Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Izgara tavuk göğüslü salata (250 g) 295 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 14.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 130 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %108'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
295
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
31.5g
· 63% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 43% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 31.5 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 85 g | 100 kcal |
| 1 adet (bütün) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 212 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara tavuk göğüslü salata, pişmiş tavuk göğsü ve taze yeşilliklerle hazırlanır. Tavuğu baharatlayıp ızgarada pişirin; dilimleyerek marul, domates, salatalık gibi sebzelerin üzerine ekleyin ve servis etmeden hemen önce soslayın.
Izgara tavuk göğüslü salatada tavuk göğsü, marul veya roka, domates ve salatalık sık kullanılan malzemelerdir. Mısır, avokado, zeytin ya da peynir ekleyerek çeşitleyebilirsiniz; sosu ayrı tutmak yeşilliklerin diri kalmasına yardımcı olur.
Izgara tavuk göğüslü salataya limon suyu, zeytinyağı, hardal ve karabiberle hazırlanan hafif bir sos yakışır. Yoğurtlu sos da tavukla iyi gider; salatanın sulanmaması için sosu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin.
Izgara tavuk göğüslü salatada tavuğun yumuşak kalması için göğsü eşit kalınlıkta hazırlayın, pişirirken kurutmayın ve dilimlemeden önce kısa süre dinlendirin. Tavuğu liflerin tersine kesmek de lokmaların daha kolay çiğnenmesini sağlar.
Evet, ızgara tavuk göğüslü salatanın bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz. Pişmiş tavuğu, doğranmış sebzeleri ve sosu ayrı kaplarda soğukta tutun; yeşilliklerin yumuşamaması için hepsini yemeden hemen önce birleştirin.
Izgara tavuk göğüslü salatayı kapalı bir kapta, hazırladıktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Soslanmış yeşillikler daha çabuk yumuşar; kötü koku veya görünüm fark ederseniz salatayı yemeyin.
Izgara tavuk göğüslü salata, sebzeler ve tavukla doyurucu bir öğün olabilir; ancak kremalı soslar, bol peynir veya kızarmış eklemeler öğünün enerjisini artırır. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Izgara tavuk göğüslü salatanın yanına çorba, tam tahıllı ekmek veya fırınlanmış sebzeler ekleyebilirsiniz. Daha hafif bir öğün istiyorsanız salatayı tek başına sunun; daha doyurucu olması için yanında küçük bir bulgur pilavı tercih edin.
Izgara tavuk göğüslü salataya tavuk ılık ya da soğuk olarak eklenebilir. Sıcak tavuk yeşillikleri soldurabileceğinden, tavuğu dilimledikten sonra kısa süre dinlendirin; salata önceden hazırlanmışsa tavuğun tamamen soğumasını bekleyin.
Evet, ızgara tavuk göğüslü salata sahurda yenebilir; tavuk ve sebzeler pratik bir öğün oluşturur. Uzun süre tok kalmak için yanına yoğurt veya tam tahıllı ekmek ekleyebilir, çok tuzlu soslardan kaçınabilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
130µg · 108% GDV
B3
13mg · 81% GDV
B6
0.85mg · 50% GDV
B5
1.8mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
355mg · 51% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
695mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 295 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara tavuk göğüslü salata, ızgarada pişmiş tavuk göğsünün yeşilliklerle ve çoğu zaman başka taze sebzelerle buluştuğu pratik bir öğündür. Tek bir yöreye ait olmaktan çok, Türkiye’de de sıkça hazırlanan uluslararası bir salata çeşididir. Tavuk sıcak ya da soğuk eklenebilir; zeytinyağı, limon veya başka bir sosla tamamlanır.
Tavuk hafifçe kızarmış ve doyurucu, sebzeler ise taze ve gevrek bir karşılık sunar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına yenebilir; özellikle hafif bir seçenek aradığınızda tercih edilir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı görece düşük bir tabaktır; sos ve eklenen malzemeler bu dengeyi değiştirebilir. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanabilir, limon ve yeşilliği artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.