Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Göbek marul salatası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, yüksek su içerikli, K vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Göbek marul salatası (47 g) 8 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 47.9 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Göbek marul salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 47 g
8
KCAL / 47G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 25% · Yağ 9%
Göbek marul salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (47 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.76 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Göbek marul salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 47 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 6 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 14 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 94 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 20 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 31 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 17 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Göbek marul salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Göbek marul salatası nasıl yapılır?
Göbek marul salatası için marul yapraklarını yıkayıp iyice kurulayın, iri parçalar halinde doğrayın ve servis etmeden hemen önce sosla karıştırın. Domates, salatalık ve taze soğan ekleyerek klasik bir ev salatası hazırlayabilirsiniz.
Göbek marul salatasına hangi sos yakışır?
Göbek marul salatasına zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla hazırlanan sade sos çok yakışır. Yaprakların diri kalması için sosu önceden değil, sofraya götürmeden hemen önce ekleyin.
Göbek marul salatası nasıl yıkanır ve kurutulur?
Göbek marul salatası hazırlarken yaprakları birbirinden ayırıp akan su altında iyice yıkayın. Ardından salata kurutucusunda veya temiz bir bez üzerinde tamamen kurutun; yapraklarda kalan su, sosu sulandırıp salatanın gevrekliğini azaltır.
Göbek marul salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Göbek marul salatasını soslamadan saklayın; yıkanıp tamamen kurutulmuş yaprakları kapalı bir kaba, aralarına kâğıt havlu koyarak yerleştirin. Sos eklenmiş salata kısa sürede yumuşayacağı için artan porsiyonu mümkünse aynı gün tüketin.
Göbek marul salatasının yaprakları neden yumuşar?
Göbek marul salatasının yaprakları fazla su, erken eklenen sos veya uzun süre bekletme nedeniyle yumuşar. Yaprakları iyice kurutup sosu servis öncesinde ekleyin; doğranmış salatayı da uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Göbek marul salatasına ne konur?
Göbek marul salatasına domates, salatalık, kırmızı soğan, maydanoz ve zeytin ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir veya haşlanmış yumurta salatayı daha doyurucu yapar; limonlu zeytinyağı sosu bu malzemelerle uyum sağlar.
Göbek marul salatası ile Sezar salatası aynı şey mi?
Hayır, göbek marul salatası genel bir salata adıdır; Sezar salatası ise göbek marulun genellikle kruton, parmesan ve Sezar sosuyla birleştirildiği belirli bir tariftir. Her göbek marul salatası Sezar salatası değildir.
Göbek marul salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, göbek marul salatasının malzemelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak yaprakları iyice kurutup kapalı kapta soğukta tutun. Domatesi ve sosu servis zamanına yakın eklemek, salatanın sulanmasını ve marulun gevrekliğini kaybetmesini önler.
Göbek marul salatasının yanına ne gider?
Göbek marul salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında ferah bir eşlikçi olur. Ev yemeğinde kuru fasulye ya da pilavla da sunabilirsiniz; salatayı ana yemeğin sosuyla kaplanmayacak şekilde ayrı servis edin.
Göbek marul salatası sağlıklı bir seçenek mi?
Evet, göbek marul salatası su oranı yüksek, hafif bir öğün veya garnitür seçeneğidir. Üzerine çok tuzlu ya da yoğun soslar eklemek yerine limon ve zeytinyağı kullanabilir, daha doyurucu olması için protein içeren malzemeler ekleyebilirsiniz.
Göbek marul salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
47.94µg · 40% GDV
A Vitamini
204.92µg · 23% GDV
Folat
63.92µg · 16% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Demir
0.46mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Sodyum
3.76mg · 0% GDV
Göbek marul salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Göbek marul salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (47 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Göbek marul salatası Nedir?
Göbek marul salatası, gevrek yapraklı göbek marulun doğranıp sade ya da başka sebzelerle bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Akdeniz mutfağında sık rastlanan bu salatada domates, salatalık ve soğan da kullanılabilir; limon ve zeytinyağı yaygın bir sos tercihidir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olarak sunulur; özellikle ızgara yemeklerle iyi gider. Yaprakları sulu ve diri, tadı ise hafif ve nötrdür; sos ve eklenen malzemeler lezzetini belirler. Kalorisi düşük, su oranı yüksek, lif ve K vitamini içeren bir seçenektir. Daha hafif tutmak için sosu ölçülü ekleyebilir, servis etmeden hemen önce karıştırabilirsiniz.
Göbek marul salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Göbek marul salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Göbek marul salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Göbek marul salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Göbek marul salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Göbek marul salatası ile Karşılaştır
Göbek marul salatası Gibi Besinler
Göbek marul salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.