Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Salanura köy peyniri (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 24% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 73 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salanura köy peyniri, süt işlenerek elde edilen bir peynir ürünüdür ve besin sayfasında işlenmiş olarak sınıflandırılır. “Köy peyniri” adı tek başına belirli bir tarif veya üretim yöntemi garantilemez; ürünün yapısı üreticiye göre değişebilir.
Salanura köy peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve salatalıkla ya da yumurtanın yanında yenebilir. Tadını daha iyi anlamak için önce sade deneyin; tuzluysa yanına tuz eklemeden hazırlanan yiyecekler koyun.
Salanura köy peyniri ile beyaz peynir aynı adla anılan tek bir ürün değildir. Tuz, nem ve doku açısından aralarında fark olabilir; yalnızca “köy peyniri” adına bakarak beyaz peynirle aynı özellikte olduğunu varsaymayın.
Evet, Salanura köy peyniri ambalajında tüketime hazır olarak sunuluyorsa pişirmeden yenebilir. Paketi açtıktan sonra temiz bir bıçak kullanın ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Salanura köy peynirini buzdolabında, ambalajı kapalı veya hava almayacak şekilde sarılmış olarak saklayın. Açıldıktan sonra paketteki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; kötü koku ya da görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, Salanura köy peyniri börek iç harcında kullanılabilir; ezerek maydanoz gibi malzemelerle karıştırabilirsiniz. Harç fazla suluysa böreğin hamurunu yumuşatabilir, bu yüzden peyniri eklemeden önce suyunu süzdürün.
Salanura köy peynirinin tostta ne kadar eriyeceği nemine ve yapısına bağlıdır. Küçük bir parçada deneyin; iyi erimezse peyniri ufalayarak kullanabilir veya eriyen başka bir peynirle karıştırabilirsiniz.
Evet, Salanura köy peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri börek ve yumurta gibi pişen yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Salanura köy peyniri yerine, tarifte benzer tuzluluk ve doku sağlayan bir peynir kullanabilirsiniz. Börek için ufalanabilen beyaz peynir uygun olabilir; tarifteki tuz miktarını, kullanacağınız peynirin tadına göre ayarlayın.
Evet, Salanura köy peyniri çayla birlikte yenebilir; Türkiye’de kahvaltıda peynir ve çay sıkça beraber sunulur. Peynir tuzluysa yanında su bulundurmak ve diğer kahvaltılıkları daha az tuzlu seçmek iyi bir tercih olur.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salanura köy peyniri, Türkiye’de köy usulü peynir geleneğini yansıtan, sütten yapılan bir peynirdir. Kahvaltıda dilimlenerek sunulur; tadı belirgin ve tuzlu, dokusu ise üretim biçimine göre sıkı ya da ufalanabilir olabilir. Domates, salatalık, zeytin ve ekmekle, çayın yanında iyi gider; börek ve salatalara da eklenebilir.
Protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda yağ oranı belirgin bir peynirdir; 100 gramında 17 g protein bulunur. Kahvaltı tabağında küçük bir porsiyonla tüketebilir, daha hafif bir öğün için bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.