120 g58 kcal
1 adet (orta)120 g58 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g72 kcal
1 adet (kocaman)200 g96 kcal

Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Marul, mısır, roka ve nane salatasına hangi sos yakışır?

Limon suyu, zeytinyağı, az tuz ve karabiber bu salataya yakışır. Sosu ayrı hazırlayıp servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece marul ve roka daha diri kalır.

Marul, mısır, roka ve nane salatası nasıl yapılır?

Marul, roka ve taze naneyi yıkayıp iyice kurulayın; yaprakları doğrayıp mısırla karıştırın. Malzemeleri ezmemek için hafifçe harmanlayın ve salatayı bekletmeden servis edin.

Marul, mısır, roka ve nane salatasında konserve mısır yıkanır mı?

Evet, konserve mısırı süzüp soğuk sudan geçirmek iyi olur. Bu işlem fazla salamurayı ve tuzu uzaklaştırır; mısırı salataya eklemeden önce süzgeçte iyice süzdürün.

Marul, mısır, roka ve nane salatası önceden hazırlanabilir mi?

Evet, ama yeşillikleri mısırdan ve sostan ayrı tutarak hazırlayın. Yıkanmış yaprakları tamamen kurutup buzdolabında saklayın; sosu ve mısırı servis etmeden hemen önce ekleyin.

Marul, mısır, roka ve nane salatası nasıl yıkanmalı?

Yeşillikleri yapraklarına ayırıp bol soğuk suyla yıkayın ve toprak kalmadığından emin olun. Ardından salata kurutucusu veya temiz bir bezle iyice kurulayın; ıslak yapraklar sosu sulandırır.

Marul, mısır, roka ve nane salatasındaki rokanın acılığı nasıl dengelenir?

Rokanın keskin tadını limon suyu ve mısırın tatlılığı dengeler. Acılık fazla geliyorsa roka miktarını azaltıp marulu artırın; naneyi de ölçülü kullanın ki diğer tatları bastırmasın.

Marul, mısır, roka ve nane salatası buzdolabında ne kadar saklanır?

Sos eklenmemiş salata, kapalı bir kapta buzdolabında en iyi şekilde kısa süre içinde tüketilir. Soslu kaldıysa yapraklar hızla solar; kötü koku veya belirgin bozulma varsa yemeyin.

Marul, mısır, roka ve nane salatası hangi yemeklerin yanında sunulur?

Bu salata ızgara sebze, kuru baklagil yemekleri veya et ve balık yemeklerinin yanına uygundur. Mısır ve yeşillikler hafif bir eşlikçi oluşturur; yanında yoğurtlu bir yemek de sunabilirsiniz.

Marul, mısır, roka ve nane salatasının marulu neden çabuk solar?

Marul, ıslak bırakıldığında veya sosla uzun süre beklediğinde çabuk solar. Yaprakları iyice kurutun, keskin bir bıçakla hazırlayın ve sosu sofraya koymadan hemen önce ekleyin.

Marul, mısır, roka ve nane salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?

Bu salata, hafif bir öğünün parçası olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Daha uzun süre tok kalmak için yanına yumurta, baklagil veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

68µg · 57% GDV

A Vitamini

144µg · 16% GDV

C Vitamini

14.4mg · 16% GDV

Folat

52µg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.24mg · 10% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

208mg · 6% GDV

Demir

0.88mg · 5% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Salata (marul, mısır, roka, nane) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Nedir?

Marul, mısır, roka ve nane bir araya gelince hafif, taze bir salata ortaya çıkar. Marul yumuşak ve sulu bir temel sağlarken mısır hafif tatlılık, roka kendine özgü keskinlik, nane ise ferah bir aroma katar. Bu malzemeler belirli bir yöreye ait tek bir tariften çok, evde kolayca hazırlanan günlük bir salata karışımıdır.

Türkiye’de yemeklerin yanında, özellikle öğle ve akşam sofralarında sunabilir; zeytinyağı ve limonla tatlandırabilirsiniz. Roka ile nanenin aroması salataya canlılık verir, mısır da farklı bir doku katar. Lif ve çeşitli vitamin-mineraller içeren, kalorisi düşük bir seçenek olarak hafif öğünlere uygundur. Daha doyurucu olması için yanına baklagil ya da ızgara sebze ekleyebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Salata (marul, mısır, roka, nane) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Salata (marul, mısır, roka, nane) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Salata (marul, mısır, roka, nane) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Salata (marul, mısır, roka, nane) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.07g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Salata (marul, mısır, roka, nane) ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Salata (marul, mısır, roka, nane) vs Domates100 g'da 30 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Salata (marul, mısır, roka, nane) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 30 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Salata (marul, mısır, roka, nane) vs Kırmızı Biber100 g'da 17 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Salata (marul, mısır, roka, nane) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 4 kalori fazla
→

Salata (marul, mısır, roka, nane) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Salata (marul, mısır, roka, nane) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.