1 porsiyon (küçük) Küçük boy salata (80 g) 26 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 36 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Küçük boy salata Nedir?

Küçük boy salata; domates, salatalık ve yeşil yapraklı sebzeler gibi taze malzemelerin lokmalık doğranıp bir araya getirildiği hafif bir salata porsiyonudur. İçeriği mevsime ve evde bulunan sebzelere göre değişebilir; limon ve zeytinyağıyla sade biçimde hazırlanabilir.

Türkiye’de ana yemeğin yanında, ızgara yemeklerle ya da sofraya başlangıç olarak sunulur; özellikle tazeliği ve çıtır dokusu ağır yemeklere iyi eşlik eder. Çoğunlukla hafif ve lifli bir seçimdir; 100 gramında 32 kalori bulunur. Daha doyurucu olması için yanına baklagil veya tahıl ekleyebilir, sosu ölçülü tutarak sebzelerin ferah tadını öne çıkarabilirsiniz.

Küçük boy salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 2% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 18% · Yağ 9%

Küçük boy salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

45µg · 38% GDV

A Vitamini

220µg · 24% GDV

C Vitamini

18mg · 20% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Kalsiyum

38mg · 4% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Küçük boy salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Küçük boy salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Küçük boy salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 32 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Küçük boy salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Küçük boy salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Küçük boy salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Küçük boy salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Küçük boy salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Küçük boy salata vs Domates100 g'da 14 kalori fazla

→🥗vs🥗

Küçük boy salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 14 kalori fazla

→🥗vs🫑

Küçük boy salata vs Kırmızı Biber100 g'da 1 kalori fazla

→🥗vs🥄

Küçük boy salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 12 kalori az

→

Küçük boy salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Küçük boy salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Küçük boy salatada neler olur?

Küçük boy salata genellikle domates, salatalık ve yeşilliklerden hazırlanır. Mevsime göre maydanoz, soğan veya havuç eklenebilir; zeytinyağı ve limon ise servis sırasında kullanılabilir.

Küçük boy salata nasıl hazırlanır?

Küçük boy salata için sebzeleri akan su altında iyice yıkayıp kurulayın, ardından lokmalık doğrayın. Sosu ve tuzu servis etmeden hemen önce eklemek, yeşilliklerin diri kalmasına yardımcı olur.

Küçük boy salataya hangi sos yakışır?

Küçük boy salataya zeytinyağı ve limon suyu yakışır; sumak da ekşi ve ferah bir tat verir. Sosu az miktarda ekleyip karıştırın, böylece sebzelerin tadı baskılanmaz.

Küçük boy salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Küçük boy salata, ızgara et veya tavuk, kuru fasulye ve pilav gibi yemeklerin yanında servis edilebilir. Türk mutfağında kebap ve köfte sofralarında da ferah bir eşlikçidir.

Küçük boy salata önceden hazırlanıp saklanır mı?

Evet, küçük boy salatanın sebzelerini önceden yıkayıp iyice kurutarak kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Sosu, tuzu ve domatesi mümkünse servis zamanına bırakın; böylece salata daha az sulanır.

Küçük boy salata nasıl daha doyurucu hale getirilir?

Küçük boy salataya nohut, haşlanmış yumurta veya peynir eklemek onu daha doyurucu hale getirir. Eklediğiniz malzemeleri servis öncesinde karıştırın; böylece yeşillikler taze ve kıtır kalır.

Küçük boy salata kahvaltıda yenir mi?

Evet, küçük boy salata kahvaltıda yenebilir. Domates, salatalık ve yeşilliklerden oluşan sade bir salata; yumurta, peynir ve ekmeğin yanında sofraya tazelik katar.

Küçük boy salata çocuklara nasıl sunulur?

Küçük boy salatayı çocuklara sunarken sebzeleri yaşlarına uygun, kolay çiğnenebilir parçalara kesin. Sert veya büyük parçaları küçültün; çocuğun sevdiği sebzeleri seçmesine izin vermek denemesini kolaylaştırabilir.

Küçük boy salata neden sulanır?

Küçük boy salata, özellikle tuz ve sos önceden eklendiğinde sulanabilir; doğranmış domates de bekledikçe suyunu bırakır. Sebzeleri kurulayın ve salatayı tuzlayıp soslamayı servis anına bırakın.

Küçük boy salata diyabeti olanlar için uygun mudur?

Evet, sade sebzelerden yapılan küçük boy salata genellikle öğünlere eklenebilir; şekerli soslar ve eklenen malzemeler toplam karbonhidratı değiştirebilir. İlaç veya öğün planı nedeniyle kişisel ayar gerekiyorsa diyetisyeninizle görüşün.

Küçük boy salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026