Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗🍞
Salata Ekmeği Kaç Kalori?
Sebzeli ekmek, lif ve vitamin kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Salata Ekmeği (40 g) 84 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Salata Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
84
KCAL / 40G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%
Salata Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Salata Ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salata Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salata ekmeği nedir?
Salata ekmeği, hamuruna salata sebzeleri veya otlar eklenen ekmek türüdür. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan sebzeler ve ekmeğin dokusu tarife göre değişebilir.
Salata ekmeği hangi malzemelerle yapılır?
Salata ekmeği genellikle un, su, maya ve tuzun yanı sıra doğranmış sebze veya otlarla hazırlanır. Tariflerde yeşillik, biber ya da zeytin gibi farklı eklemeler kullanılabilir.
Evde salata ekmeği nasıl yapılır?
Salata ekmeği yapmak için ekmek hamurunu yoğurup ince doğranmış ve fazla suyu alınmış sebzeleri hamura karıştırın. Hamuru mayalandırın, şekil verin ve içi pişene kadar fırınlayın.
Salata ekmeğinin içi neden nemli veya hamur gibi kalır?
Salata ekmeğinin içi, sebzeler pişerken su saldığı veya hamura fazla miktarda sulu malzeme eklendiği için nemli kalabilir. Sebzeleri doğradıktan sonra kurulamak ve ekmeğin tamamen pişmesini beklemek yardımcı olur.
Salata ekmeğinde sebzeler hamurun içine mi konur, üstüne mi?
Salata ekmeğinde sebzeler hem hamura karıştırılabilir hem de üzerine yerleştirilebilir. Uygulama tarife bağlıdır; hamura eklenen sebzelerin küçük doğranması, ekmeğin daha dengeli pişmesine yardımcı olur.
Salata ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?
Salata ekmeği, hamurunda sebze veya ot parçaları bulunmasıyla sade ekmekten ayrılır. Bu eklemeler ekmeğe farklı bir tat ve doku verir; tarifine göre dilim olarak ya da tek başına sunulabilir.
Salata ekmeği nasıl servis edilir?
Salata ekmeği dilimlenerek çorbanın, peynirin veya kahvaltılıkların yanında servis edilebilir. Sebzeli tadı, öğünde ayrıca salata olduğunda da iyi eşlik eder; ısıtıp sunmak zorunlu değildir.
Salata ekmeği nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?
Salata ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. İçinde sebze bulunduğundan nemli veya sıcak ortamda daha çabuk yumuşayabilir; görünümünde ya da kokusunda bozulma varsa tüketmeyin.
Salata ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, salata ekmeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmez biçimde paketleyin; yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürmek, kalan dilimlerin tekrar tekrar çözülmesini önler.
Salata ekmeği bayatlayınca nasıl değerlendirilebilir?
Salata ekmeği bayatladığında dilimleyip fırında kızartarak çorbanın veya salatanın yanında kullanabilirsiniz. Sebzeli parçalar kızarma süresini etkileyebileceği için ekmeği sık kontrol edin ve yanmadan çıkarın.
Salata Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Folat
14µg · 4% GDV
Biotin
0.88µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
168mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Salata Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salata Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salata Ekmeği Nedir?
Salata ekmeği, hamuruna salatalık, domates, biber ya da benzeri salata sebzeleri katılarak hazırlanan bir ekmek türüdür; sebzeler ekmeğin içinde pişer, yanında sunulan bir salata değildir. Tarifi ve kullanılan sebzeler evden eve değişebilir. Dilimlendiğinde yumuşak, sebze parçalarının olduğu yerlerde daha nemli ve hafif aromalı olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorbanın yanında ya da çay saatinde sade olarak tüketebilirsiniz. Tost yapmak veya sandviç hazırlamak için de uygundur; sebzeli içeriği günlük ekmekten farklı bir lezzet katar. Lif kaynağıdır; 100 gramında 3,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için dilimleri ekstra yağ sürmeden, yoğurtlu bir eşlikçi ya da peynirle servis edebilirsiniz.
Salata Ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salata Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salata Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salata Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salata Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Salata Ekmeği ile Karşılaştır
Salata Ekmeği Gibi Besinler
Salata Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.