EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak sarı sarıları ve kenarları pişmiş beyazlarıyla yumurtalar tabağa alınmış, üzerlerine koyu kızıl kahverengi, yoğun çemen ezmesi sürülüp serpiştirilmiştir.
●Düşük GI

Sahanda çemenli yumurta Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yağlı, baharatlı kahvaltılık

KALORİ · 100 G

215kcal

GI

2düşük

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sahanda çemenli yumurta (140 g) 301 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 24.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 25.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sahanda çemenli yumurta Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g

301

KCAL / 140G

Karbonhidrat

4.3g

· 2% GDV

Protein

15.7g

· 31% GDV

Yağ

24.1g

· 31% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 21% · Yağ 73%

Sahanda çemenli yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori301 kcal
Yağ24.1 g31%
Doymuş yağ6.44 g32%
Trans yağ0.07 g
Sodyum434 mg19%
Karbonhidrat4.3 g2%
Lif1.1 g4%
Protein15.7 g31%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Sahanda çemenli yumurta Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)140 g301 kcal
1 adet (küçük)70 g151 kcal
100 g100 g215 kcal
1 porsiyon (küçük)110 g237 kcal
2 adet (orta)140 g301 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)160 g344 kcal
1 porsiyon (büyük)190 g409 kcal
3 adet (büyük)210 g452 kcal

Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sahanda çemenli yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sahanda çemenli yumurta nasıl yapılır?

Sahanda çemenli yumurta, tavada az yağla ısıtılan çemenin üzerine yumurta kırılarak yapılır. Çemeni kısa süre kavurup kokusu çıkınca yumurtaları ekleyin; beyazları pişene kadar kısık ateşte tutup sarıları istediğiniz kıvamda bırakın.

Sahanda çemenli yumurtada hangi çemen kullanılır?

Sahanda çemenli yumurtada genellikle çemen otu, sarımsak ve kırmızı biberle hazırlanan baharatlı çemen ezmesi kullanılır. Ev yapımı tariflerde ve pastırma çemeninde kıvam ile baharat oranı değişebildiğinden, tuzluysa ayrıca tuz eklememek iyi olur.

Sahanda çemenli yumurta ile menemen arasındaki fark nedir?

Sahanda çemenli yumurtada yumurtalar genellikle tavada bütün halde pişer ve yemeğe çemen lezzet verir. Menemense çoğunlukla domates ve biberle hazırlanır; yumurta sebzelerin içine karıştırılır. Bu nedenle sahanda çemenli yumurta, menemenin çemen eklenmiş hali değildir.

Sahanda çemenli yumurtaya pastırma eklenir mi?

Evet, sahanda çemenli yumurtaya pastırma eklenebilir. Pastırmayı tavada kısa süre çevirip ardından yumurtaları kırın; uzun süre pişirmek pastırmayı sertleştirebilir. Pastırmanın kendi çemeni ve tuzu bulunduğundan, ekleyeceğiniz çemen miktarını azaltın.

Sahanda çemenli yumurta acı olur mu?

Sahanda çemenli yumurtanın acılığı kullanılan çemen ezmesindeki biber miktarına bağlıdır. Tatlı kırmızı biberle hazırlanan çemen daha hafif olur; acı biberli karışım daha keskin bir lezzet verir. Acı sevmezseniz az çemen kullanıp tadına göre artırın.

Sahanda çemenli yumurtanın sarısı akışkan nasıl kalır?

Sahanda çemenli yumurtanın sarısını akışkan bırakmak için yumurtaları çemen hafifçe kavrulduktan sonra tavaya kırın ve kısık ateşte pişirin. Tavanın kapağını kısa süre kapatmak üstteki beyazların pişmesine yardım eder; sarılar sertleşmeden ocaktan alın.

Sahanda çemenli yumurtanın yanına ne gider?

Sahanda çemenli yumurtanın yanına taze ekmek, domates, salatalık ve zeytin yakışır. Çemenin yoğun sarımsaklı ve baharatlı tadını dengelemek için sade eşlikçiler seçin; kahvaltı sofrasında şekersiz çayla da servis edebilirsiniz.

Sahanda çemenli yumurtada çemen ne zaman eklenir?

Sahanda çemenli yumurtada çemen, yumurtadan önce tavaya eklenir. Az yağda kısa süre ısıtmak aromasını ortaya çıkarır; fazla kavurmak sarımsağın yanmasına ve tadın acılaşmasına yol açabilir. Ardından yumurtaları kırıp pişirmeye devam edin.

Sahanda çemenli yumurta artarsa nasıl saklanır?

Artan sahanda çemenli yumurtayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp birkaç gün içinde tüketin. Yumurta sarısı önceden pişmişse yeniden ısıtıldığında sertleşebilir, bu yüzden yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Sahanda çemenli yumurtada pastırmanın üzerindeki çemen kullanılabilir mi?

Evet, pastırmanın üzerindeki çemen sahanda çemenli yumurtada kullanılabilir. Tadı yoğun ve tuzlu olabileceğinden az miktarla başlayın; tavada kısa süre ısıtıp yumurtaları ardından ekleyin. Böylece pastırma çemeninin aroması yemeğe yayılır.

Sahanda çemenli yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

25.2µg · 84% GDV

B12

1.47µg · 61% GDV

B2

0.48mg · 37% GDV

A Vitamini

252µg · 28% GDV

Mineraller

Selenyum

31µg · 56% GDV

Fosfor

245mg · 35% GDV

İyot

36µg · 24% GDV

Sodyum

434mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

231mg · 7% GDV

Sahanda çemenli yumurta Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

2
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sahanda çemenli yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:

🚶

74dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

41dk

Bisiklet

🏊

35dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sahanda çemenli yumurta Nedir?

Sahanda çemenli yumurta, yumurtaların tavada çemenle birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev kahvaltılarında yapılan tuzlu ve baharatlı bir yemektir. Çemen, özellikle pastırmanın üzerindeki kaplamayla bilinen; yöreye ve tarife göre baharatları değişebilen yoğun aromalı bir ezmedir.

Yumurta sarısı akışkan bırakılabilir ya da tamamen pişirilebilir. Sıcak ekmekle, kahvaltı sofrasında ve yanında çayla iyi gider; çemenin keskin tadı sade eşlikçilerle dengelenir. Protein içeren bu yemek, yağ oranı da belirgin olduğu için doyurucudur. Daha hafif bir tabak için tavaya az yağ koyup çemeni ölçülü kullanabilir, yanına domates veya yeşillik ekleyebilirsiniz.

Sahanda çemenli yumurta Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sahanda çemenli yumurta İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sahanda çemenli yumurta Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sahanda çemenli yumurta Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sahanda çemenli yumurta Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.94g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.94g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.5:1).

Sahanda çemenli yumurta ile Karşılaştır

🍳vs🥚
Sahanda çemenli yumurta vs Yumurta100 g'da 72 kalori fazla
→
🍳vs🍲
Sahanda çemenli yumurta vs Tavuk Çorbası100 g'da 170 kalori fazla
→
🍳vs🥤
Sahanda çemenli yumurta vs Protein Tozu100 g'da 165 kalori az
→
🍳vs🍳
Sahanda çemenli yumurta vs Menemen100 g'da 120 kalori fazla
→

Sahanda çemenli yumurta Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Sahanda çemenli yumurta hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.