Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Saf fıstık ezmesi Kaç Kalori?
Yüksek protein, sağlıklı yağlar, saf fıstık ezmesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Saf fıstık ezmesi (16 g) 94 kaloridir. 100 gramında 588 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 4 g protein, 7.9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Saf fıstık ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
94
KCAL / 16G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 16% · Yağ 71%
Saf fıstık ezmesi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (16 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.96 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Saf fıstık ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 29 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 88 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 118 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 176 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 32 g | 188 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 294 kcal |
| 100 g | 100 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 588 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Saf fıstık ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Saf fıstık ezmesinin yağı neden üstte birikir?
Yağın üstte birikmesi normaldir; saf fıstık ezmesinde yağı karışıma bağlayan emülgatörler bulunmadığı için zamanla ayrışır. Kavanozu açmadan önce ters çevirmek, ardından temiz ve kuru bir kaşıkla iyice karıştırmak daha kolay olabilir.
Saf fıstık ezmesi normal fıstık ezmesinden nasıl farklıdır?
Saf fıstık ezmesi yalnızca öğütülmüş yer fıstığından yapılır; bazı klasik ürünlere şeker, tuz veya kıvamı sabitleyen yağlar eklenebilir. Bu nedenle saf olanın tadı daha belirgin yer fıstıklıdır ve yağı kavanozda ayrışabilir.
Saf fıstık ezmesi kahvaltıda nasıl yenir?
Saf fıstık ezmesi ekmeğe sürülerek, yulaf lapasına karıştırılarak veya muzla birlikte yenebilir. Türkiye’de kahvaltıda tuzlu seçeneklerle de uyum sağlar; kavanozdaki yağı karıştırdıktan sonra ince bir tabaka sürmek, yoğun kıvamını daha kolay kullanmanızı sağlar.
Saf fıstık ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Saf fıstık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın; açıldıktan sonra buzdolabına koymak yağın acılaşmasını yavaşlatabilir. Soğukta kıvamı sertleşir, bu yüzden kullanmadan önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Saf fıstık ezmesi evde nasıl yapılır?
Saf fıstık ezmesi yapmak için kavrulmuş, kabuğu ayıklanmış yer fıstıklarını güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin. Karışım önce ufalanır, sonra yağını bırakıp krema kıvamına gelir; şeker veya yağ eklemeniz gerekmez.
Saf fıstık ezmesi kilo vermeye yardımcı olur mu?
Saf fıstık ezmesi tek başına kilo verdirmez; yoğun ve doyurucu yapısı küçük bir porsiyonun öğün veya ara öğüne eşlik etmesini kolaylaştırabilir. Büyük miktarları fark etmeden tüketmek kolay olduğundan, kavanozdan yemek yerine kaşıkla porsiyon ayırın.
Saf fıstık ezmesi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Saf fıstık ezmesi diyabeti olan kişiler için tek başına yasak bir yiyecek değildir; genellikle şeker eklenmeden hazırlanır ve öğünle birlikte tüketilebilir. Porsiyonu ve eşlik eden ekmeği ya da meyveyi kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Saf fıstık ezmesi sıcak yemeklerde veya soslarda kullanılabilir mi?
Evet, saf fıstık ezmesi soslarda ve sıcak yemeklerde kullanılabilir. Pürüzsüz bir sos için önce az miktarda ılık suyla açıp limon suyu, sarımsak veya soya sosu ekleyin; tencereye doğrudan eklemek topaklanmasına yol açabilir.
Saf fıstık ezmesi tatlı ve hamur işlerinde kullanılabilir mi?
Evet, saf fıstık ezmesi kurabiye, kek ve enerji toplarına yer fıstığı aroması verir. Şeker eklenmiş bir ürün yerine kullandığınızda tarifin tatlılığı ve kıvamı değişebilir; hamuru hazırlarken şeker ve sıvı miktarını buna göre ayarlayın.
Saf fıstık ezmesini her gün yemek sakıncalı mı?
Saf fıstık ezmesini her gün yemek çoğu kişi için sakıncalı değildir; önemli olan porsiyonun beslenmenizdeki yerine uygun olmasıdır. Yer fıstığı alerjisi olanlar tüketmemelidir; alerji ciddi reaksiyonlara yol açabilir.
Saf fıstık ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
E Vitamini
1.46mg · 10% GDV
Biotin
2.72µg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Sodyum
0.96mg · 0% GDV
Saf fıstık ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Saf fıstık ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Saf fıstık ezmesi Nedir?
Saf fıstık ezmesi, kavrulmuş yer fıstıklarının öğütülmesiyle hazırlanan, çoğunlukla başka malzeme eklenmeyen yoğun bir ezmedir. Yer fıstığı Türkiye’de de tanıdık olsa da bu ezme özellikle Kuzey Amerika’da yaygınlaşmış, bugün pek çok ülkede tüketilen bir üründür.
Tadı kavruk ve belirgin biçimde fıstıklıdır; kıvamı pürüzsüz ya da parçacıklı olabilir. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yulaf lapasına veya meyve dilimlerine eklenebilir; Türkiye’de çay yanında tatlı-ekşi meyvelerle de iyi gider. Protein ve yağ bakımından yoğundur: 100 gramında 25,1 g protein bulunur. Küçük bir porsiyon bile doyurucu olabilir; daha hafif bir ara öğün için ince sürüp muz ya da elmayla eşleştirebilirsiniz. Yağı yüzeye çıktıysa kullanmadan önce karıştırın.
Saf fıstık ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Saf fıstık ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Saf fıstık ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Saf fıstık ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Saf fıstık ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Saf fıstık ezmesi ile Karşılaştır
Saf fıstık ezmesi Gibi Besinler
Saf fıstık ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.