Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sade Yanık Dondurma Kaç Kalori?
Karamelize süt aromalı sade sütlü dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Sade Yanık Dondurma 207 kaloridir. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sade Yanık Dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
207
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 7% · Yağ 44%
Sade Yanık Dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 25.5 g | 9% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Sade Yanık Dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 207 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 124 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 70 g | 145 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 166 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 311 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 207 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade Yanık Dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sade yanık dondurma neden yanık tatlıdır?
Sade yanık dondurmanın karamelimsi tadı, dondurma hazırlanmadan önce sütün kontrollü biçimde ısıtılıp hafifçe yakılmasından gelir. Bu işlem süte kavruk bir aroma verir; dondurmanın kendisinin yanmış veya bozulmuş olduğu anlamına gelmez.
Sade yanık dondurma gerçekten yanmış mıdır?
Hayır, sade yanık dondurma servis edilirken yanmış değildir. Yanık lezzet, sütün hazırlanması sırasında oluşan karamelize aromadan gelir; dondurmanın içinde yanmış parçalar bulunması gerekmez.
Sade yanık dondurma hangi yöreye aittir?
Sade yanık dondurma özellikle İzmir’in Tire ilçesiyle özdeşleşmiştir. Tire’de geleneksel olarak süt ısıtılırken oluşan kavruk tat dondurmaya aktarılır; bugün farklı yerlerde ve farklı tariflerle de yapılır.
Sade yanık dondurma ile Maraş dondurması arasındaki fark nedir?
Sade yanık dondurmayı ayıran özellik, sütün ısıtılmasıyla oluşan karamelimsi kavruk aromadır. Maraş dondurması ise kendine özgü çiğnenebilir dokusuyla bilinir; tarifler değişse de iki dondurmanın öne çıkan özellikleri farklıdır.
Sade yanık dondurmanın içinde ne olur?
Sade yanık dondurma genellikle süt, şeker ve dondurmaya kıvam veren malzemelerle hazırlanır. Yanık aroması sütün ısıtılma biçiminden gelir; kullanılan malzemeler ve salep gibi kıvam vericiler tarife göre değişebilir.
Sade yanık dondurma evde yapılabilir mi?
Evet, sade yanık dondurma evde yapılabilir. Sütü kontrollü biçimde ısıtarak kavruk aromasını oluşturun, ardından dondurma karışımını soğutup dondurun; sütü fazla yakmak acı ve isli bir tat verebilir.
Sade yanık dondurma nasıl servis edilir?
Sade yanık dondurma, aroması belirginleşsin diye dondurucudan çıktıktan sonra kısa süre bekletilip kâsede veya külah içinde servis edilir. Sade sunabilir ya da üzerine meyve, kuruyemiş veya hafif bir şerbet ekleyebilirsiniz.
Sade yanık dondurma açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Sade yanık dondurmayı kapağı sıkıca kapanan bir kapta, dondurucuda saklayın. Kabı dondurucu kapağında değil daha soğuk ve sabit bir bölümde tutmak, dondurmanın yumuşayıp yeniden donmasına ve buz kristallerinin oluşmasına yardımcı olacak dalgalanmaları azaltır.
Eriyen sade yanık dondurma tekrar dondurulur mu?
Tamamen eriyip oda sıcaklığında beklemiş sade yanık dondurmayı yeniden dondurmayın. Tekrar dondurmak dokusunu bozabilir ve erimiş sütlü ürünlerde güvenlik riski oluşturabilir; yalnızca soğuk kalmış, hafif yumuşamış dondurma hemen dondurucuya alınabilir.
Laktoz intoleransı olanlar sade yanık dondurma yiyebilir mi?
Sade yanık dondurma sütle yapıldığı için laktoz içerir ve laktoz intoleransı olanlarda şişkinlik veya rahatsızlık yaratabilir. Laktozsuz olduğunu özellikle belirten bir ürün değilse, laktozsuz kabul etmeyin.
Sade Yanık Dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B5
0.37mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
İyot
21µg · 14% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Selenyum
3.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Sade Yanık Dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sade Yanık Dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade Yanık Dondurma Nedir?
Sade yanık dondurma, sütü uzun süre ısıtıp hafifçe karamelize ederek hazırlanan, Türkiye’de özellikle Ege’de sevilen geleneksel bir dondurma çeşididir. “Yanık” adı, süte verilen belirgin pişmiş ve karamelsi aromayı anlatır; sade çeşidinde bu tat ön plandadır.
Kıvamı soğuk ve kremamsı, tadı ise klasik sütlü dondurmaya göre daha kavruk ve yoğundur. Dondurmacılarda tek başına top olarak ya da Türk kahvesinin yanında sunulur. Sütlü bir tatlı olarak karbonhidrat ve yağ içerir; 100 gramı 207 kaloridir. Daha hafif bir tatlı istiyorsanız küçük bir porsiyon seçebilir, taze meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Sade Yanık Dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sade Yanık Dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sade Yanık Dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sade Yanık Dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sade Yanık Dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Sade Yanık Dondurma ile Karşılaştır
Sade Yanık Dondurma Gibi Besinler
Sade Yanık Dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.