Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Kaç Kalori?
Vitamin ve lif açısından zengin, düşük kalorili sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) (120 g) 42 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.2 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
42
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 40 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 63 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 70 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 88 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 105 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası nasıl yapılır?
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası için yıkanıp kurutulmuş marulu doğrayın, kırmızı lahanayı ince kıyın ve havucu rendeleyin. Malzemeleri servis etmeden hemen önce limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlayın.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatasına hangi sos yakışır?
Limon suyu, zeytinyağı ve az tuz bu salataya yakışan sade bir sostur. Sosu sofraya yakın ekleyin; önceden eklemek marulu soldurabilir ve kırmızı lahananın rengini diğer malzemelere geçirebilir.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatasında kırmızı lahana nasıl yumuşatılır?
Kırmızı lahanayı ince kıyıp az tuz ve limon suyuyla birkaç dakika elinizle ovun. Bu işlem sert dokusunu yumuşatır; lahanayı marulla karıştırmadan önce fazla suyunu süzerseniz salata sulanmaz.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz; ancak doğranmış marulu, rendelenmiş havucu ve kıyılmış lahanayı soslamadan ayrı kaplarda buzdolabında tutun. Salatayı servis etmeden hemen önce birleştirmek çıtırlığını korur.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Sossuz ve hava almayan bir kapta buzdolabında yaklaşık 1–2 gün dayanır; marul zamanla gevrekliğini kaybeder. Soslanmış salata daha çabuk yumuşayacağı için artanını mümkünse aynı gün tüketin.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası için marul nasıl yıkanır?
Marul yapraklarını ayırıp akan içme suyu altında iyice durulayın ve salataya eklemeden önce kurutun. Yaprakların arasında toprak kalabildiğinden, özellikle dış yaprakları tek tek kontrol etmek önemlidir.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatasında havuç rendelenir mi?
Evet, havucu rendelemek bu salatada yaygın bir tercihtir; ince rendelenmiş havuç diğer malzemelerle kolayca karışır. Daha belirgin bir çıtırlık isterseniz havucu ince şeritler halinde de doğrayabilirsiniz.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası hangi yemeklerin yanında yenir?
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında ferah bir garnitür olur. Zeytinyağlılar ve baklagil yemekleriyle de servis edebilir, limonlu sosla öğünü dengeleyebilirsiniz.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Evet, bu salata düşük enerji yoğunluğu ve lif içeriği sayesinde öğüne hacim ve tokluk katabilir. Kilo yönetiminde etkisi, üzerine eklenen yağlı soslar ve yanında tüketilen diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirilmelidir.
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası her gün yenir mi?
Evet, iyi yıkanmış marul, kırmızı lahana ve havuç salatasını her gün yiyebilirsiniz. Sebzeleri çeşitlendirmek ve salatayı tek başına tüm öğünlerin yerine koymamak, daha dengeli bir beslenme sağlar.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
108µg · 90% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
36mg · 40% GDV
Folat
54µg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Kalsiyum
60mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Nedir?
Marul, kırmızı lahana ve havuç salatası; ince doğranmış ya da rendelenmiş sebzelerin bir araya getirildiği, evlerde sıkça hazırlanan sade bir salatadır. Kesin bir yöreye bağlı değildir; malzemeler mevsime ve sofraya göre değişebilir. Marul yumuşak ve ferah, kırmızı lahana hafif diri, havuç ise tatlımsı bir çıtırlık verir.
Türkiye’de limon ve az zeytinyağıyla tatlandırılıp ana yemeğin yanında, özellikle ev yemekleri ve ızgaralarla servis edilir; bazı sofralarda meze olarak da yer alır. Hafif yapısı ve lif içeriğiyle öğünlere sebze eklemenin pratik bir yoludur. Daha doyurucu olması için nohut ekleyebilir, sosu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) ile Karşılaştır
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) Gibi Besinler
Salata (Marul, Kırmızı Lahana, Havuç) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.