Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Safranlı pirinç pilavı Kaç Kalori?
Safran aromalı pirinç pilavı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Safranlı pirinç pilavı (180 g) 284 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 52.9 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 5.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Safranlı pirinç pilavı Nedir?
Safranlı pirinç pilavı, pirincin tane tane pişirilip safranla renklendirildiği ve kokulandırıldığı bir pilavdır. Safranlı pirinç yemeklerinin farklı Orta Doğu ve Asya mutfaklarında örnekleri vardır; Türkiye’de ise klasik pirinç pilavının özel sofralara uygun, daha aromatik bir yorumudur.
Altın rengi, hafif çiçeksi kokusu ve yumuşak ama ayrı duran taneleriyle öne çıkar. Türkiye’de çoğunlukla et, tavuk veya balığın yanında; davet ve bayram sofralarında sunulur. Karbonhidrat ağırlıklı bir eşlikçidir; 100 gramında 3,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup yanında sebze ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Safranlı pirinç pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
158
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 8% · Yağ 18%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Safranlı pirinç pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.6mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Safranlı pirinç pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Safranlı pirinç pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Safranlı pirinç pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Safranlı pirinç pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Safranlı pirinç pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Safranlı pirinç pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Safranlı pirinç pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Safranlı pirinç pilavı ile Karşılaştır
Safranlı pirinç pilavı Gibi Besinler
Safranlı pirinç pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Safranlı pirinç pilavı nedir?
Safranlı pirinç pilavı, pirincin tane tane pişirilip safranla renklendirildiği ve kokulandırıldığı bir pilav çeşididir. Safranın kendine özgü aroması yemeğe hafif çiçeksi, topraksı bir tat verir; tariflerde tereyağı veya sıvı yağ da kullanılabilir.
Safranlı pirinç pilavı nasıl yapılır?
Safranlı pirinç pilavı, pirinç kavrulduktan sonra sıcak su veya et suyuyla kısık ateşte pişirilerek yapılır. Safranı az miktarda sıcak suda bekletip rengini ve aromasını çıkardıktan sonra bu suyu pirince ekleyin; pilavı pişince dinlendirin.
Safranlı pirinç pilavında safran nasıl kullanılır?
Safranlı pirinç pilavında safranı doğrudan tencereye serpmek yerine önce az miktarda sıcak suda bekletmek daha iyi renk ve aroma verir. İplikleri hafifçe ezip bekletme suyuyla birlikte pilava ekleyebilir, miktarı safranın yoğunluğuna göre ayarlayabilirsiniz.
Safranlı pirinç pilavı neden sarı olur?
Safranlı pirinç pilavının altın sarısı rengi, safranın pirince bıraktığı doğal pigmentlerden gelir. Rengin eşit dağılması için safranlı suyu pirincin üzerine gezdirin; zerdeçal bazı tariflerde renk için kullanılsa da safranla aynı aromayı vermez.
Safranlı pirinç pilavı tane tane nasıl yapılır?
Safranlı pirinç pilavının tane tane olması için pirinci nişastası azalıncaya kadar yıkayıp iyice süzün ve pişerken karıştırmayın. Suyu ölçülü ekleyin; ocaktan aldıktan sonra kapağın altında dinlendirmek, tanelerin toparlanmasına yardımcı olur.
Safranlı pirinç pilavında hangi pirinç kullanılır?
Safranlı pirinç pilavında uzun taneli pirinç, tanelerin ayrı kalmasını ve safran aromasının dengeli hissedilmesini sağlar. Baldo gibi daha dolgun taneli pirinçle de yapılabilir; bu durumda su miktarını pirincin türüne ve alışık olduğunuz pilav yöntemine göre ayarlayın.
Safranlı pirinç pilavı neyin yanında servis edilir?
Safranlı pirinç pilavı, ızgara tavuk, et veya balık yemeklerinin yanında; ayrıca sebze yemekleri ve yoğurtla servis edilebilir. Hafif aroması, baharatı yoğun olmayan ana yemeklerle iyi gider ve sofrada sade pilava alternatif olur.
Safranlı pirinç pilavı artınca nasıl saklanır?
Safranlı pirinç pilavı artınca oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken az su ekleyip kapağı kapalı şekilde ısıtmak pilavın kurumasını önler; yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Safranlı pirinç pilavı dibi tutmadan nasıl pişirilir?
Safranlı pirinç pilavının dibi tutmasın diye pirinç kavrulduktan sonra sıvıyı ekleyin, kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve kapağı kapalı tutun. Pişerken sık sık karıştırmayın; tencerenin tabanı inceyse daha kalın tabanlı bir tencere tercih edin.
Safranlı pirinç pilavında safran yerine ne kullanılır?
Safranlı pirinç pilavında safran yoksa zerdeçal sarı renk verebilir, ancak safranın kendine özgü kokusunu ve lezzetini taklit etmez. Safran yerine başka bir baharat kullanmak istemiyorsanız, pilavı sade hazırlamak da iyi bir seçenektir.
Safranlı pirinç pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.