Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Taze, düşük kalorili, lifli, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Salata (Domates, Salatalık, Kırmızı Biber, Yeşillik) (120 g) 29 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 132 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 120 g
29
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 18% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 16 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 120 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 36 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 48 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bu salatada domates, salatalık, kırmızı biber ve yeşillikler bulunur. Soğan, maydanoz veya taze nane ekleyerek lezzetini değiştirebilirsiniz; bunlar temel tarife eklenen isteğe bağlı malzemelerdir.
Bu salatayı yapmak için domatesi, salatalığı ve kırmızı biberi yıkayıp doğrayın; yeşillikleri de yıkayıp kurulayın ve hepsini bir kapta birleştirin. Zeytinyağı ve limonu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Bu salatanın sulanmasını önlemek için malzemeleri iyice kurulayın, domatesleri servis zamanına yakın doğrayın ve tuzu bekletmeden önce eklemeyin. Sosu ve tuzu salatayı sofraya götürmeden hemen önce karıştırın.
Evet, bu salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; doğranmış sebzeleri ve kurulanmış yeşillikleri sos eklemeden kapalı bir kapta buzdolabında tutun. Domates, tuz ve sosu servis öncesinde eklemek dokusunu daha iyi korur.
Bu salata en iyi hazırlandığı gün tüketilir; soslandıktan sonra sebzeler hızla yumuşayıp su bırakır. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ertesi gün tüketin; kötü koku veya belirgin yumuşama varsa yemeyin.
Bu salatanın sebzelerini ve yeşilliklerini doğramadan önce temiz, akan su altında iyice yıkayın. Yeşillikleri yaprak yaprak ayırıp durulayın ve temiz bir bezle ya da salata kurutucusuyla kurulayın; sabun veya deterjan kullanmayın.
Bu salataya zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla hazırlanan sade sos yakışır. Limon yerine sirke kullanabilir, sumak veya kuru nane ekleyebilirsiniz; sosu sebzeleri servis etmeden hemen önce karıştırın.
Bu salata ızgara et, tavuk, balık veya kuru fasulye gibi yemeklerin yanında servis edilebilir. Türk sofralarında ana yemeğe ferah bir eşlikçi olur; pide veya dürümün içine koymak için de uygundur.
Evet, bu salataya ince doğranmış kuru soğan veya taze soğan eklenebilir. Kuru soğanın keskin tadını azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip süzün; salatayı servis etmeden önce karıştırın.
Bu salatada marul, roka, maydanoz veya taze nane gibi yeşillikler kullanılabilir. Yaprakları iyice kurutup iri doğramak, sebzelerle karışınca ezilmelerini önler; elinizdeki yeşilliklere göre karışımı değiştirebilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
132µg · 110% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
C Vitamini
38.4mg · 43% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
16mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (120 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates, salatalık, kırmızı biber ve yeşillikle hazırlanan bu salata, Türkiye’de sofralarda sıkça görülen taze bir sebze eşlikçisidir. Malzemeler doğranıp sade biçimde sunulabilir; limon ve zeytinyağı da yaygın bir sos seçimidir.
Kahvaltıda peynir ve yumurtanın yanında, öğle veya akşam yemeklerinde ise özellikle ızgara yemeklerle servis edebilirsiniz. Sulu ve gevrek sebzeler ferah bir tat verir; yeşilliklerin türüne göre lezzeti değişir. Porsiyonu büyütmeden tabağa tazelik ve lif katmanın hafif bir yoludur: 100 gramı 24 kaloridir. Daha doyurucu bir öğün için yanına baklagil ya da yoğurt ekleyebilir, sosu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.