Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Kaç Kalori?
Taze, düşük kalorili, lifli, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Salata (havuç, turp, kıvırcık) (80 g) 20 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 144 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
20
KCAL / 80G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%
Salata (havuç, turp, kıvırcık) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Salata (havuç, turp, kıvırcık) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 13 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 25 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 30 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 50 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 50 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 25 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Havuç, turp ve kıvırcık salata nasıl yapılır?
Havuç ve turpu yıkayıp rendeleyin, kıvırcığı ince doğrayın ve hepsini bir kasede karıştırın. Servisten hemen önce limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyin; böylece kıvırcık daha diri kalır.
Havuç, turp ve kıvırcık salatanın sosu nasıl yapılır?
En pratik sos için limon suyu, zeytinyağı ve az tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün. Daha keskin bir tat isterseniz biraz nar ekşisi ekleyin; sosu salatayı sofraya getirmeden hemen önce ilave edin.
Havuç, turp ve kıvırcık salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Bu salata kebap, ızgara et veya tavuk ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında iyi gider. Limonlu ve çıtır yapısı, özellikle yağlı ya da baharatlı ana yemeklere ferah bir eşlikçi olur.
Havuç, turp ve kıvırcık salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, sebzeleri yıkayıp doğrayarak önceden hazırlayabilirsiniz; ancak rendelenmiş havuç ve turpu kıvırcıktan ayrı, kapalı kaplarda buzdolabında tutun. Sosu ve tuzu servis öncesinde ekleyin ki salata sulanıp yumuşamasın.
Havuç, turp ve kıvırcık salata buzdolabında ne kadar dayanır?
Soslanmamış salata, temiz ve kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir gün tazeliğini korur. Sos eklendikten sonra kıvırcık hızla yumuşayabileceği için artan salatayı mümkünse aynı gün tüketin.
Havuç, turp ve kıvırcık salata hazırlarken sebzeleri yıkamak gerekir mi?
Evet, havuç, turp ve kıvırcığı doğramadan önce akan içme suyunda iyice yıkayın. Kıvırcık yapraklarının arasındaki toprağı gidermek için yaprakları ayırıp durulayın ve salatayı hazırlamadan önce temiz bir bezle kurulayın.
Havuç, turp ve kıvırcık salatada havuç ile turpun kabuğu soyulur mu?
Havuç ve turpun kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkayıp yüzeylerini fırçalamak yeterlidir. Kabukları kalın, zedelenmiş veya kirli görünüyorsa soyun; ardından sebzeleri rendeleyerek ya da ince dilimleyerek salataya ekleyin.
Havuç, turp ve kıvırcık salata neden sulanır?
Bu salata genellikle tuz ve sos erkenden eklendiğinde sulanır; tuz sebzelerden su çıkarır, sos da kıvırcığı yumuşatır. Sebzeleri iyice kurulayın ve salatayı sofraya vermeden hemen önce soslayın.
Havuç, turp ve kıvırcık salataya hangi malzemeler eklenebilir?
Domates, salatalık, maydanoz veya taze soğan bu salataya yakışır. Daha doyurucu bir öğün yapmak için haşlanmış nohut ya da peynir ekleyebilirsiniz; malzemeleri servise yakın karıştırmak kıvırcığın çıtırlığını korur.
Havuç, turp ve kıvırcık salata her gün yenir mi?
Evet, bu sebze salatası günlük öğünlerinize eklenebilir ve farklı sebzeleri birlikte tüketmenin pratik bir yoludur. Çeşitlilik için diğer günlerde farklı yeşillik ve sebzeler seçin; salatayı tek başına tüm öğün yerine kullanmayın.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
144µg · 120% GDV
A Vitamini
336µg · 37% GDV
C Vitamini
12.8mg · 14% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Nedir?
Havuç, turp ve kıvırcık salata; ince doğranmış ya da rendelenmiş havuç ve turpun, kıvırcık marulla bir araya geldiği sade bir çiğ sebze salatasıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; Türkiye’de evde kolayca hazırlanır ve mevsime göre küçük değişiklikler gösterebilir.
Havuç hafif tatlı, turp keskin ve çıtır, kıvırcık ise ferah ve yumuşak dokuludur. Ana yemeklerin yanında, özellikle öğle ve akşam sofralarında servis edilir; limon ve az zeytinyağıyla tatlandırabilirsiniz. Lif ve çeşitli vitamin-mineraller sağlar, kalorisi de düşüktür. Daha doyurucu bir tabak için nohut ya da haşlanmış yumurtayla eşleştirebilirsiniz.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salata (havuç, turp, kıvırcık) ile Karşılaştır
Salata (havuç, turp, kıvırcık) Gibi Besinler
Salata (havuç, turp, kıvırcık) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.