🌿
Tuzlu, fermente ot turşusu; sodyum yüksek, kalori düşük.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 62%
Protein
1.8g
· 22%
Yağ
0.6g
· 16%
Lif
2.7g
Vitaminler
K Vitamini
320µg · 267% GDV
A Vitamini
210µg · 23% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
1850mg · 80% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salamura zahter 100 gramda 32 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,8 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 0,6 g yağ bulunur.
Salamura zahterin glisemik indeksi 15'tir; bu değer düşüktür. 100 gramında ayrıca 2,7 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.